Al Cubique si respirano profumi d’autunno, di funghi e molto altro…
Il Ristorante Cubique apre le porte nel 2019 nella parte più tranquilla di San Salvario a poca distanza dalla fermata metro Nizza. Risiede in una palazzina storica degli anni 70’ chiamata “Palazzo degli specchi”, prendendo il nome dalle sue grandi vetrate. Il locale si sviluppa su tre piani in tre salette ben distinte che richiamano il giusto mix tra moderno ed elegante.
La cucina di Pierluigi Consonni e Alan SpanuPierluigi Consonni, dopo un’esperienza ventennale alla guida della cucina del Risto [...leggi]
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dal 17 July 2014 su: www.ricettedellanonna.net
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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