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La lunga storia di Krug, una volta per tutte

La lunga storia di Krug, una volta per tutte

Prologo: Pensate a Johann-Joseph Krug, immigrato tedesco, che dalla Renania approda in Francia e in breve tempo diventa socio di Jacquesson, la maison di Champagne più quotata [...]

tags : chardonnay burro bosco bacon anice mais vin vini frutta ribes
dal 10 December 2012 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso
Natale 2012. Il panettone migliore a casa lo fai con questa ricetta

Natale 2012. Il panettone migliore a casa lo fai con questa ricetta

Mancano pochi giorni a Natale e se avete intenzione di fare il panettone nel forno di casa è meglio che vi diate una mossa. Il panettone è il banco di prova per tutti gli appassionati di [...]

tags : forno frutta farina grammi anice birra noce burro cuoco marsala
dal 10 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
SoW 49: Neve e preparativi per il Natale

SoW 49: Neve e preparativi per il Natale

Finalmente ho il tempo per sedermi un po' al computer. La settimana appena trascorsa è stata tutta di corsa e il w-end non è stato da meno: lavoro, acquisti per la casa e per i regali [...]

tags : dolci
dal 9 December 2012 su:
locali

Ora me li son fatti tutti: Dom Perignon Oenoteque Rosé 1982

All’asilo ero fidanzata col piccolo Corrado. Poi, nel tempo, ricordo Rocco, Stefano e una breve parentesi di matrimonio. Dopodichè, per problemi personali di ossidazione, ho appeso il [...]

tags : cantina wine bar annata perlage wine bar champagne bordeaux
dal 5 December 2012 su:
alcolici locali

Kate Middleton incinta: tormentone già partito e bookmaker scatenati

Kate Middleton è finalmente incinta. Ok, liberi di esclamare "esticazzi". Lo abbiamo fatto anche noi. Ma a giudicare dal battage mediatico che si è già sviluppato, siamo in pochi a pensarla [...]

tags : reale
dal 4 December 2012 su:
carne e pesce
"Boules de neige"

"Boules de neige"

E' dicembre! Tra esattamente 22 giorni sarà finalmente Natale! Questo week end è stato ricco di preparativi: qualche regalo, un paio di infornate di biscotti e i tanti attesi momenti dedicati [...]

tags : albicocche fuoco latte forno ricette farina dolci panna sala noce
dal 3 December 2012 su:
ricetta dolci cucina internazionale

La festa di Natale di God Save the Wine torna a Firenze Hotel Bernini il 12 Dicembre per gli auguri diVini da tutti noi

Torna la festa di Natale di God Save the Wine con la consueta magica serata all’Hotel Bernini dietro Piazza della Signoria, nel cuore di Firenze ma soprattutto con tutti i vostri cuori e [...]

tags : merlot cabernet cantina garganega sauvignon pinot syrah chianti sangiovese igt
dal 1 December 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Come sarà il nuovo All’Oro che cambia sede e apre al centro di Roma

Come sarà il nuovo All’Oro che cambia sede e apre al centro di Roma

All’Oro cambia sede. Il ristorante stellato di Roma condotto da Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello, la coppia food più glamour della Capitale, si sposta dai Parioli, da via Duse, e va [...]

tags : coppia bufala bianco forno panna sala menu cipolle servizio ristorante
dal 30 November 2012 su:
locali formaggi pane pasta riso
I 5 contorni sfiziosi per accompagnare i piatti di Natale

I 5 contorni sfiziosi per accompagnare i piatti di Natale

I contorni per la cena e per i pranzi di Natale sono importanti come tutti gli altri piatti. Devono essere scelti con cura, per sposarsi alla perfezione con i secondi, di carne o di pesce, che [...]

tags : latte forno carote farina burro panna noce menu olive bianco
dal 30 November 2012 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Arancine c'a colla

Arancine c'a colla

Fedele all’aneddoto di Roberta, la preparazione delle arancine è bella in compagnia, subito ho chiamato l’amico blogger e come fu per La Pasqualina Matta, io dedita ad eseguire la mia [...]

tags : pecorino latte fuoco farina ricetta burro kg riso grano brodo
dal 28 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ricetta del Panettone Natalizio

Ricetta del Panettone Natalizio

A grande richiesta e vista la curiosità che hanno creato anche i recenti servizi sul Panettone vi sottopongo la ricetta per fare i panettoni… perchè no anche in casa. La procedura per [...]

tags : forno frutta farina latte burro kg uva servizi ricetta panettone
dal 26 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La mia ricetta per il contest Fattorie Fiandino

All’ultimo momento a causa degli impegni lavorativi sempre più pressanti che mi tengono lontana dal blog più di quanto vorrei (da qualche mese è tristemente vuoto, mea culpa) torno con [...]

tags : fuoco salato anatra birra latte zucca panna burro ricette ricetta
dal 25 November 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
IL FORMAGGIO SCIMUDIN .... I COLORI DELL'AUTUNNO e ....

IL FORMAGGIO SCIMUDIN .... I COLORI DELL'AUTUNNO e ....

Per la nostra rubrica "Luoghi e Sapori d' Italia" siamo tornati nella Valle di Livigno, giusto in tempo prima che arrivasse la neve.Il tutto per goderci i colori dell'autunno, raccontarvi di un [...]

tags : latte bianco svizzera latteria formaggio
dal 21 November 2012 su:
formaggi alcolici cucina internazionale
Christmas Starbooks...ci portiamo avanti!

