Risultati: 8327 per servizio

Trifle al Limone

Se la vita ci dà dei limoni, noi facciamone una crema golosissima! Ingredienti per 4 mono-porzioni o 1 teglia unica. Per la crema al limone: 150 ml di succo fresco di limone 1 cucchiaio di [...]

tags : fuoco succo burro panna limoni marsala liquoroso savoiardi zucchero ingredienti
dal 17 June 2017 su:
ricetta dolci vino

San Montano Resort&SPA – Lacco Ameno (Ischia) – GM Maurizio Orlacchio

A largo del meraviglioso tratto di costa che tratteggia il Golfo di Napoli, salpando dal porto e lasciandosi alle spalle il vorticoso e vivace caos della città di Napoli, in poco meno di [...]

tags : punti monte capri sala bar ischia bianco napoletana espresso servizio
dal 17 June 2017 su:
locali vino alcolici

Casa di Mare, il mare a Forlì

Forum Livii, e la via Emilia che l’attraversa. Una città che finisce nel cono d’ombra del post-fascismo, oscurata dagli schermi: eppure porta motivi di interesse legati proprio al [...]

tags : fritto osteria salsa pesci vini sugo dessert peperoni crostacei trattoria
dal 16 June 2017 su:
locali ricetta carne e pesce

Riccardo Agostini | Il Piastrino, Penna e Billi

Ormai è tempo di dimenticare i quarti di nobilità del curriculum di Riccardo Agostini, che nel suo piccolo-grande mondo di Pennabilli ormai parla una voce sua senz’altro eco, e tanto [...]

tags : tartufi funghi dolci risotto carciofi radicchio servizio degustazione
dal 15 June 2017 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

Salvo vs. Da Michele: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Francesco & [...]

tags : pecorino forno farina salumi grammi birra vini menu pizza latte
dal 15 June 2017 su:
ricetta locali formaggi

Dove mangiare vegetariano a Bologna?

Bologna si sta affermando sempre di più come meta turistica d’eccezione, fondando parte della sua attrattiva sulla ricca proposta gastronomica della città e della Regione. Ma tra lasagne al [...]

tags : tofu bufala carote ricette vegana piselli indiana dolci riso bio
dal 15 June 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Trippa: ci siamo fatti spiegare com’è organizzato il servizio di sala nella neo trattoria

Pensate a quei 5 camerieri sudati e stravolti dal servizio di 200 umani vocianti in un ristorante qualunque. E poi pensate a Trippa, la trattoria post-moderna che ha conquistato i cuori dei [...]

tags : servizio cottura menu sala vini trattoria sommelier degustazione ristorante antipasti
dal 14 June 2017 su:
locali vino alcolici

Tagliata di ricciola tiepida, agro di cavolfiori, olio evo al limone e bottarga di muggine – by Chef Claudio Sadler

Ingredienti: 2½  ricciole 1 kg cavolfiore 130 g bottarga di muggine intera 80 g bottarga di muggine chiara 50 g maltodestrina 1 Limone 40 ml aceto di vino bianco 150 ml olio extra vergine di [...]

tags : fuoco succo kg bianco vergine mescolando cottura servizio casseruola
dal 14 June 2017 su:
ricetta alcolici locali

Dall’impasto al prodotto che va studiato e non esibito per fare scena: la nuova rivoluzione della pizza di Franco Pepe

Pepe In Grani Vicolo S. Giovanni Battista 3, 81013 Caiazzo CE Tel. 0823 862718 Aperto la sera, domenica a pranzo. Lunedì chiuso Non si ferma il percorso di Franco Pepe. Non solo qualità, [...]

tags : pizza servizio pizzeria pizzaiolo ristorante
dal 14 June 2017 su:
locali pane e pizza

Bento Sushi Restaurant – Milano – Patron Antonio Scognamiglio, Chef Federico Comi

Ci vuole coraggio per saper cambiare, occorre sapersi rimettere in discussione e soprattutto sapere bene quale direzione prendere. A quasi un anno dalla riapertura di Bento Sushi Restaurant, [...]

tags : soia verdicchio cantina pinot franciacorta tofu rosato bianco latte succo
dal 14 June 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Mare Morje Vitovska al Castello di Duino

Mare Morje Vitovska, l’incontro annuale con il vitigno autoctono più celebre del Carso triestino, goriziano e sloveno, organizzato dall’Associazione dei Viticoltori del [...]

tags : malvasia vitovska tedesca vini vitigno italiana servizio naturale
dal 13 June 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Al Cacciatore la Subida, cucina di confine

Qui ogni curva delle belle e piccole strade può far comparire il cartello blu del confine di stato: la finitimità è quotidiana e familiare, la sovrapposizione e la confusione delle [...]

tags : cantina ricotta dessert faraona farina uva bosco piselli griglia trattoria
dal 13 June 2017 su:
locali frutta verdura alcolici

