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di Marco Contursi Un risotto fatto bene a Salerno? Si può si può. Dove? Da Manteca Risotti e Gnocchi. Manteca, nome omen è un bel locale del centro di Salerno, con cucina a vista, che ha in [...]
Dopo quattro anni siciliani, la chef salernitana Viviana Varese lascia il suo ristorante W Villadorata Country Restaurant. Il locale viveva in armonia con la più ampia realtà ricettiva Country [...]
Si svolgerà a Salerno, presso la salumeria storica Botteghelle 65 (via Botteghelle) di Pino Adinolfi una interessantissima serata di analisi sensoriale dei salumi di razza sarda, guidata da [...]
Anno di grandi novità per Giuseppe Pignalosa, il pizzaiolo de Le Parule a Ercolano. In primo luogo le Parule sono state cedute: dopo quasi quindici anni di attività che ha portato il pizzaiolo [...]
La velocità è nulla senza controllo. È il primo pensiero che ti sfiora appena varchi la soglia dell’Antica Pizzeria Da Michele a Salerno. Locale in gestione diretta – aperto nel [...]
E’ andata via improvvisamente Carla D’Acunto, titolare di una piccola ma grande osteria di mare a ridosso della stazione, MediterraneoSalerno. Stava nel pieno della sua seconda vita [...]
Lunedì 24 febbraio alla pizzeria Don Antonio 1970 a Salerno ci sarà la prima di una lunga serie di cene stellate. Un vero e proprio menù a 4 mani dove le pizze di Fabio Di Giovanni saranno [...]
di Bruno Sodano A Salerno, in via Matteo Galliano 4, nasce Madame Salotto Urbano, un locale che unisce un’offerta gastronomica smart a un’atmosfera casual e accogliente, capace di farti [...]
La provincia regala belle sorprese in tema di pizzerie e se si è disposti a rinunciare a qualche centralità si può guadagnarne in gusto. Siamo a Poggiomarino alla pizzeria Nanninella. È [...]
Marco Barletta è ritornato in Campania, non proprio a casa – è nato a Napoli – ma a Salerno dove ha aperto un paio di mesi fa la sua pizzeria. Ha iniziato presto a frequentare il [...]
Quattro giorni per festeggiare l’amore su una delle passeggiate lungomare più belle d’Italia. Da giovedì 13 a domenica 16 febbraio, dalle ore 10 a mezzanotte, Salerno in love promette una [...]
I recenti casi di intossicazione che hanno coinvolto alcuni bambini colpiti da Sindrome emolitico-uremica (SEU), sviluppata dopo aver mangiato formaggio non pastorizzato contaminato da [...]
Mulino Urbano a Salerno durante la giornata è panificio con la vendita al banco di pane e pizza al trancio. Con digressioni gastronomiche e dolciarie. La sera c’è il cambio di abito con 30 [...]
Ricerca, sviluppo e produzione centralizzata, in futuro l’acquisizione di licenza di liquorificio, food e mappe concettuali per i drink. Questo il focus su cui si concentrerà Bar Atelier, [...]
La storia del Museo di Piana delle Orme, in provincia di Latina, inizia con la passione collezionistica di Mariano De Pasquale, un floricultore laziale che nel corso della sua esistenza era [...]
Il nuovo anno è arrivato, ma le feste non sono ancora finite! E scommetto che se anche tu, come me, sei un amante delle decorazioni, dei regali e dei dolci fatti in casa, stai già pensando a [...]
RISTORANTE DEL GOLFO A SALERNO Via Porto, 57 Tel. 089.231581 – +39 335 6020961 Chiuso domenica sera e mercoledì, ferie variabili in agosto ristorantedelgolfo.com Matteo Ragone, patron del [...]
L'articolo La leggenda del Ben Rye a Panetton d’Artista a Salerno proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
di Marco Contursi Perdendo tempo su facebook mi imbatto in una sponsorizzata di un locale di Salerno che non conosco. Guardo le foto dei piatti e mi sembrano interessanti. E addirittura quel [...]
Nome semplice da ricordare quello di Pescheria, ristorante ammiraglia del gruppo Esposito-Guariglia che a Salerno conta più di un locale. Oltre a Pescheria, c’è il fratello Bistrot di [...]
Si è conclusa con uno straordinario successo la seconda edizione del Panettone d’Artista, organizzata da Erre Erre Eventi alla Stazione Marittima di Salerno: ormai la kermesse è un [...]
Quando ci accostiamo al panel dei pandori artigianali sappiamo di doverci attendere le montagne russe: si tratta di un lievitato molto complesso, che mette a nudo le sue qualità senza [...]
di Enrico Malgi Una straordinaria giornata trascorsa all’insegna di degustazione di ottimi vini campani presso l’Hotel Capital di Campagna, sotto l’egida di Educational Tour in [...]
L’eccellenza del vino italiano celebrata a Napoli, sempre più centrale nel settore enologico. Grande riscontro per l’educational tour nel territorio salernitano dedicato alla stampa estera [...]
I partecipanti alla Kermese del 30 novembre e 1 dicembre di Carmen Autuori Celebrare l’artigianalità. È questo il concetto chiave che è emerso dalla presentazione alla stampa della seconda [...]
