Calabria A-3 | Vini e salumi per dimenticare il controesodo

dal 23 August 2011 su www.scattidigusto.it

Cosa può riservare la Calabria al viandante che decide di seguire strade diverse rispetto agli esodi e controesodi di massa dopo un assaggio inusuale di traminer sulla costa jonica? Una scelta di vini e di prodotti da riportare a casa per ricordare un’estate di gusto.

4° giorno. È la volta di una visita all’azienda Serracavallo di proprietà di Demetrio Stancati e sua moglie Flaviana. Demetrio, che è anche presidente del consorzio Calabria Citra (consorzio che raccoglie molti produttori di quella che dive [...leggi]

tags : rosato cantina matera bosco gelati coppia salumi vongole piadina greca
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