La lunga storia di Krug, una volta per tutte

dal 10 December 2012 su www.intravino.com

Prologo: Pensate a Johann-Joseph Krug, immigrato tedesco, che dalla Renania approda in Francia e in breve tempo diventa socio di Jacquesson, la maison di Champagne più quotata dell’epoca. Ecco, pensate a questo signore che abilmente consolida il suo ruolo, convolando a nozze (ah, l’amour!) con una signora interna alla famiglia reggente l’azienda suddetta. Una posizione invidiabile la sua, direte. Dunque, spiegatemi voi, come mai questo gentiluomo rischia capra (carriera) e cavoli (matrimonio) per fondare la sua maison personale? La rispo [...leggi]

tags : chardonnay burro bosco bacon anice mais vin vini frutta ribes
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