Asola | Cucina Sartoriale – Milano – Chef Matteo Torretta

Per questo ragazzone dalle braccia tatuate cresciuto a Rho, nella periferia milanese, trovarsi alla guida dell’Asola Cucina Sartoriale, a pochi passi dalle boutique di via Montenapoleone e da [...]

tags : soia passerina pinot rosato cantina nduja anatra doc cozze gelato
dal 13 June 2017 su:
carne e pesce vino alcolici

Milano 2018: i ristoranti migliori per la Guida del Gambero Rosso

1454. Sono tutti i locali segnalati dalla Guida Milano del Gambero Rosso edizione 2018 uscita in questi giorni, dai ristoranti alle paninoteche, dalle pizzerie allo street-food. Come ogni anno, [...]

tags : gambero wine bar osteria milanese trattoria servizio wine bar ristorante
dal 13 June 2017 su:
locali alcolici cucina regionale

The Fisherman Burger, passione e qualità

“Il mare di Roma? Ostia!”. Da quando vivo nella capitale ho spesso sentito questa risposta alla domanda relativa alla possibilità di andare in spiaggia, e ancor di più quando ho chiesto [...]

tags : pugliese fritto ricette punta orata sala polpo capperi dessert antipasti
dal 12 June 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Flavescenza dorata della vite progetto europeo per combatterla

Presentazione a Povoletto (UD) il 13 giugno 2017 del progetto europeo per combattere la flavescenza dorata della vite, una malattia trasmessa da un insetto (Scaphoideus titanus), che si [...]

tags : ramandolo doc italiana servizio colli orientali del friuli viticoltura
dal 12 June 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Michele Massaro, battiferro di domani

A Maniago – terre di Pordenone – il ferro lo battono dal Medioevo. Lo senti quasi risuonare, il clangore dei magli, attraverso il rombo sommesso delle ruote lungo la roggia che [...]

tags : fuoco pietra servizio
dal 12 June 2017 su:
ricetta locali

Casamatta vs. Kambusa: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Casamatta Via [...]

tags : birra greco forno salumi vergine pietra latte grano bio dop
dal 12 June 2017 su:
ricetta locali alcolici

Itinerari: da Agnone a Campobasso. Il Molise tra storia e soste gourmet

La chiamano “la regione che non esiste”. E mi sono sempre chiesta il perché di questa espressione per definire il Molise. Sono voluta andare a scoprire questi luoghi che la [...]

tags : pecorino campana prosecco salame maiale bianco salumi frutta sannio molise
dal 12 June 2017 su:
ricetta locali vino

Acquapazza, osteria del mare a… Carpi

Siamo in Emilia. Pianura, zanzare che cominciano a farsi sentire la sera. Neanche l’ombra di una collina, prati verdi a perdita d’occhio e canali e case isolate. Il regno della tigella, del [...]

tags : franciacorta falanghina ligure carote tigella capperi greco tonno vini menu
dal 9 June 2017 su:
locali vino frutta verdura

Cartolina dal 662mo Meeting VG @ Trussardi alla Scala Il Ristorante – Milano – Chef Roberto Conti

Insieme agli Amici Gourmet siamo andati a trovare Roberto Conti in quello che ormai da due anni è diventato il laboratorio dove lo chef della Lomellina dà libera espressione alla sua ricerca [...]

tags : chardonnay chianti franciacorta passito burro pane porro salato langhe riserva
dal 9 June 2017 su:
vino alcolici locali

ROMA GUIDA GOURMET

Parlare di Roma è sempre riduttivo e soprattutto condensare una piccola guida gourmet è davvero impossibile.Come tante  sono le bellezze artistiche, così pure i locali sono innumerevoli; [...]

tags : bufala osteria romana birra ceci panna italiana crostata napoletana ristorante
dal 9 June 2017 su:
locali cucina regionale dolci

Bavarese: se non è nata in Germania, perché si chiama così?

Ci soffermiamo mai ad interrogarci su quanti anni, decenni e secoli di storia ha vissuto ciò che mangiamo con gusto nel nostro piatto? L’abitudine e il gusto, forse, fanno sì che una volta a [...]

tags : tedesca ricetta inglese dessert liquore ricette frutta panna parma latte
dal 8 June 2017 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Drive me Tasting, Gourmet on tour a Roma

foto https://www.drivemetasting.com/E' stato presentato oggi alla stampa il progetto Drive me Tasting, il Bus a due piani in cui vivere un’esperienza unica con il menù, firmato dallo [...]

tags : vermentino stampa romana gelato manzo piselli punti dop vini wine
dal 8 June 2017 su:
alcolici vino locali

Hotel Principe Forte dei Marmi – Forte dei Marmi (LU) – GM Cristina Vascellari, Chef Valentino Cassanelli

I lidi versiliesi erano e restano una delle destinazioni di mare più ambite per il turismo di alta gamma. Non si contano i nomi delle personalità internazionali dello spettacolo e della [...]

tags : frutta bosco banana gelato bianco monica dolci sala gin bar
dal 8 June 2017 su:
locali frutta verdura alcolici