Risultati: 1821 per ossa
La pasta e fagioli della domenica.

La pasta e fagioli della domenica.

La pasta e fagioli è forse uno dei piatti poveri più conosciuti della tradizione culinaria italiana, a tal punto che ne esistono diverse varianti in differenti regioni del nostro paese. La [...]

tags : merlot ricette vergine ricetta vitello fagioli maiale farina lardo punta
dal 19 June 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
il pic nic bianconotte

il pic nic bianconotte

C’era la luna, l’abbiamo vista nascere rossa e poi adeguarsi. C’era una voliera di uccelli bianchi, una costellazione di cestini ad aspettare di essere imbracciati, [...]

tags : brie riso zaeti bianco uccelli bistrot
dal 18 June 2011 su:
formaggi pane pasta riso pane e pizza

Maestro Martino: Cap. IV Per far ogni ragion Torte

Banchetto per la regina Maestro Martino "Il Libro de Arte Coquinaria" CAPITOLO IV - PER FAR OGNI RAGION TORTE Torta biancha. Piglia una libra et meza di bono cascio frescho, et taglialo [...]

tags : riso rape uva brodo torta padella martino latte mescolate
dal 15 June 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tacchino "On-A-Stick" in pentola a pressione

Tacchino "On-A-Stick" in pentola a pressione

Ho usato la tecnica per fare i "lecca lecca" di pollo con tacchino - sono un po' troppo grandi per essere chiamati "lecca lecca" ma hanno la convenienza di avere  la carne tutta insieme [...]

tags : albicocche succo salsa fuoco pollo brodo secco aglio bianco punta
dal 14 June 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Artusi: Menù per la festa dello Statuto

Artusi: Menù per la festa dello Statuto

Re Carlo Alberto firma lo Statuto (4 marzo 1848) Lo Statuto albertino Lo Statuto del Regno, più noto come Statuto albertino dal nome del Re Carlo Alberto di Savoia-Carignano che lo promulgò, [...]

tags : carignano dolci burro grana collo latte lardo funghi forno fuoco
dal 9 June 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Mtc di Maggio: i Premiiiiiiiiiiiiiii (prima)

E' stato un emmetichallenge un po' anomalo, per la sottoscritta, costretta a stare lontana dal pc a causa di una brutta labirintite da stress. I pochi commenti che ho lasciato, erano un delirio [...]

tags : papera amaro salato veneta monica farina dolci fiore fave doc
dal 1 June 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricette cinema: il ragù d’anatra di Babe maialino coraggioso

Ricette cinema: il ragù d’anatra di Babe maialino coraggioso

Un film dai buoni sentimenti, una favola per tutta la famiglia, Babe maialino coraggioso, che racconta la storia di questo tenerissimo cosino rosa che arriva nella fattoria dei coniugi [...]

tags : fuoco anatra birra burro sugo ricette pentola sciogliere condimento cottura
dal 27 May 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Bene.si Coop Bevanda alla frutta per il benessere delle ossa con qualche sorpresa

Bene.si Coop Bevanda alla frutta per il benessere delle ossa con qualche sorpresa

Ero di passaggio a Milano, sono andato al supermercato a cercare qualcosa da bere di facile, fa molto caldo e avevo ospiti, sono stato attirato da questa bevanda con il packging [...]

tags : dieta fibre chilo uva succo frutta bordeaux zucchero vitamine bevande
dal 25 May 2011 su:
ricetta alcolici
Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti circa + ammollo INGREDIENTI 300gr. di pasta corta tipo conchiglie 300gr. di fagioli secchi 1 cipolla 1 [...]

tags : conchiglie verdure fagioli ricetta maiale fuoco toscana terrina mescolate cottura
dal 20 May 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta: Arista dell’Artusi

Ricetta: Arista dell’Artusi

Questo è il modo in cui il celeberrimo Artusi cucinava l’arista di maiale, ovvero il tenerissimo quadrello (o carrè) di maiale. Che in Toscana si chiama arista perché, in occasione del [...]

tags : aglio greco maiale toscana kilogrammo
dal 17 May 2011 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
la senape di duccio

la senape di duccio

Nel nostro libro di cucina toscana troneggia (e non a caso) una foto a tutta pagina di Duccio, in carne ossa barba e falcetto, ritratto proprio nel suo campo a Tregole, vicino a Castellina in [...]

tags : chianti mirto ricetta toscana toscano
dal 9 May 2011 su:
alcolici vino ricetta
Tortine al cioccolato di Linda Collister

Tortine al cioccolato di Linda Collister

Buona sera a tutti, oggi ci mangiamo insieme una tortina vi va?, avete già riordinato la cucina? sistemato i bambini? vi siete seduti per rilassarvi dopo una giornata stressante e intensa? [...]

tags : forno panino farina ricette latte dolci mica pizza torta burro
dal 4 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Tratto da Lavinium: Zibibbo 2009 Barraco

Tratto da Lavinium: Zibibbo 2009 Barraco

  Li abbiamo qui gli affamati del potere; gli affamati di carne cruda, che credono la Sicilia un porco scannato e le spolpano le ossa. Se sei siciliano, alza il braccio, apri la mano: [...]

