Risultati: 1821 per ossa

Chez Michel, il pasticcere più cool del momento

C’ha i baffetti sbarzzini e uno chignon sulla nuca, l’asciònto à la fransé accanto a un italiano semi perfetto, il volto sempre tranquillo e sereno, una pacatezza tutta [...]

tags : torta ligure gambero cioccolato
dal 21 December 2011 su:
dolci cucina regionale carne e pesce
Un viaggio in Slovenia tra acqua di Sirmione, vene pelagiche e “opera al rosso”

Un viaggio in Slovenia tra acqua di Sirmione, vene pelagiche e “opera al rosso”

Primo mattino pontino, litania nasale di un megafono: “Stracciarolo! Avvicinatevi con fiducia, si fanno tutti i tipi di sgomberi…”. Al ritorno da Lubiana, città di eleganze distinte e [...]

tags : vitovska pinot chardonnay salsa dolci turca wine vini mora rubino
dal 21 December 2011 su:
alcolici vino ricetta
Al Cappone, ovvero un supereroe veramente natalizio #Natale 2011

Al Cappone, ovvero un supereroe veramente natalizio #Natale 2011

Certo che la profezia dei Maia comincia a starmi un po' stretta.Non è tanto il fatto che fra un anno tutto sarà finito (ma non è che il mutuo bisognerà pagarlo lo stesso?) ma è la [...]

tags : funghi forno bianco vapore pulire fuoco burro noce secco zucca
dal 21 December 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Soia

Soia

  Originaria delle regioni nordorientali della Cina, e precisamente della Manciuria, la soia è un legume che in passato veniva coltivato solamente in Estremo Oriente, dove è da sempre [...]

tags : soia tofu salato fuoco marino salsa lipidi farina latte fritto
dal 20 December 2011 su:
ricetta frutta verdura
Bollito alla piemontese

Bollito alla piemontese

sappiamo fare un buon brodo ed un ottimo bollito??? seguitemi, da buona piemontese è uno dei piatti della mia tradizione.. vi svelo piccoli trucchi....ingredienti4 ossa di manzetta1/2 gallina [...]

tags : carote romana manzo brodo aglio ricette ricetta ingredienti piemontese mostarda
dal 19 December 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cucina russa a Natale: la carne in gelatina

Il vostro Natale è troppo caldo? Volete evocare atmosfere davvero gelate come, ad esempio, quelle che in questa stagione si vivono in Russia, dove il termometro scende facilmente al di [...]

tags : russa aglio bue brodo vodka ricette carote fuoco cappone
dal 19 December 2011 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Wild White King Salmon

Wild White King Salmon

Fino a cinque anni fa,il salmone bianco era una curiosità, se non un fastidio per i pescatori del nord-ovest del Pacifico.La domanda di salmone selvaggio era esclusivamente per un pesce carnoso [...]

tags : chilo bianco salmone branzino ristorante
dal 15 December 2011 su:
carne e pesce ricetta alcolici

La parola al cibo: Zucchero e Olio d'Oliva

Puntualissime eccovi il quinto appuntamento con la rubrica che ci insegna il mangiar sano!! Buona lettura, e grazie ancora a Susi per tutte queste preziose informazioni!!Salve a tutti.Questo [...]

tags : naturale dieta vitamine zucchero metabolismo carboidrati
dal 15 December 2011 su:
dolci
Rigor Montis | Il vino ai tempi della crisi lacrimevole

Rigor Montis | Il vino ai tempi della crisi lacrimevole

Nel piccolo, periferico villaggio in cui le cose della vita m’hanno portato a vivere, si dice che il posto in cui recarsi per ottenere una soluzione certa a qualsivoglia problema, sia il bar. [...]

tags : bar vin vini degustazione
dal 9 December 2011 su:
alcolici locali vino
Polenta con sugo di spuntature e salsicce (laziale)

Polenta con sugo di spuntature e salsicce (laziale)

Vi proponiamo un piatto super classico, Polenta con spuntature e salsicce (di maiale), la preparazione più classica e decisamente ottima, il top per un pranzo in inverno, nei giorni più freddi [...]

tags : pecorino bianco ricetta maiale punta kg sugo aglio laziale pomodori
dal 8 December 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
Zucchero

Zucchero

Dire il perché di questa mia decisione é assai difficile, il percorso per arrivare a tutto ciò me lo ricordo bene. Due annetti a questa parte, ho fatto delle scelte precise su [...]

tags : bianco frutta igiene dieta riserva calorie digestione zucchero vitamine ingredienti
dal 7 December 2011 su:
ricetta frutta verdura

Gente del Fud 5° episodio: fondiamo una nuova religione basata sul formaggio?

