Risultati: 672 per brianza

Per San Valentino anche un bacio fra le nuvole. Menù speciali e camere romantiche in cascina

Un bacio fra le nuvole per gli innamorati di San Valentino. Chi non ha paura di volare infatti il 14 febbraio a Grumello Cremonese, presso l'agriturismo La Locanda di San Martino, potrà anche [...]

tags : martino vini locanda grumello gastronomia agriturismo
dal 12 February 2011 su:
vino locali
Apre oggi Ambiente: tutte le novità di Mebel al salone di Francoforte

Apre oggi Ambiente: tutte le novità di Mebel al salone di Francoforte

Soluzioni inconsuete per il finger food e set all'americana dall'effetto melange: ecco le novità di Mebel ad Ambiente. Mebel torna nella prestigiosa rassegna di Francoforte confermando la [...]

tags : ricette vini tedesca degustazione mise en place internazionale
dal 11 February 2011 su:
cucina internazionale vino ricetta

esperimento 25: torta di pane

Detta anche torta paesana, questa formula è un modo goloso di riciclare il pane posso (vecchio) tipica della Brianza. Non esiste una ricetta precisa, si possono sostituire le uvette con [...]

tags : torta ricetta torta di pane
dal 10 February 2011 su:
dolci ricetta
Stuerz | Oste per vocazione

Stuerz | Oste per vocazione

Oggi piove:  si respira l’aria pulita, in sala si sente in sottofondo “What a wonderful world” di Clayderman, fuori solo il bianco delle nuvole basse. Ti rilassi, ti senti in [...]

tags : brodo menu sala vini dolci gelati toscana bianco salame gelato
dal 9 February 2011 su:
locali dolci vino
Mebel presenta il nuovo catalogo prodotti delle Small Entities

Mebel presenta il nuovo catalogo prodotti delle Small Entities

Completo, accattivante e facilmente fruibile: ecco la nuova edizione del catalogo che si presenta con una grafica rinnovata e importanti novità.Bellusco (MB), febbraio 2011 - Mebel, marchio [...]

tags : vini inglese francese degustazione
dal 7 February 2011 su:
cucina internazionale vino alcolici
Il manzo alla California non è americano: la cucina magica della Piazzetta

Il manzo alla California non è americano: la cucina magica della Piazzetta

Ancora Brianza, massì. Come ho ribadito anche nello scorso post, questa bistrattata terra collinare ha almeno una decina di indirizzi culinari di assoluto valore. Non ho alcun problema a [...]

tags : soia gnocco fritto salumi salame gelato gnocco maiale ricette vitello risotto
dal 2 February 2011 su:
carne e pesce ricetta formaggi
La Piana, o della Brianza gastronomica senza complessi

La Piana, o della Brianza gastronomica senza complessi

Si può far bene, oggi, lo chef-patron in Brianza? Eccome no. In Brianza, ridendo e scherzando, abbiamo un’enclave gastronomica di tutto rispetto: La Sprelunga a Seveso, Pierino Penati, [...]

tags : barbaresco fiorentina barolo salame risotto maiale ricetta salsa pere vini
dal 26 January 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Mozzarella pugliese fatta a mano nella periferia di Milano

Mozzarella pugliese fatta a mano nella periferia di Milano

Ormai i piccoli caseifici a Milano stanno diventando una grossa realtà. Cominciano sempre così: un uomo (o una famiglia) che arriva dal meridione, e decide di cambiare vita ricreando anche [...]

tags : pugliese burrata milanese ricotta bufala vacca latte bresaola gastronomia cacioricotta
dal 21 January 2011 su:
formaggi carne e pesce cucina regionale
Punto e a Capo, in tutti i sensi: l’osteria moderna alla brianzola

Punto e a Capo, in tutti i sensi: l’osteria moderna alla brianzola

Tutto deve cambiare acciocché nulla cambi? Un po’ il principe Tomasi di Lampedusa aveva ragione: a Cernusco Lombardone (Lecco) doveva tornare Giuseppe Alberto Vitale, cambiando il suo [...]

tags : pecorino soave salsa amaro porcini osteria filetto salumi manzo vini
dal 18 January 2011 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Mercati della Terra a Milano il 15 gennaio

Sabato 15 gennaio, dalle 9 alle 14, presso i Giardini di Largo Marinai d’Italia, Palazzina Libert, ci sarà il primo appuntamento del 2011 con i contadini dei Mercati della Terra di [...]

tags : bitto pane aglio bio latte birra datteri ortaggi salumi frutta
dal 14 January 2011 su:
frutta verdura alcolici
San Fruttuoso di Camogli: il profumo inebriante della costiera ligure nella fredda Milano

San Fruttuoso di Camogli: il profumo inebriante della costiera ligure nella fredda Milano

Come fa un brianzolo di padre pugliese a regalarci una delle cucine liguri più buone che si possano gustare? E’ semplice: la mamma è di Camogli. Oggi ho fatto una sosta davvero ghiotta [...]

tags : pecorino pugliese vermentino pigato dolci burro ricetta funghi frutta cozze
dal 12 January 2011 su:
frutta verdura locali alcolici
Buste di plastica, come sopravvivere all'addio: cinque regole d'oro per la spesa di casa

Buste di plastica, come sopravvivere all'addio: cinque regole d'oro per la spesa di casa

Cinque regole d'oro per dire addio con serenità alle buste di plastica. Le ha stilate la Coldiretti Lombardia per aiutare i consumatori e facilitare il passaggio alle borsine [...]

tags : vini
dal 3 January 2011 su:
vino

Legambiente Turismo ha presentato il report dell'attività e gli impegni per il prossimo anno

