Risultati: 94 per strolghino
Modena. Bere, mangiare e fare la spesa di qualità Da Panino

Modena. Bere, mangiare e fare la spesa di qualità Da Panino

È una tipica serata emiliana di dicembre, in cui la nebbia diventa un tutt’uno col freddo e avvolge dalla punta dei capelli alla punta dei piedi chiunque si avventuri fuori, alla ricerca [...]

tags : cabernet taralli lambrusco sauvignon salame salume menu vini sorbara osteria
dal 17 December 2013 su:
carne e pesce vino dolci
Cosa si mangerà dopo la Traviata alla Scala

Cosa si mangerà dopo la Traviata alla Scala

Sant’Ambrogio, la prima della Scala, segnano tradizionalmente l’inizio del periodo natalizio a Milano. Va bene il panettone tutto l’anno, chiacchiere e tortelli di Carnevale in [...]

tags : franciacorta anatra spalla fuoco brandy salsa bianco risotto verdure ricette
dal 7 December 2013 su:
carne e pesce alcolici locali
UN RISOTTO IN ABITO DA SERA  per la "Prima alla Scala"

UN RISOTTO IN ABITO DA SERA per la "Prima alla Scala"

Prendi un risotto e fagli indossare un abito da sera. Stasera dovrà essere particolarmente elegante, alle 18 ci sarà la Prima alla Scala.Il cartellone quest'anno si apre con [...]

tags : anatra spalla fuoco bianco ricette tartufi ricetta salsa greco pere
dal 7 December 2013 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Dentro Eataly Bari per scoprire l’ultima creatura di Farinetti

Dentro Eataly Bari per scoprire l’ultima creatura di Farinetti

Se l’inaugurazione ufficiale di Eataly Bari, unica per il sud d’Italia, fosse quotata dai bookmaker inglesi, le scommesse si concentrerebbero su oggi o su domani 31 Luglio. Oscar Farinetti, [...]

tags : pugliese pettole fritto spiedo salumi cozze martina ricetta arrosto zibello
dal 30 July 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Gli gnocchetti di caprino di Paola e #piemonteliguria con BITEG

Gli gnocchetti di caprino di Paola e #piemonteliguria con BITEG

Persa e sballottata tra tutti gli eventi  mi sembrano passati secoli dall'ultima ricetta pubblicata. Mentre riprendo le fila del discorso e metto a posto milioni di foto scattate che forse [...]

tags : tomino ricetta caprino salame farina coppa stampa saltare padella mescolando
dal 23 May 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi

I 10 piatti più buoni delle trattorie emiliane che sarebbe delittuoso non mettere in classifica

Emilia-Romagna uguale pasta ripiena, bolliti, ragù e salumi. Ci sono momenti nella vita in cui si gode a riconoscere che certi luoghi comuni sono cosa buona e giusta. Fa bene al corpo e allo [...]

tags : campana gnocco fritto lambrusco gnocco funghi salumi maiale tartufi verdure fritto
dal 30 January 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso locali
HAMBURGER ALL'ITALIANA

HAMBURGER ALL'ITALIANA

Non ce la faccio!!! questa volta non ce la faccio, non ho avuto la "folgorazione".. e poi all'improvviso.. una serie di coincidenze mi hanno portato alla meta, nel senso opposto a quello che [...]

tags : rosato farina salame bufala panino ricetta forno pizza burro latte
dal 13 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Roma come New York: quale preferite tra le ennemila aperture del 2012?

Roma come New York: quale preferite tra le ennemila aperture del 2012?

Dicembre 2012. Mentre sistemo le ultime palle sull’albero di Natale – che così brutto non m’era mai venuto – ripenso alle vicende gastronomiche dell’anno bisesto e [...]

tags : cornetti panino stirate osteria forno bistrot pizza bue bar mica
dal 14 December 2012 su:
locali pane e pizza alcolici
Sta per arrivare il Nocciola Day...

Sta per arrivare il Nocciola Day...

Oggi si parla di nocciola, ma non di una nocciola qualsiasi, ma della Nocciola Italiana. In Italia esistono ben tre qualità di nocciola a marchio europeo: la Nocciola Piemonte IGP, la Nocciola [...]

tags : salame pulire ravioli farina romana dop mais zucca ricetta spinaci
dal 30 November 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
November Porc

November Porc

Si svolgerà nei weekend di novembre 2012 in quattro comuni della provincia di Parma l’undicesima edizione di November Porc, manifestazione dedicata ai prodotti locali e soprattutto alle [...]

tags : igt spalla salumi birra parma zona salame fortana formaggio strolghino
dal 29 October 2012 su:
carne e pesce vino salumi
Eataly Roma

Eataly Roma

Giornata di simpatica bolgia in quello che sembra essere il più grande negozio-ristorante del mondo, Eataly. Inaugurato ieri, a Roma, nell'edificio dell'ex Air Terminal all'Ostiense. Sono [...]

tags : latte burro focaccia culatello strolghino ristorante
dal 22 June 2012 su:
alcolici formaggi pane pasta riso

Veronafiere - Eurocarne: salumi più magri e con meno sale

Salumi più magri e con meno sale con le tecnologie Eurocarne e Assica insieme per la salute in tavola. A Veronafiere il convegno sulla salumeria italiana col prof. Giovanni Ballarini (24 maggio [...]

tags : salame fiocco monica salumi burro vini parma italiana culatello chilogrammi
dal 22 May 2012 su:
carne e pesce cucina internazionale formaggi
Salame di Cioccolato

Salame di Cioccolato

La festa del papà vorrebbe le zeppole di San Giuseppe. Fin qui la tradizione, ma le cose cambiano quando ci sono troppi “se e ma” : e la crema pasticcera che è buona, si, ma quella al [...]

tags : forno salame amaro burro toro fiore zeppole marsala cioccolato bagnomaria
dal 19 March 2012 su:
ricetta dolci carne e pesce
Pasta e patate al forno

Pasta e patate al forno

Forchetta Broggi, Linea Gualtiero Marchesi - Bicchiere IVV linea MulticolorE dopo le ipercaloriche e super perccaminose ciambelle fritte torno a pubblicare un primo piatto, non proprio dietetico [...]

tags : pecorino salame ricetta forno sugo fuoco pentola pomodori formaggio strolghino
dal 22 February 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
Il culatello: un nome curioso per un salume da veri intenditori

Il culatello: un nome curioso per un salume da veri intenditori

Il culatello è un salume tipico della provincia di Parma e un presidio Slow Food dell’Emilia Romagna. In particolare, il culatello di Zibello è un prodotto DOP che può provenire [...]

tags : parma salumi secco chili dop salume zibello prosciutto strolghino culatello
dal 27 January 2012 su:
carne e pesce vino ricetta
Natale 2011. I vini a partire da 8 € per cenone e pranzo

Natale 2011. I vini a partire da 8 € per cenone e pranzo

Ci siamo, siamo entrati nella settimana clou. In punta dei piedi il Natale è arrivato anche quest’anno. Cogliendoci tutti di sorpresa. Non è che in giro l’aria natalizia sia così [...]

tags : pecorino lambrusco pinot cantina rossese moscato verdicchio aglianico franciacorta montepulciano
dal 19 December 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Weekend. Chi il calcio. Chi un film. Io osservo l’inesorabile trasformazione del mio addome

AFFETTASI. Ne fanno pochi fighi come quelli di NovemberPorc, sottotitolo: “Speriamo ci sia la nebbia!” Si sono inventati piaceri e delizie alla Corte di Re Culatello e li hanno [...]

tags : fortana ricette servizi verdure zibello salame spalla mora menu dieta
dal 17 November 2011 su:
locali ricetta carne e pesce
November Porc | Dove ti cucinano il Pretone

November Porc | Dove ti cucinano il Pretone

La golena trabocca di gente, ogni colore, ogni odore, ogni sorriso sanno di esagerata semplicità. Perfino le centomillemigliaia di persone che si accalcano tra bancarelle tremanti e argini [...]

tags : salame mariola fuoco pesci kg prete marroni zibello cotechino strolghino
dal 17 November 2011 su:
carne e pesce salumi ricetta
Bengodi, l'ultima opera dell'accidioso Camillo Langone, l'unico scrittore vivente con tabarro

Bengodi, l'ultima opera dell'accidioso Camillo Langone, l'unico scrittore vivente con tabarro

Ieri notte stavo guardando sul mio iPad quali erano gli ultimi ebook in vendita su iBooks di Apple e ho trovato questo libro di Camillo Langone e l'ho acquistato.Queste due prime righe possono [...]

tags : pecorino trebbiano cantina barolo passerina barbera vernaccia fortana toscano bevande
dal 5 November 2011 su:
alcolici vino ricetta

Il Nobel per la cucina 2011

Procederei immediatamente ad una raccolta di firme per assegnare il prestigioso titolo allo strolghino di culatello.

tags : culatello strolghino
dal 30 October 2011 su:
carne e pesce salumi
Parma & Co.

Parma & Co.

Prima di iniziare col nuovo post una comunicazione di servizio...non riesco a rispondere ai vostri commenti e a commentare sui vostri blog quindi scusate l'assenza ;)L’altra sera sono stata [...]

tags : gnocco fritto gnocco salumi salume latte coppa brodo torta parma vacca
dal 7 October 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso salumi
Qual è il vero re dei salumi italiani?

Qual è il vero re dei salumi italiani?

Il punto N.1 della mia to-do list è “mangiare ogni salume italiano e appuntarne il nome su un Post-it”. Ma non è vero che chi ha inventato i Post-it era un genio, con quelli [...]

tags : ciauscolo piave lambrusco luganega fiocco felino bovine maiale salame salumi
dal 29 September 2011 su:
carne e pesce salumi cucina regionale

Alla scoperta della Franciacorta con la Cantina Majolini

Il 17 e il 18 Settembre 2011 le cantine della Franciacorta daranno il benvenuto all'autunno con un weekend di degustazioni tra arte, musica e sapori per gli appassionati e i turisti curiosi.50 [...]

tags : cantina franciacorta bosco parma vini brut dop salume zibello degustazione
dal 12 September 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

Cantine Aperte 2011, Terre di San Venanzio Fortunato: "Bollicine e Bouquet"

Il Prosecco di Terre di San Venanzio vi invita a nozze, domenica 29 maggio, dalle ore 10,00 alle ore 18,00, presso la cantina in Via Capitello Ferrari 1 a Valdobbiadene (Tv).La giovane cantina [...]

tags : piave cantina prosecco salame inglese docg brut vini wine punti
dal 25 May 2011 su:
vino alcolici formaggi

"Gli affettuosi" si presentano al Cento per cento Sanpa di Faenza

I grandi salumi di San Patrignano spiegati e raccontati in un incontro con gli artigiani del cibo della comunità. Una degustazioni per scoprire il sapore e il gusto della tradizione e della [...]

tags : coppa salumi lardo mora vini salame fiocco strolghino alimentare culatello
dal 18 May 2011 su:
carne e pesce frutta verdura vino