Prima della domanda più difficile mai fatta dopo “essere o non essere?” e “chi ha incastrato Roger Rabbit?”, ovvero: “quanti soldi servono per fondare una nuova [...]

tags : salumi latte bufala stracchino mozzarella raviggiolo parmigiano
dal 6 December 2011 su:
formaggi alcolici carne e pesce
#Natale: gli omini di san Nicolas

#Natale: gli omini di san Nicolas

L'hanno scorso per il ponte dell'8 dicembre, siamo stati a Colmar nel nord della Francia.Mi sono innamorata di questo bellissimo paese, le sue casette caratteristiche rendono il Natale ancora [...]

tags : forno birra latte burro farina grammi cioccolato zucchero lievito bocconcini
dal 5 December 2011 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

WINE ON THE ROAD: “CHEVALIERS DE LA TABLE RONDE” di Laura Giorgi

Quanti bei racconti per “Wine on the road”…Buona domenica col racconto di Laura Giorgi partecipante al quinto concorso letterario di Villa Petriolo.Laura Giorgi, di Grosseto, è vincitrice [...]

tags : wine vin vacca pollo collo sidro
dal 4 December 2011 su:
carne e pesce alcolici
Crema di porri e patate con stelline di polenta al curry

Crema di porri e patate con stelline di polenta al curry

Tra gli ingredienti dell’ultima ricetta del mese di novembre non poteva mancare un’altra crema vellutata questa volta con l’amico porro!! Ingrediente insostituibile di saporiti soffritti e [...]

tags : ricetta brodo porri porro coperto vitamine schiacciata salernitana ingredienti casseruola
dal 30 November 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Guida ai volatili delle feste natalizie

E’ inutile negarlo, il Natale si avvicina e le più previdenti tra di noi sono già alla ricerca del menù perfetto per le feste, che sia magari facile e veloce [...]

tags : anatra quaglia salsa pollo oca gallina faraona carni rosse affumicato tacchino
dal 29 November 2011 su:
carne e pesce ricetta

Gente del Fud 3° episodio: Si fa presto a dire pesce

Questa cosa che dietro ai foodblog, come alle canzoni d’amore, si nascondano esseri umani, non mi ha mai dato pace. Missione (poco) segreta di Gente del Fud, la web-serie progettata con [...]

tags : cozze salumi fritto orata polpo mora russa ricetta risotto crostacei
dal 29 November 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Tajine di pollo con cipolle caramellate, olive e mele

Tajine di pollo con cipolle caramellate, olive e mele

Ho un problema di sovrappopolazione nella mia cucina. Comincio a pensare che le mie pentole e padelle si riproducano e moltiplichino durante la notte. Anche dopo che riorganizzo l’intero [...]

tags : pollo burro birra aglio olive kg mele noce fuoco forno
dal 29 November 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Cosce di pollo all arancia

Cosce di pollo all arancia

Un piatto davvero saporito lo si può ottenere con queste Cosce di pollo all arancia. Ho utilizzato 4 coscie di pollo per ottenerne dei bocconcini, ma per chi avesse nella propria dispensa i [...]

tags : succo fuoco pollo punta sugo farina zenzero mescolate bocconcini zucchero
dal 28 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
IL TACCHINO RIPIENO... HAPPY THANKSGIVING!

IL TACCHINO RIPIENO... HAPPY THANKSGIVING!

Ragazzi ce l'ho fatta, dopo avervi tanto assillato sulla pagina FB, dopo aver tempestato la povera Laurel di domande, dopo aver piagnucolato con Babs per trovare le patate dolci arancioni [...]

tags : dolci burro salsa forno carote limoni pollo punta mica kg
dal 28 November 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Una torta gluten-free, ma non per finta!

Una torta gluten-free, ma non per finta!

Chissà quante di voi hanno cucinato dei piatti gluten-free per partecipare a un contest, a una raccolta... Ma avete mai preparato qualcosa "per davvero", per un celiaco in carne e ossa? No? [...]

tags : succo grammo farina dolci burro bio riso torta bianco ricetta
dal 27 November 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Dita Von Teese protagonosta della nuova edizione limitata di bottiglie Perrier

Bollicine, lustrini e corsetti: Dita Von Teese musa di Perrier. La celebre acqua francese e la regina del burlesque emanano stile ed eleganza nella nuova edizione limitata di bottiglie Perrier [...]

tags : fuoco calorie coppa vini bar perlage naturale americana cocktail zucchero
dal 24 November 2011 su:
alcolici cucina internazionale vino

Sugo d'anatra Huntington Beach

Fate scaldare il burro in una padella anti aderente ed aggiungete l'anatra tagliata a pezzi.Unite il trito di verdure.Fate rosolare l'anatra.Dopo 5 minuti unite la polpa di pomodoro,abbassate la [...]

tags : fuoco burro sugo anatra ricetta padella verdure mescolando
dal 24 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Prova d’assaggio: Riso

Prova d’assaggio: Riso

Uno dei rapporti piatto/endorfine generate più favorevole della mia carriera appartiene a un risotto allo zafferano dal tasso consolatorio come potete immaginare/inimmaginabile. Per cui mi [...]

tags : tonno succo amaro punti riso kg bio candia sciapo cottura
dal 21 November 2011 su:
pane pasta riso vino alcolici
Lasagnette con ragù d'agnello e radicchio. E un aiuto.

Lasagnette con ragù d'agnello e radicchio. E un aiuto.

 Ogni tanto riesco a fare anche io una ricetta un po' più "elaborata", che impieghi un po' più di una mezzora di preparazione...:)))A parte gli scherzi, il tempo di cucinare è sempre [...]

tags : bianco ricetta forno fuoco brodo padella tagliare condimento ristorante radicchio
dal 14 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici