Risultati: 672 per brianza
Best. Bar. Evah. (Sennò Colzani, bar d’Italia 2012 del Gambero Rosso)

Best. Bar. Evah. (Sennò Colzani, bar d’Italia 2012 del Gambero Rosso)

Bene, adesso che sono usciti i Bar d’Italia 2012 del Gambero Rosso, adesso siete contenti? Adesso potete andare a gugolare i nomi di Andrea e Marco Colzaghi, da Cassago (LC) — [...]

tags : pere cola mica bar bio torta burro gambero brioche lievito
dal 29 September 2011 su:
dolci frutta verdura locali

Suolo agricolo, cade l'ultima trincea: la Lombardia sotto il milione di ettari

Sembrava l'ultima trincea, ma è caduta pure quella. La Lombardia è scesa sotto la soglia psicologica del milione di ettari di territorio agricolo disponibile. Il dato emerge dall'ultimo [...]

tags : vini grano alimentare
dal 29 September 2011 su:
vino pane pasta riso

Guida Bar d’Italia. Coincidono voto popolare e voto giuria?

Bar d’Italia 2012, 12esima edizione. Una delle guide più divertenti del Gambero Rosso. La giuria è ancora riunita per il verdetto finale bar dell’anno. Sappiamo quali sono i tre [...]

tags : bar bra bosco gambero zucchero caffetteria
dal 28 September 2011 su:
locali formaggi alcolici

Dall'oro nero al piada. Tutto all'insegna del Golf & Food con l'Acetum Balsamic Golf Trophy

Con le tappe al Golf Club Brianza, Rimini e Lignano si è chiuso un settembre all'insegna del Golf & Food con l'Acetum Balsamic Golf Trophy.Altri 12 amici si uniranno a tutti quelli che nella [...]

tags : sangiovese vini piada tartufi piadina
dal 27 September 2011 su:
vino pane e pizza frutta verdura

Caccia e parchi: servono equilibrio e buonsenso, ma bisogna bloccare l'invasione di nutrie e cinghiali

Equilibrio e buonsenso: questo l'invito della Coldiretti di Milano e Lodi dopo le polemiche scaturite nei giorni scorsi a causa dall'emendamento proposto in Senato a Roma nell'ambito della [...]

tags : vini greco
dal 19 September 2011 su:
vino alcolici

Acetum Balsamic Golf Trophy: a settembre si torna in campo con il gusto

Dopo la pausa estiva per tutte le iniziative targate Golf & Food, ed una primavera all'insegna delle tipicità modenesi l'Acetum Balsamic Golf Trophy ha portato in Lombardia, Toscana, Liguria, [...]

tags : franciacorta lambrusco cantina piada vini bio lardo salumi amaretti parmigiano
dal 11 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Prova d’assaggio: la polpa di pomodoro

Prova d’assaggio: la polpa di pomodoro

10 Prove d’assaggio (una, due, tre, quattro, cinque, sei, sette, otto, nove), il test di Dissapore che confronta prodotti della stessa categoria, possibilmente di largo consumo, e un vero [...]

tags : amaro martino succo zona kg fara vergine classico alimentare mozzarella
dal 29 August 2011 su:
vino alcolici

Tem, incubo per aziende agricole e territorio: campi tagliati in due dal nastro d'asfalto

Quasi duecento famiglie di agricoltori con il fiato sospeso per il via libera che il Cipe ha dato ieri alla Tem, la nuova tangenziale esterna di Milano che collegherà l'A1 con l'A4 [...]

tags : vini riso greco servizi
dal 4 August 2011 su:
vino pane pasta riso alcolici
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Una cosa è essere il cronista richiesto di una classifica delle migliori gelaterie artigianali. Il cronista svolgerà il compito, più o meno adeguatamente, poi tornerà alle sue incombenze [...]

tags : pignolo passito pachino fiorentina salsa birra bosco latte glutine gelato
dal 28 July 2011 su:
vino alcolici dolci

Estate 2011: Grani&Braci e il Gruppo Ethos non vanno mai in vacanza

Ad agosto continua la degustazione di Frida, la Birra Libera dell'estate in abbinamento alle nuove pizze 100% biologiche.Milano, 19 luglio 2011 - Grani&Braci, ristorante, pizzeria e steak house [...]

tags : birra farina dolci menu vini verdure griglia degustazione ristorante mozzarella
dal 19 July 2011 su:
locali alcolici pane pasta riso

Risotto alla Monzese..la proposta di Desco Italia DOC per Un'Itàlia

Uno dei piatti piu saporiti della cucina lombarda, tipico della Brianza, la zona che da Milano porta a Lecco, dove la "luganega" la salsiccia brianzola, diventa protagonista.

tags : luganega doc zona lombarda salsiccia risotto
dal 1 July 2011 su:
carne e pesce alcolici

Champagne e cucina regionale italiana: Primo premio all'Istituto Vasari di Figline Valdarno (Fi)

Secondo successo per gli studenti fiorentini, che vincono un viaggio di formazione in Champagne.Milano, 29 giugno 2011 - L'Istituto Vasari torna alla vittoria. Sono infatti i giovani chef e [...]

tags : zona vini vin toscana vittoria sommelier italiana champagne
dal 30 June 2011 su:
vino alcolici
La parola del giorno: mezzanotte

La parola del giorno: mezzanotte

Le mie lattughe  -203 Mezzanotte (s.f.). Ieri Baviera – Versilia via Brianza (per vedere mia madre). Tra una cosa e l’altra quasi 10 ore d’auto. Ci siamo chiusi  alle [...]

tags : lattuga ricetta bianco brodo vitello pomodori condimento sciogliere fagiolini peperoni
dal 29 June 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La Guida low cost del Gambero Rosso. 10 euro e mangi bene

La Guida low cost del Gambero Rosso. 10 euro e mangi bene

Festeggia la quinta edizione la Guida del Gambero Rosso dedicata al mangiar bene spendendo poco o pochissimo. Ma dove si può andare con un budget compreso tra i 10 e i 30 euro e cercare [...]

tags : greco forno matera pizza wine bar menu panino gambero trattoria
dal 24 June 2011 su:
locali alcolici vino
Nuove DOP | Soppressata di Pontida e risotto alla Brambilla

Nuove DOP | Soppressata di Pontida e risotto alla Brambilla

“La Brianza è piena di mafia e con i ministeri a Monza diamo un segno di rilancio alla gente brianzola”. Lo ha detto Umberto Bossi che si è rivolto al ministro dell’Interno [...]

tags : panino trota pizza dop salumi risotto gastronomia mortadella calabrese spaghetti
dal 20 June 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso vino
La parola del giorno: mostri

La parola del giorno: mostri

-222 Lo sapete già tutti. Il mostro adesso si annida tra i  germogli di soia. Il mostro  che ha ucciso trenta persone in Germania, intendo. Stamattina il dito dell'inquisitore era [...]

tags : soia ligure ricetta tonno olive ceci verdure aglio lattuga fagiolini
dal 10 June 2011 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Psicosi batterio killer, arriva la tabella anti panico. A Monza insalata Made in Italy con cetrioli e pomodori

Una maxi insalata Made in Italy e una tabella antipanico per le famiglie. Anche a Monza la Coldiretti di Milano e Lodi scende in campo contro la psicosi del batterio killer.Domani mattina, [...]

tags : vini igiene pomodori alimentare
dal 8 June 2011 su:
vino frutta verdura

Dal lusso di Dubai all'oratorio a km zero per gli Oscar 2011 dell'agricoltura lombarda

Portano il vino nel più famoso hotel extra lusso di Dubai, ma non dimenticano l'oratorio sotto casa. Vanno su Internet per la spesa on line, ma curano anche gli ulivi del lago d'Iseo. Resistono [...]

tags : vini zona servizi lombarda
dal 7 June 2011 su:
vino cucina regionale

Acqua Valverde rinnova la partnership con i cuochi chic: primo appuntamento al Ristorante La Fermata (Al)

Valverde rinnova la partnership con Charming Italian Chef e anche nel 2011 accompagna i cuochi dell'associazione nel corso delle dieci serate del tour gastronomico, dedicato quest'anno ai 150 [...]

tags : vini ricette naturale ristorante
dal 7 June 2011 su:
vino ricetta

Festa a Vico 2011. La lista di tutti i piatti degli chef emergenti al Bikini

Cosa cucineranno oggi gli chef emergenti e i nuovi progetti? Ecco la lista definitiva di tutti quelli che interverranno al Bikini nella serata di lunedì di apertura della due giorni della [...]

tags : albicocche franciacorta frutta limoni gelato lupini ischia salsa salato bufala
dal 6 June 2011 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Risotto giallo con luganega ..la propostya di Luganega di Monza di VeranoBrianza per Un'Itàlia

E' un risotto preparato con la quasi ormai dimenticata salsiccia tipica monzese "la luganega di Monza". Risotto che, la tradizione vuole, è d'obbligo mangiare l'ultimo giovedì di gennaio in [...]

tags : luganega risotto salsiccia
dal 31 May 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso salumi

Risotto alla Monzese ..la proposta Luganega di Monza- VeranoBrianza per Un'Itàlia

E' un risotto preparato con la quasi ormai dimenticata salsiccia tipica monzese "la luganega di Monza". Una salsiccia di colore più tendente al bianco che al rosso, di dimensioni grosse e che [...]

tags : luganega grana brodo bianco risotto salsiccia ingredienti marsala
dal 31 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Quando morì Masaniello

Quando morì Masaniello

Diamo un po’ di numeri.Gli aventi diritto al voto in questa recente tornata elettorale nella città di Napoli erano poco più di 800.000. Diritto che è stato esercitato ieri, nel ballottaggio [...]

tags : zona torta saltare
dal 31 May 2011 su:
dolci ricetta

Milano e Lodi, Franciosi rieletto Presidente. Largo ai giovani nel Direttivo di Coldiretti

Carlo Franciosi è stato confermato alla guida della Coldiretti di Milano e Lodi, la più importante associazione di imprese agricole presente nelle province di Milano, Lodi e Monza Brianza. [...]

tags : vini riso mais latte italiana
dal 30 May 2011 su:
pane pasta riso vino alcolici

I giardini verticali si "fanno strada" in città: aromatiche e insalate sui muri dell'Arengario

I giardini verticali si fanno strada in città. Anche Monza sperimenta questa nuova tendenza, ricoprendo i muri dell'Arengario, sede del Comune, con vere e proprie 'pareti verdi' che - spiega la [...]

tags : vini formaggio temperatura
dal 24 May 2011 su:
vino formaggi ricetta