Risultati: 8070 per servizio

Baccalà in vasocottura

John (Mickey Rourke) a Elizabeth (Kim Basinger): "Sei così maledettamente affascinante...!" dal film 9 settimane e ½, 1986     Ed eccoci all'ultima ma non ultima proposta della [...]

tags : pachino pinot padella capperi bianco forno olive fuoco sylvaner servizio
dal 14 March 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

A Firenze con Airbnb: gli Angeli del bello, La Leggenda dei Frati e Villa Bardini

Confesso che non avevo mai provato Airbnb prima dell’esperienza della scorsa settimana a Firenze. Sono rimasta piacevolmente sorpresa nel trovare una grande organizzazione al servizio [...]

tags : servizio
dal 14 March 2017 su:
locali

La cucina molecolare: storia e procedimenti

Molti scrivono che la cucina molecolare è una scienza, per me (e molti altri) la cucina stessa è una scienza.Quindi possiamo affermare che la cucina molecolare è una metodologia, uno stile di [...]

tags : soia ricette naturale gelato proteine farina bar sala italiana zucchero
dal 13 March 2017 su:
ricetta locali

Un focus sull’arte dell’ospitalità a Identità Golose 2017

Il tema dell’edizione di Identità Golose di quest’anno è stato il viaggio. Viaggio e libertà di viaggiare, delle cucine, dei prodotti e degli chef. Tema declinato in ogni sua [...]

tags : gelato ricette cuoco punta sala pizza pergola servizio ristorante mise en place
dal 13 March 2017 su:
locali carne e pesce pane e pizza

Il sughero è la chiusura naturale per eccellenza

Nel settore del packaging si assiste a una rincorsa alla sostenibilità, soprattutto da parte delle chiusure alternative al tradizionale tappo in sughero. Una naturalità conclamata da termini [...]

tags : fuoco reale dos bio naturale italiana conegliano servizio zucchero canna da zucchero
dal 13 March 2017 su:
alcolici carne e pesce

Pescheria, finalmente il ristorante che tutti i salernitani aspettavano

Pescheria a Salerno Corso Garibaldi 227 Tel. 3923594944 Sempre aperto Mancava da anni. Mancava a Salerno da anni un ristorante di livello al centro della città che riuscisse a coniugare insieme [...]

tags : vini servizio ristorante carta dei vini
dal 13 March 2017 su:
locali vino

Buona Pasqua con i vini Duca di Salaparuta e Florio!

Se state pensando al menù per Pasqua e Pasquetta, i vini Duca di Salaparuta e Florio renderanno davvero perfette le vostre tavole e i cesti da pic-nic per la tradizionale gita fuori porta! La [...]

tags : igt moscato gelato frutta bianco insolia dessert dolci fiore uva
dal 13 March 2017 su:
alcolici vino locali

La magia della molecular mixology ovvero come nasce un cocktail molecolare

Fino a qualche anno fa si sentiva parlare esclusivamente di "cucina molecolare". Si tratta di uno stile di cucina in cui, attraverso reazioni chimiche, l'alimento viene trasformato [...]

tags : soia menu fibre kiwi bar vini pesche limoni cocktail spaghetti
dal 12 March 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Vanotu 2000 Barbaresco e Barbaresco 2000 – Pelissero

di Guido Falgares Un pomeriggio particolare: il 16 febbraio 2017, da “Coste’s”. La qualità del vino in degustazione è stata molto elevata e la cura del servizio eccellente. Il tema è [...]

tags : barbaresco servizio piemontese degustazione
dal 12 March 2017 su:
alcolici locali cucina regionale

50kalò e 50panino: prendetevi qualche minuto per conoscere Ciro Salvo

Ne sono passate di pizze nei forni da quando nel 2014 il New York Times citò Ciro Salvo e la sua pizzeria 50kalò come “nuovo concorrente per la miglior pizza napoletana”. Per noi [...]

tags : franconia maiale bianco farina panino forno fritto calzone lievito capperi
dal 10 March 2017 su:
ricetta locali vino

Chic ma democratica: come cambia la cena stellata comprata online

C’era una volta la cena nel ristorante stellato, invito solleticante a peccare, gastronomicamente parlando si capisce, purtroppo spesso impraticabile perché costoso quanto una manovra [...]

tags : riso zona mica bar punti servizi ristorante servizio svizzera coperto
dal 10 March 2017 su:
locali cucina internazionale

La cronaca del declino di Ais Lazio è quasi commovente. Il caso della serata sul Barbaresco

Posso capire l’antipatia, ma escludere il comune in cui vivo dalla denominazione Barbaresco solo per farmi dispetto non è un buon servizio. E giuro che non c’è niente di personale [...]

tags : barbaresco vini alba docg italiana sommelier servizio
dal 10 March 2017 su:
vino alcolici locali

Prima della finale: com’è Masterchef dietro le quinte

La finale di MasterChef è a un passo, i coltelli, in vista di quel che accadrà domani, sono più affilati che mai. Anche se il sogno diventerà realtà soltanto per un concorrente ci hanno [...]

tags : cantina gelato carote polpo brodo bufala ricotta ristorante prosciutto servizio
dal 8 March 2017 su:
locali carne e pesce formaggi

