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Arrivo con una settimana di ritardo a raccontarvi della manifestazione della scorsa settimana a Milano. E' stato un piacere ritornare quest'anno a Golosaria, quasi come tornare a trovare degli [...]
Testo introduttivo in catalogo dei Fratelli Bozza, titolari delle Tenute La MontinaSulla parete, sopra il caminetto del nostro ufficio di presidenza, campeggia una retrotela [...]
Latte, formaggi, frutta, piantine da orto, vino ma anche cavalli di razza. C'è una buona fetta di agricoltura lombarda fra le 13 aziende di Coldiretti che oggi, giovedì 11 novembre 2010, ore [...]
A scuola di consumo responsabile. Saranno oltre 700 i bambini degli istituti elementari e medie di Monza e della Brianza che dal 9 al 27 novembre 2010 parteciperanno alle lezioni interattive [...]
Segnalati 1.085 ristoranti, oltre a 1.000 negozi e produttori di cose buone. Con Golosaria, arriva anche l'edizione 2011 della GuidaCriticaGolosa alla Lombardia (Comunica Edizioni, 17.50 euro) [...]
Barriera agricola contro il maltempo. Secondo una prima rilevazione della Coldiretti Lombardia, fra Cremona, Mantova, Pavia, Brescia, Milano e Lodi i campi hanno retto all'offensiva delle piogge [...]
FIRENZE - La crisi e' ovunque, ma a Ginevra vanno tutti a discutere su come risolverla e certi ristoranti girano a pieno regime, grand cru compresi. Cosi' Saverio Sbaragli lascia il [...]
Farmers' market e vendite in cascina, si rafforza la rete di Campagna Amica sul territorio lombardo. Ieri mattina a Milano, in via Filzi, presso la sede della Coldiretti regionale, si è tenuto [...]
'Monzarella' e formaggi del Parco a tutto gusto. Esordio con promozione a pieni voti della mozzarella e dei caci tipo 'latteria' e tipo 'stracchino' realizzati con il latte di Monza.E' stata [...]
Verranno presentati al pubblico domenica prossima 24 ottobre dalle ore 10 alle 18 in piazza San Paolo i primi formaggi completamente 'Made in Brianza'.Si tratta di tre tipi di latticini prodotti [...]
Allevatori bresciani pronti a intraprendere azioni legali dopo i mancati indennizzi. Il prezzo che l'agricoltura deve pagare per la realizzazione delle grandi opere: è stato questo il tema [...]
E' come se spianassero un centro come Varese, oppure come Bergamo, o ancora come la metà di Brescia, i due terzi di Cremona o il 90 per cento di Mantova. Solo che al posto delle città ci sono [...]
Balzo dell'agriturismo in Lombardia. Dal 2006 al 2009 c'è stato un aumento di quasi il 25 per cento del numero di aziende che si dedicano a questa attività, passate da 966 a 1.246 (erano [...]
Da Mebel cinque idee regalo per un Natale all'insegna del buon gusto! Colorate e di design ecco come sorprendere amici e parenti nel giorno più importante dell'anno.In occasione del Natale [...]
Anche questo mese di settembre la Coldiretti di Milano e Lodi in collaborazione con l'Amministrazione comunale di Pessano con Bornago ha dato inizio al 'Mercato dei Prodotti Agricoli a km 0' che [...]
Sabato. in Largo Marinai d’Italia, attorno alla Palzzzina Liberty, nuovo appuntamento con i Mercati della Terra: cinquanta produttori di prossimità, provenienti dal Parco Agricolo Sud [...]
Torniamo a fare visita alla bella coppia Roberto Pirelli e Paola Tosi, difficilmente ci capita di trovare una coppia così affiatata che trasmette serenità e mestiere nei piatti quanto nella [...]
ARLATE BRIANZA - Il Gianni Mura erede del Gianni Brera nella penna e nel phisique du role, ha scritto che alla Tavola del Conte del Contrada Resort 1711 ha [...]
Colori glossy, design rigoroso e semplicità d'uso: ecco i cardini delle novità Small Entities di Mebel al salone parigino Maison & Objet. Colori superlucidi e contaminazione Jap per i due [...]
Mentre sui banchi degli agricoltori vince la slow life. Ormai è la 'maratona del carrello'. Infatti, secondo una rilevazione della Coldiretti Lombardia, i consumatori che vanno a fare la spesa [...]
Tutta colpa di Luigi Cremona... ci incrociamo per puro caso al Devero Enrico Bartolini Ristorante, e ci propone di passare a trovare il Mitico Sergio Motta nella sua Macelleria di Inzago a [...]
Eccovi il Trittico delle Meraviglie della nuova Gestione del Devero Ristorante; Oscar Mazzoleni (Sommelier), Enrico Bartolini (Chef), Simone Cucchiarelli (Direttore), subentrati da poche [...]
A Milano, il 17 luglio, in Largo Marinai d’Italia, dalle 9 alle 14: Mercato della Terra. Si terrà negli spazi dove era ospitato l’antico verziere, lo storico mercato ortofrutticolo [...]
Alla fine del pasto ti chiede “un ananas”? L’offerta segue la domanda, e in ogni qualsiasi tavola senti chiedere alla fine del pasto un ananas. Mica sull’isola di Flores [...]
Mebel presenta i nuovi modelli Degusto: raffinate e colorate soluzioni per un finger food scenografico e accattivante. Anticipo d'estate in casa Mebel, storico marchio italiano di articoli in [...]