tags : grillo secco vini uva bianco marsala siciliano naturale vitigno zibibbo
dal 30 April 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Valter Loverier è il Birraio dell'Anno 2010

Il premio organizzato dalla rivista Fermento Birra, che ogni anno interpella i maggiori esperti del settore, ha riconosciuto come miglior birraio italiano Valter Loverier del birrificio [...]

tags : barbera freisa panino gelato birra uva vini colonna lievito ristorante
dal 28 April 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso
La parola del giorno: commento

La parola del giorno: commento

-263 Commento (s.m.). La "chiacchierata " odierna  non esce dalla mia penna, pardon dal mio mouse, ma è il commento ricevuto dall'account FB del blog (Alice Nelpaesedelleinsalate) a [...]

tags : inferno secco bar pomodori espresso condimento fagiolini mescolate vegetariano
dal 27 April 2011 su:
vino frutta verdura ricetta

Vegetariani state lontani. Super sugo di agnello Bottega Liberati a Pasqua

Tra le poche certezze della vita (o a tavola), una cosa è sicura: non c’è pranzo di Pasqua che si rispetti senza l’agnello (vegetariani e vegani a parte XD). Io però invece che [...]

tags : pecorino salsa fuoco aglio sugo bio farina ricetta padella condimento
dal 23 April 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta Capri al limone - Le ricette di Miss Dhal

Torta Capri al limone - Le ricette di Miss Dhal

Alzi la mano chi non ha mai letto un libro di Roald Dahl, noi li abbiamo letti tutti, io e Paolo da ragazzini e li abbiamo riletti con i nostri figli, davvero bellissimi e pieni di fantasia... [...]

tags : capri torta burro chili mais bio mica succo forno ricetta
dal 18 April 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Petronilla: Panettone di chiare d'ova

Petronilla: Panettone di chiare d'ova

  Panettone di chiare d'ova Quando, per l'uno dei tuoi piattini a base di uova, devi usare soltanto i torli, che te ne fai, Petronilla, degli albumi? Vuoi sapere, cara Berta, che ne [...]

tags : forno dolci burro uva farina zucchero mascarpone mescolando panettone ossa da mordere
dal 17 April 2011 su:
dolci ricetta formaggi
Finalmente meringhe... Auguri al mio Matty

Finalmente meringhe... Auguri al mio Matty

Eccomi, volevo fare una torta che avevo visto sul mio ultimo libro di cucina di Martha Stewart ma sono ammalata... ebbene si qualche lineetta di febbre, placche in gola e ossa triturare.... [...]

tags : grammi forno succo torta ricette ricetta bagnomaria sciogliere cioccolato zucchero
dal 16 April 2011 su:
ricetta dolci alcolici

Marche: Oca e Coniglio in porchetta

Oca & coniglio in porchetta Con il termine "porchettare" si intende un metodo di preparazione che prende spunto dalla "porchetta" propriamente detta e si applica ad altre carni come [...]

tags : sauvignon schioppettino conero fuoco forno piceno salame pesci sugo oca
dal 16 April 2011 su:
vino carne e pesce alcolici
Menù di Escoffier: APRILE

Menù di Escoffier: APRILE

APRILE Pranzo Uova di piviere Anguilla alla tartara Pulcini Valentinois Punte di asparagi al burro Friicandò alla gelatina Cuori di lattuga Banane soufflées Crocchette di Bordeaux [...]

tags : conchiglie pesche funghi fuoco salsa bosco carote romana cognac bianco
dal 15 April 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Un Vinitaly dal volto umano

Un Vinitaly dal volto umano

Quest’anno il Vinitaly papillo, fissato per sabato 9 aprile, non era cominciato nel migliore dei modi. La decimazione della spedizione – ridotta a due papilli: il sottoscritto e [...]

tags : barbera cantina vermentino prosecco franciacorta vini veneta stampa wine toscana
dal 12 April 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Si chiude il Vinitaly: i produttori sanniti tornano in vigna... e al computer

Ieri al Vinitaly, dall'alto del soppalco dello spazio eventi 'Vigna Sannita' si è parlato di comunicazione dal basso.L'incontro, che con i suoi prestigiosi ospiti ha attirato comunicatori [...]

tags : aglianico vini wine sannio taburno
dal 11 April 2011 su:
vino alcolici

Il caffè riduce lo stress? Il consumo di caffè è un fattore a rischio per il Diabete di tipo 2? Il caffè favorisce la digestione? Domande e risposte sul caffè

Ventata di domande e risposte sul caffè, in assoluto la mia bevanda mattina preferita. Queste sono solo le risposte alla domande che mi avete inviatoIl caffè riduce lo stress?No, da alcuni [...]

tags : latte dieta cola bevande canadese superiore espresso digestione
dal 8 April 2011 su:
alcolici locali
i libri di marzo

i libri di marzo

Siamo in ritardo di qualche giorno. Ma tutta la “fatica” di scrivere (e soprattutto fotografare) questo post mensile sui libri-che-divoriamo sta nel riuscire a raccoglierli tutti [...]

tags : pecorino pollo lardo burro reale romana torta bar vin penne
dal 7 April 2011 su:
carne e pesce locali formaggi