Ristorante Berta – Pertusio (TO) – Chef Clara Berta

Siamo a Pertusio, un paese alle porte di Torino, lungo la via principale sorge questo ristorante storico giunto alla seconda generazione della famiglia Berta; due ingressi: uno per la [...]

tags : soia pecorino albicocche moscato sauvignon pachino erbaluce chianti caluso salsa
dal 7 March 2017 su:
vino frutta verdura carne e pesce

8 tra calciatori e allenatori che sono diventati produttori di vino. Tutti gli assaggi

Cosa spinge un tizio che guadagna 30 euro al minuto dando calci ad un pallone a voler investire i suoi guadagni in una cantina, attività che, notoriamente, non ha mai arricchito nessuno? La [...]

tags : cabernet fiorentina cantina rosato merlot sangiovese sauvignon franciacorta igt succo
dal 7 March 2017 su:
alcolici vino locali

Cracco ci dice perché lascia Masterchef. O del nuovo ristorante in Galleria

Niente dura in eterno. Neppure Carlo Cracco a Masterchef. Lo chef che con i suoi leggendari sguardi di muto rimprovero ha intimorito schiere di concorrenti, non farà parte della giuria nella [...]

tags : bistrot cuoco milanese servizio ristorante superiore caffetteria
dal 7 March 2017 su:
locali cucina regionale vino

Le Iene e il servizio sul pesce crudo nel sushi e sashimi degli All You Can Eat che fa malissimo

Mangiare il pesce crudo alla giapponese allo sfinimento spendendo solo 20 €. O anche meno, se si va a pranzo. Poco più di 8 € a uno dei tantissimi Alla   >>   The post Le Iene e [...]

tags : servizio giapponese
dal 6 March 2017 su:
locali cucina internazionale

Chef salutistico: il nuovo trend del mondo alimentare

Chef stellati, chef residenti, chef antimafia e anche Masterchef. In una società in cui il cibo è protagonista incontrastato nella nostra vita quotidiana, così come nella letteratura e in [...]

tags : vegana vegano glutine latte cuoco vegan dieta dolci ricette indiana
dal 6 March 2017 su:
ricetta

Cartoline dal 635mo Meeting VG @ Blend4 – Azzate (VA) – Patron Ivano Antonini e Luigina Gazzola – Chef Davide Gambitta

Siamo ritornati al Blend 4: nuovo chef, nuovi sapori e innovativa filosofia, ma sempre famigliarità, gentilezza e una passione per il vino sfrenata. Entrare all’interno del locale è [...]

tags : pecorino riesling piave cantina passito dolcetto chardonnay franciacorta doc latte
dal 5 March 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

La Tradizione a Portici, un luogo della gioia

La Tradizione a Portici via Verdi 26 Tel.081. 7768569 Ci suono luoghi di gioia, pieni di gente e che fanno una buona ristorazione di servizio a prezzi giusti. La Tradizione a Portici è [...]

tags : servizio
dal 5 March 2017 su:
locali

Taglio del nastro a Olio Capitale 2017

Olio Capitale 2017: quattro giorni dedicati all’extravergine alla Stazione Marittima di Trieste. A inaugurare la manifestazione, organizzata da Aries - Camera di Commercio della Venezia [...]

tags : punta dolci dieta sala ceca molise toscana servizio sommelier italiana
dal 4 March 2017 su:
cucina internazionale locali carne e pesce

Sommelier e addetti al servizio del vino nel Piemonte del 1500. Si richiede bell’aspetto

Il primo a dare un grande impulso ai consumi in generale, e a quelli di vino in particolare alla corte sabauda, è Emanuele Filiberto di Savoia. Dopo la firma della pace di Cateau–Cambrésis, [...]

tags : coppa scalco pesci zona bra vini bianco servizi chiaretto sommelier
dal 3 March 2017 su:
vino locali carne e pesce

#Reaisensi, per esplorare le Residenze Reali in-con tutti i sensi

Siamo abituati ogni giorno e in ogni circostanza ad esperire l’ambiente prima di tutto con la vista. A maggior ragione quando visitiamo un museo, un castello o ammiriamo una mostra. E se vi [...]

tags : annoia servizio
dal 3 March 2017 su:
salumi locali

Si chiama Condividere by Lavazza il ristorante di Ferran Adrià a Torino

“Il passato è fondamentale per comprendere il futuro e deve essere chiaro che noi ora mangiamo e condividiamo innanzi tutto conoscenza” Per questo sarà “Condividere” by Lavazza il nome [...]

tags : ricetta ricette cuoco dolci servizio alimentare gastronomia ingredienti ristorante degustazione
dal 3 March 2017 su:
ricetta locali

Tutto il programma di Olio Capitale in dettaglio

A Olio Capitale si arriva con ogni mezzo di trasporto! Ecco per i nostri lettori tutto il programma di Olio Capitale 2017, accompagnato dalle vignette del maestro Valerio Marini che ci invita a [...]

tags : zenzero vergine verdure fagioli vongole cicoria gelato salsa sala bar
dal 3 March 2017 su:
frutta verdura locali alcolici