Christmas Starbooks...ci portiamo avanti!

Ma non sentite già l'aria del Natale che si avvicina?!?...se la risposta è no, non preoccupatevi, questo mese ci pensiamo noi Starbookers a trasportarvi nell'atmosfera natalizia per [...]

tags : fuoco forno salato fritto dolci burro rape mele noce reale
dal 14 November 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Burro salato fatto in casa

Burro salato fatto in casa

Buon lunedì; qui a Bologna improvvisamente si è spento il sole e c'è un cielo talmente grigio che in questo momento vi sto scrivendo con la luce della stanza accesa perché sembra notte! [...]

tags : burro panna forno salato ricetta formaggio
dal 12 November 2012 su:
formaggi ricetta dolci
Napoli. Cap’Alice Enosteria napoletana. Atipica? Certo, ma fa tendenza

Napoli. Cap’Alice Enosteria napoletana. Atipica? Certo, ma fa tendenza

Cap'alice Enosteria atipica napoletana Via G. Bausan, 28 Tel. 081 1916 8992 Aperto dal lunedì al venerdì sempre. Sabato la sera. Chiuso Domenica Su facebook Un pasto completo senza vino [...]

tags : pecorino cantina farina quaglia osteria gnocco cuoco uva rum vini
dal 9 November 2012 su:
locali frutta verdura pane pasta riso
Open Baladin a Roma: le birre, Bonci, cos’altro?

Open Baladin a Roma: le birre, Bonci, cos’altro?

Dato per certo che bisognerebbe nutrirsi di acqua e bresaola, e quel che non ingrassa uccide, sono a Roma con il problema di saziare una robusta fame di panini. A rischio di anatema se parlo [...]

tags : pecorino speck pollo birra salsa zucca danese pub zona menu
dal 8 November 2012 su:
formaggi carne e pesce locali

Biennale Enogastronomica Fiorentina: i prossimi appuntamenti

La Biennale entra nel vivo e questi sono gli appuntamenti dei prossimi giorni, in attesa di un fine settimana scoppiettante Si inizierà da un’originale cena a base di gelato, per finire [...]

tags : chianti fiorentina dolci wine sala vini bar birra gelato ristorante
dal 6 November 2012 su:
locali alcolici vino

Preparazione dei calzoni autunnali

Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida.Mettere la farina in un recipiente e fare la fonte, aggiungere l'acqua con il lievito e impastare con le mani aggiungendo l'acqua [...]

tags : calzoni lievito farina forno zucca fuoco padella condire sciogliere ingredienti
dal 5 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
NAPOLI

NAPOLI

AUGURI AMOREQuesta torta è stata una vera impresa....mi ero innamorata della forma vedendola fare in tv,ma non volendo fare la base di torta americana(che trovo asciutta)ho deciso di fare la [...]

tags : riso torta ricette ricetta americana
dal 3 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
NAPOLI

NAPOLI

AUGURI AMOREQuesta torta è stata una vera impresa....mi ero innamorata della forma vedendola fare in tv,ma non volendo fare la base di torta americana(che trovo asciutta)ho deciso di fare la [...]

tags : riso torta ricette ricetta americana
dal 3 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Come fare in casa i biscotti allo zenzero con la ricetta dell’Ikea

Come fare in casa i biscotti allo zenzero con la ricetta dell’Ikea

Per molti, e anche per me, andare all’Ikea non è solo vedere e comprare i mobili, ma è qualcosa di più: è mangiare l’Hot Dog Ikea, le Kottbullar (polpette di carne svedese), i biscotti [...]

tags : salato farina forno dolci burro ricetta zenzero ingredienti sciogliere zucchero
dal 31 October 2012 su:
ricetta locali formaggi
Artù palla di pelo morbida

Artù palla di pelo morbida

Ciao ragazzi !Io sono Artù! Non trovate che ho un nome bellissimo.  A me piace tanto, infatti anche se è un nome nuovo di zecca, appena lo sento sgrano gli occhi e mi metto a pancia [...]

tags : soia glutine ricetta salsa brodo riso fagioli gallina radicchio mescolando
dal 30 October 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Bar.Ba.Ro. 2012 a Milano

Bar.Ba.Ro. 2012 a Milano

Vinando organizza Bar.Ba.Ro, una grande degustazione dedicata a Barbaresco, Barolo e Roero che si svolgerà all’Archivio di Stato di Milano lunedì 29 ottobre 2012, dalle ore 17.30 alle ore [...]

tags : roero nebbiolo barolo barbaresco vini bar zona fiore degustazione italiana
dal 28 October 2012 su:
alcolici vino locali
E’ nata l’Associazione Birra della Campania

E’ nata l’Associazione Birra della Campania

NASCE L’ASSOCIAZIONE BIRRA DELLA CAMPANIA CHE PRODURRÀ BIRRA CON MATERIE PRIME REGIONALI Il palcoscenico del Salone del Gusto ha tenuto a battesimo giovedì 25 ottobre, presso lo stand [...]

tags : campana birra italiana frumento degustazione
dal 26 October 2012 su:
alcolici dolci cucina regionale