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Sarà una sfida a base di profumi e di sapori. 4 assi incontrano i prodotti e la cucina di Teramo: Salvatore Tassa, Mauro Uliassi, Ciccio Sultano e Niko Romito si confrontano con le ricette [...]
di Chiara Bellacci RAGUSA - Scusi lei èsposata? No. E’ fidanzata? ... (pausa). E come è possibboli??? (pausa) Io sono separato, le posso offrire una granita? Non potevo accettare, dopo [...]
Il Premio Pigro 2010 per festeggiare la sua 13° edizione cresce e si rinnova diventando Pigro Cantautori in Vigna. Il concorso, organizzata dall'Associazione Culturale Pigro presieduta da Anna [...]
Tutto esaurito! Proseguiamo il VG-Roadshow in compagnia dei nostri "Amici Gourmet" con un RE-Tour a GRANDE RICHIESTA! Da oggi Venerdì 17 a Domenica 19 Settembre 2010 ritorniamo in Sicilia [...]
L'azienda Salcheto di Montepulciano - Siena - produttrice di Vino Nobile, presenta alla stampa il progetto Salco Evoluzione 2004 firmato dal regista premio oscar Michel Gondry. Da agosto è on [...]
Eccole:Sono un dolce tipico, mia nonna le faceva sempre dopo aver fatto il pane e si cuocevano appunto "alla sfornatura del pane" per indicare la temperatura più bassa del forno a [...]
Fermi, mettete giù paparelle e sandali! Prima di partire per le vacanze c’è da leggere la “lista dei vini che hanno vinto la Corona della guida ViniBuoni d’Italia“. Il [...]
Da I piatti de LA GAIA MENSA. Concorso letterario Villa Petriolo 2010A distanza di un mese dalla cerimonia di premiazione del quarto concorso letterario di Villa Petriolo "La gaia mensa. Di vino [...]
Sicuramente molti lo conosceranno. Lorenzo Sandano, all’anagrafe web Italian Linguini, è un giovanissimo che ha appena compiuto 19 anni. Personaggio fuori dagli schemi consolidati dei [...]
Questa è la settimana che Palermo dedica ai festeggiamenti della santuzza, Santa Rosalia, e che noi dedichiamo invece ai ristoranti della costiera palermitana arrivando fino a Trapani. Senza [...]
Così, la Spagna è sul tetto del mondo per la prima volta, complimenti a la “Roja” per la vittoria al mondiale sudafricano, e anche per quella nel campionato della bellezza di [...]
E' stato il rumore dell'auto che si fermava.Probabilmente se ne stava seduto in qualche angolo del garage di casa. Mi guardo intorno il campo che una volta era dedicato al grano, è da tempo [...]
Contaminazioni, influenze, storia e cultura caratterizzano da sempre le nostre abitudini alimentari. Come nasce un piatto e perché? Qual è il rapporto con la storia e le tradizioni?Immaginiamo [...]
“La marijuana è il carburante di una nuova cultura culinaria”. Ce la siamo letta in tanti questa storia del New York Times che è rimbalzata da un lato all’altro del pianeta [...]
Quest'anno la festa è iniziata prima.Vico Equense è diventato l'appuntamento della ristorazione italiana per una festa tutta italiana pensata e voluta da Gennaro Esposito.Quest'anno la festa [...]
In un sabato triste e piovoso, in questa città che quando piove diventa una capitale del terzo mondo, arriva una mail che dice che qualcosa è cambiato nella cucina italiana.E allora provo a [...]
Un pezzo della mia vita, che ho condiviso con qualche milione di napoletani, andrà all’asta tra qualche giorno. Giovanni Scaturchio, la pasticceria che per un secolo ha addolcito la [...]
Il Premio Biol di Bari, la più grande kermesse dedicata all'olio biologico, entra nel vivo. Domani, alle 11 all'IIS Majorana (via Tremante 2, al San Paolo) Forum internazionale "Per una [...]
Protagonisti: Montepulciano d'Abruzzo doc 2000 e i Passiti. La giornata di ieri, venerdì 9 aprile 2010 alle ore 12,00, è stata davvero memorabile, un successo senza precedenti.La sala [...]
Nina, bionda e inconsapevole, dorme sul suo cuscinone. Non sa che la strozzerei volentieri: ha rotto il mio meraviglioso vaso di primule, che io avevo diligentemente messo abbastanza in alto, [...]
Perchè piangi, papà? mi chiede la principessa piccola, guardando i lagrimoni grossi come ciliegie che mi solcano le gote come alla fine dei film di Disney. Sono fermo impalato davanti alla [...]
Frugando nel nascondiglio “cose che è necessario Dissapore riesca a ritrovare in qualsiasi momento”, abbiamo messo mano ai 10 post più commentati del 2009. Perché se alle notizie [...]
«Qualche sera addietro è venuto un russo, scorreva la carta dei vini con il dito, poi ha ordinato uno champagne e un bianco francese, totale 1.500 euro. Al tavolo hanno bevuto un po’ [...]
Birre di alta qualità, buon cibo, musica e ancora di più a Expoblot. Ingresso gratuito! Una vivace ed insolita tre giorni tutta dedicata ad un'antica e spumeggiante bevanda: la birra!Al Centro [...]
1 - L’avvincente storia del ristorante Antica Cascina Lenga in provincia di Brescia, che nella nuova guida del Gambero Rosso ha ottenuto 77 centesimi—uno in più dell’anno [...]