Buoni i risultati 2010... e un salto di qualità da fare nel 2011. Nella Riviera Romagnola, in Lombardia, Toscana, Marche i raggruppamenti più forti. In Campania, Puglia e Sardegna le novità [...]

tags : vini servizi toscana romagnola salentina
dal 23 December 2010 su:
cucina regionale vino

Pliiiis, pliiiis, pliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiis: COPIATECI

E stavolta, parliamo sul serio.Il riferimento, è chiaro, è all'esperienza delle (St)Renne, visto che oggi pubblichiamo il pdf con tutti i regali di Natale, a reti unificate, in puro stile [...]

tags : ricette
dal 18 December 2010 su:
ricetta
Da Mebel cinque idee regalo per un Natale all'insegna del buon gusto

Da Mebel cinque idee regalo per un Natale all'insegna del buon gusto

Colorate e di design ecco come sorprendere amici e parenti nel giorno più importante dell'anno. Da Mebel cinque idee regalo per un Natale all'insegna del buon gusto!In occasione del Natale [...]

tags : vini frutta bianco happy hour degustazione
dal 14 December 2010 su:
alcolici vino locali
La luganega monzese ha un volto: il Gigi Viganò

La luganega monzese ha un volto: il Gigi Viganò

Un’immagine vale più di diecimila parole. Sicché, ecco la luganega monzese che Gigi Viganò insacca tutti i giorni (o quasi) nel suo piccolo laboratorio di Verano Brianza (Monza e [...]

tags : luganega salumi maiale veneta risotto fuoco bue parma burro filetto
dal 11 December 2010 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale
Nei boschi il motore verde della Lombardia: arriva il primo patto di filiera legno-energia

Nei boschi il motore verde della Lombardia: arriva il primo patto di filiera legno-energia

A Villaguardia (Como) la piscina, la palestra, i campi da tennis e alcune case private sono riscaldate da una centrale termica a legna che entro un anno servirà altre 150 abitazioni e produrrà [...]

tags : vini bosco servizio superiore
dal 10 December 2010 su:
vino alcolici locali

Importanti operazioni del Nucleo Antifrodi Carabinieri del Ministero delle Politiche Agricole in vista delle festività natalizie

'Desidero complimentarmi con i Carabinieri dei Nuclei Antifrodi del Ministero delle politiche agricole che in questi giorni precedenti alle festività natalizie hanno portato a termine numerose [...]

tags : kg dop vini vergine ristorante
dal 3 December 2010 su:
vino ricetta locali
Natale a Milano con la pasta al farro, il cereale della salute citato anche nella Bibbia

Natale a Milano con la pasta al farro, il cereale della salute citato anche nella Bibbia

Natale, arriva la pasta al farro Made in Italy. Grazie a un'alleanza fra 19 agricoltori della Coldiretti e il pastificio Latini di Osimo, questo tradizionale cereale dell'agricoltura italiana è [...]

tags : fibre chilo vini grammi calorie italiana proteine gastronomia
dal 2 December 2010 su:
ricetta vino
Le Small Entities di Mebel diventano complementi d'arredo

Le Small Entities di Mebel diventano complementi d'arredo

Colorate, design oriented e pratiche: le piccole entità protagoniste della casa moderna. Mebel, marchio italiano che dal 1957 produce articoli in melamina, dimostra ancora una volta la [...]

tags : vini
dal 2 December 2010 su:
vino

Una giornata particolare. Con Madi Ventura a Milano

Buongiorno e buon lunedì, questa settimana la dedicherò a farvi il punto su alcuni eventi che si sono susseguiti intorno a Babs che, ancora fermamente incollata alla sua stampella, mica può [...]

tags : frutta ponente stampa parma mica pergola ricetta milanese italiana classico
dal 29 November 2010 su:
vino frutta verdura ricetta

Guida Michelin 2011, le stelle cadute

Alta Badia BZ La Siriola Chef partito Arzignano VI Cà Daffan Chiuso Borgomanero NO Pinocchio Briosco MI LEAR Cambio Gestione Castel Maggiore BO Sole In attesa apertura nuova sede Cavenago di [...]

tags : felino martino
dal 24 November 2010 su:
carne e pesce vino
Domenica prossima a Vimercate la quarta edizione di Agrifest

Domenica prossima a Vimercate la quarta edizione di Agrifest

Cia di Milano-Lodi-Monza e Brianza: domenica 28 novembre quarta edizione di Agrifest. Mezzi agricoli d'epoca, asinelli per far cavalcare i bambini, polenta, gorgonzola e mercatino dei prodotti [...]

tags : mais riso vini vin vacca farina castagne ortaggi bufala salumi
dal 22 November 2010 su:
pane pasta riso formaggi carne e pesce

Natale 2010: il Gruppo Ethos presenta la nuova Carta Regalo valida per un pranzo o una cena presso i suoi 4 locali

In occasione del prossimo Natale, il Gruppo Ethos presenta la nuova Carta Regalo, pensata per offrire un pranzo o una cena presso uno dei propri ristoranti-pizzeria-steak house di Milano e [...]

tags : vini farina pizzeria
dal 16 November 2010 su:
vino pane pasta riso locali

Paolo Menon: Museo d’Arte Contemporanea Remo Bianco in Franciacorta

Testo introduttivo  in catalogo dei Fratelli Bozza, titolari delle Tenute La MontinaSulla parete, sopra il caminetto del nostro ufficio di presidenza, campeggia una retrotela [...]

tags : franciacorta cantina coppa monte punta fico dolci vini bosco martina
dal 16 November 2010 su:
alcolici vino carne e pesce