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Arancine c'a colla

Arancine c'a colla

Fedele all’aneddoto di Roberta, la preparazione delle arancine è bella in compagnia, subito ho chiamato l’amico blogger e come fu per La Pasqualina Matta, io dedita ad eseguire la mia [...]

tags : pecorino latte fuoco farina ricetta burro kg riso grano brodo
dal 28 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ricetta del Panettone Natalizio

Ricetta del Panettone Natalizio

A grande richiesta e vista la curiosità che hanno creato anche i recenti servizi sul Panettone vi sottopongo la ricetta per fare i panettoni… perchè no anche in casa. La procedura per [...]

tags : forno frutta farina latte burro kg uva servizi ricetta panettone
dal 26 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La mia ricetta per il contest Fattorie Fiandino

All’ultimo momento a causa degli impegni lavorativi sempre più pressanti che mi tengono lontana dal blog più di quanto vorrei (da qualche mese è tristemente vuoto, mea culpa) torno con [...]

tags : fuoco salato anatra birra latte zucca panna burro ricette ricetta
dal 25 November 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
IL FORMAGGIO SCIMUDIN .... I COLORI DELL'AUTUNNO e ....

IL FORMAGGIO SCIMUDIN .... I COLORI DELL'AUTUNNO e ....

Per la nostra rubrica "Luoghi e Sapori d' Italia" siamo tornati nella Valle di Livigno, giusto in tempo prima che arrivasse la neve.Il tutto per goderci i colori dell'autunno, raccontarvi di un [...]

tags : latte bianco svizzera latteria formaggio
dal 21 November 2012 su:
formaggi alcolici cucina internazionale
Christmas Starbooks...ci portiamo avanti!

Christmas Starbooks...ci portiamo avanti!

Ma non sentite già l'aria del Natale che si avvicina?!?...se la risposta è no, non preoccupatevi, questo mese ci pensiamo noi Starbookers a trasportarvi nell'atmosfera natalizia per [...]

tags : fuoco forno salato fritto dolci burro rape mele noce reale
dal 14 November 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Burro salato fatto in casa

Burro salato fatto in casa

Buon lunedì; qui a Bologna improvvisamente si è spento il sole e c'è un cielo talmente grigio che in questo momento vi sto scrivendo con la luce della stanza accesa perché sembra notte! [...]

tags : burro panna forno salato ricetta formaggio
dal 12 November 2012 su:
formaggi ricetta dolci
Napoli. Cap’Alice Enosteria napoletana. Atipica? Certo, ma fa tendenza

Napoli. Cap’Alice Enosteria napoletana. Atipica? Certo, ma fa tendenza

Cap'alice Enosteria atipica napoletana Via G. Bausan, 28 Tel. 081 1916 8992 Aperto dal lunedì al venerdì sempre. Sabato la sera. Chiuso Domenica Su facebook Un pasto completo senza vino [...]

tags : pecorino cantina farina quaglia osteria gnocco cuoco uva rum vini
dal 9 November 2012 su:
locali frutta verdura pane pasta riso
Open Baladin a Roma: le birre, Bonci, cos’altro?

Open Baladin a Roma: le birre, Bonci, cos’altro?

Dato per certo che bisognerebbe nutrirsi di acqua e bresaola, e quel che non ingrassa uccide, sono a Roma con il problema di saziare una robusta fame di panini. A rischio di anatema se parlo [...]

tags : pecorino speck pollo birra salsa zucca danese pub zona menu
dal 8 November 2012 su:
formaggi carne e pesce locali

Biennale Enogastronomica Fiorentina: i prossimi appuntamenti

La Biennale entra nel vivo e questi sono gli appuntamenti dei prossimi giorni, in attesa di un fine settimana scoppiettante Si inizierà da un’originale cena a base di gelato, per finire [...]

tags : chianti fiorentina dolci wine sala vini bar birra gelato ristorante
dal 6 November 2012 su:
locali alcolici vino

Preparazione dei calzoni autunnali

Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida.Mettere la farina in un recipiente e fare la fonte, aggiungere l'acqua con il lievito e impastare con le mani aggiungendo l'acqua [...]

tags : calzoni lievito farina forno zucca fuoco padella condire sciogliere ingredienti
dal 5 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
NAPOLI

NAPOLI

AUGURI AMOREQuesta torta è stata una vera impresa....mi ero innamorata della forma vedendola fare in tv,ma non volendo fare la base di torta americana(che trovo asciutta)ho deciso di fare la [...]

tags : riso torta ricette ricetta americana
dal 3 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
NAPOLI

NAPOLI

AUGURI AMOREQuesta torta è stata una vera impresa....mi ero innamorata della forma vedendola fare in tv,ma non volendo fare la base di torta americana(che trovo asciutta)ho deciso di fare la [...]

tags : riso torta ricette ricetta americana
dal 3 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Come fare in casa i biscotti allo zenzero con la ricetta dell’Ikea

Come fare in casa i biscotti allo zenzero con la ricetta dell’Ikea

Per molti, e anche per me, andare all’Ikea non è solo vedere e comprare i mobili, ma è qualcosa di più: è mangiare l’Hot Dog Ikea, le Kottbullar (polpette di carne svedese), i biscotti [...]

tags : salato farina forno dolci burro ricetta zenzero ingredienti sciogliere zucchero
dal 31 October 2012 su:
ricetta locali formaggi
Artù palla di pelo morbida

Artù palla di pelo morbida

Ciao ragazzi !Io sono Artù! Non trovate che ho un nome bellissimo.  A me piace tanto, infatti anche se è un nome nuovo di zecca, appena lo sento sgrano gli occhi e mi metto a pancia [...]

tags : soia glutine ricetta salsa brodo riso fagioli gallina radicchio mescolando
dal 30 October 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Bar.Ba.Ro. 2012 a Milano

Bar.Ba.Ro. 2012 a Milano

Vinando organizza Bar.Ba.Ro, una grande degustazione dedicata a Barbaresco, Barolo e Roero che si svolgerà all’Archivio di Stato di Milano lunedì 29 ottobre 2012, dalle ore 17.30 alle ore [...]

tags : roero nebbiolo barolo barbaresco vini bar zona fiore degustazione italiana
dal 28 October 2012 su:
alcolici vino locali
E’ nata l’Associazione Birra della Campania

E’ nata l’Associazione Birra della Campania

NASCE L’ASSOCIAZIONE BIRRA DELLA CAMPANIA CHE PRODURRÀ BIRRA CON MATERIE PRIME REGIONALI Il palcoscenico del Salone del Gusto ha tenuto a battesimo giovedì 25 ottobre, presso lo stand [...]

tags : campana birra italiana frumento degustazione
dal 26 October 2012 su:
alcolici dolci cucina regionale
È una questione di qualità, una formalità: Eataly NY e dintorni

È una questione di qualità, una formalità: Eataly NY e dintorni

Prendo spunto da un post dell’amatissimo Dario Bressanini sulle impressioni, e relative polemiche, che ha registrato dopo una visita agli store di Grom e Eataly a New York. Il tema che [...]

tags : salumi grana svizzera espresso formaggio prosciutto
dal 25 October 2012 su:
carne e pesce formaggi cucina internazionale

Biscotti di mandorle / Almond cookies

Ingredienti: 500 gr di farina sale 10 gr di lievito 100 gr di margarina o burro 200 gr di zucchero 1 uovo 5 ml di aroma di mandorla mandorle a scaglie Preparazione: Setacciare la [...]

tags : burro forno farina lievito zucchero
dal 25 October 2012 su:
pane pasta riso formaggi ricetta

Preparazione del calzone con prosciutto e porri

Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida.Mettere la farina in un recipiente e fare la fonte, aggiungere l'acqua con il lievito e impastare con le mani aggiungendo l'acqua [...]

tags : farina calzone forno porri porro lievito condire sciogliere mozzarella prosciutto
dal 18 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Eurochocolate 2012 a Perugia, il programma e gli eventi da non perdere

Eurochocolate 2012 a Perugia, il programma e gli eventi da non perdere

Perugia si prepara a vivere una dolce e intensa settimana: dal 19 al 28 ottobre, infatti, il capoluogo umbro ospiterà Eurochocolate 2012. Il tema di quest’anno è APPlichiamoci, così [...]

tags : birra glutine coreana cioccolato
dal 18 October 2012 su:
alcolici cucina internazionale
Menopausa: Alimentazione e Prevenzione

Menopausa: Alimentazione e Prevenzione

La menopausa segna la vita di una donna, causa l’effetto del cambiamento ormonale, la taglia diventa più generosa, certe rotondità segnano di più il corpo, la pelle diventa più sottile e i [...]

tags : soia tofu albicocche prugne frutta fiore forno latte carote dolci
dal 16 October 2012 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
I Tigli. Mangiare Simone Padoan, eccellenza di pizza, anzi focaccia

I Tigli. Mangiare Simone Padoan, eccellenza di pizza, anzi focaccia

Sono stata a cena a “I Tigli” di Simone Padoan. Il locale è stato appena ristrutturato ed è davvero bello. Diviso in 3 zone, gli elementi materici usati per creare metafore. Il [...]

tags : gelato farina romana bufala vapore fritto pietra frutta funghi menu
dal 11 October 2012 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Siamo tutte cavie? Lo studio francese sugli Ogm allarma l’Italia

Mais Ogm, noi l’avevamo detto che il dibattito era solo all’inizio. Sarà stato per la reazione piccata dell’Efsa, l’Agenzia europea per la Sicurezza Alimentare, [...]

tags : ogm mais italiana francese alimentare
dal 11 October 2012 su:
cucina internazionale pane pasta riso
Calici d’Autunno a Marcon (VE)

Calici d’Autunno a Marcon (VE)

Sabato 13 ottobre 2012, a partire dalle ore 16, in Piazza Mercato a Marcon (VE) si terrà Calici d’Autunno, manifestazione che vi permetterà [...]

tags : brunello di montalcino wine vini doc dop matera brunello lison pramaggiore montalcino vicentina
dal 10 October 2012 su:
vino alcolici locali
Guida non sempre polemica al meglio e al peggio di Eataly Roma

Guida non sempre polemica al meglio e al peggio di Eataly Roma

Benvenuti nel megastore del gusto più famoso d’Italia, sede romana (altre propaggini a Torino, Milano, New York…). Dove nel fine-settimana abbiamo inviato due editor: se il primo è [...]

tags : barbaresco roero bianco bufala salumi farina fritto ravioli risotto calorie
dal 9 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce