Risultati: 1785 per pall
Cosa può riservare la Calabria al viandante che decide di seguire strade diverse rispetto agli esodi e controesodi di massa dopo un assaggio inusuale di traminer sulla costa jonica? Una scelta [...]
Se la prima serata nella gastronomia di Palermo era partita più che bene, i giorni seguenti non sono stati da meno. Dalla mattina alla sera il tour mangereccio, iniziato subito [...]
Sagra della Polenta a palle di Spianate (LU) Ricetta Preparare una polenta piuttosto consistente e quando sarà pronta, formare delle palle della grandezza di una arancia. Praticarvi un [...]
"Gnocchi" dolci ripieni di albicocche - Marillenknödel - x 12 "gnocchi" 12 albicocche mature 12 zollette di zucchero 140 g di burro 140 g semolino 140 g di farina per dolci 2 tuorli [...]
L’annata 2010: da quel poco che ho assaggiato mi sembra un’annata carnosa per i pinot nero, immediata e armoniosa, gustosa e che alla fine mette d’accordo tutti.Il vino: Tra I tanti [...]
Ecco un dolce facile da fare in estate con un dettaglio importante, anzi due: niente forno e soprattutto, cioccolato! Ricettina da spender poco per amanti delle consistenze croccanti, [...]
Prosciutto e melone, senza dubbio. Fresco e corroborante con un abbinamento scontato che potrebbe far storcere il naso a molti gastrofighetti. E invece sarebbe stato sufficiente transitare in [...]
Ingredienti: 115 g di burro 75 g di zucchero a velo 1 bustina di zucchero vanigliato 1 tuorlo d’ uovo 200 g di farina 1 pizzico di sale 2 cucchiai di cacao amaro burro (o carta da forno) [...]
Quando Sara Porro era ancora Sara Porro e non l’equivalente di Christina Hendricks per un assiduo di YouPorn, o se preferite, una tentazione impudica per qualsivoglia aficionado di liveblog, [...]
Bello, sorprendente e rinfrescante... questo dolce Indiano è il perfetto rimedio per un'estate calda e afosa. Anche se il risultato è esotico, gli ingredienti sono facili da trovare presso il [...]
Devo intervistare un cuoco, famoso, campano. Provo a chiamare al ristorante una, due, quattro volte. “Mi spiace, oggi lo chef non c’è. Riprovi tra un paio di giorni”. Al [...]
questo semifreddo è perfetto per terminare con dolcezza una cena all’aperto, magari una grigliata tra amici come è capitato a me poco tempo fa. ho la fortuna di abitare in un condominio [...]
Il forno sta per entrare nel suo letargo estivo, ma io sono ancora alle prese con varie farine, cereali e legumi da salvare prima dell'attacco delle antipatiche farfalline.Un pacchetto di [...]
Shame on you, Gambero Roso! La tua newsletter Tre bicchieri si aggiudica d’imperio il premio Copiaincolla of the year con l’aggravante dello scasso per ignobili motivi. Ecco le [...]
Colpito dalla laurea messa in soffitta, incluso il dottorato di ricerca in sociologia, e tutto per aprire una pasticceria americana, Camilla Rossi Torte, mi son detto che era tempo per un altro [...]
Qualche giorno fa mi sono imbattuta nelle "Palle di torta" della bravissima Mariabianca di Panza & Presenza, e così, cercando in rete, ho trovato il sito di Bakerella che è un vero e proprio [...]
Sono appena tornata da una meravigliosa settimana nel Nord di Cipro, la parte turca dell’isola, distinta dal Sud che è di cultura greca. Credo che alcune delle specialità culinarie che [...]
![IGT Isola dei Nuraghi Rosso – Carpante 2007 [7.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/igt-isola-dei-nuraghi-rosso-carpante-2007-733x550.jpg)
Rosso: senza ombra di dubbio, non ostante quei riflessi blu. E fitto come un tappeto bordò, denso di trama e consistente d’ordito. Tattile al vetro. Ha questo naso erbaceo-terroso che [...]
Parte il 17 giugno la seconda edizione del Massarosa Jazz Fest, rassegna jazz diretta da Paolo Caivano che per il secondo anno consecutivo e' riuscito a coinvolgere musicisti di rilievo [...]
Domenica indaffarata….. fastidiosa col suo clima non caldissimo che pesa sulle nostre teste. Quest’anno mi sono ritrovata spesso a scrivervi mal ispirata dal clima… [...]
Si bisbiglia di una cucina stretta e lunga mentre attendiamo le solite ritardatarie. Curiosiamo la carta appesa fuori e gli scambi sommessi tra chef e brigata dalla finestra semi-aperta. [...]
La Cia, Confederazione Italiana Agricoltori del Comprensorio Occidentale di Castellaneta (Taranto), a conclusione del progetto 'Scuola in Fattoria', realizzato nel corso dell'anno scolastico [...]
Ricordate 7 Mosse per l’Italia, la traversata che Oscar Farinetti, gran capo di Eataly — la catena di magazzini per gourmet — ha compiuto su un ketch di 22 metri insieme al [...]
In questi giorni vicino all’estate, vi sarà capitato di voler fare una fuga fuori città. Quale momento migliore per sfruttare il bel tempo e prendere una bella boccata d’aria [...]
Sembra impossibile a dirsi , ma io ho avuto sempre dei problemi con gli gnocchi.E me ne dispiace perche' io li amo tanto , conditi con qualsiasi tipo di sugo:di arrosto, ragu', salsa, ai 4 [...]
