Risultati: 5643 per gastronomico

Birra Specialone, il terzo tributo gastronomico dei romanisti a Mourinho

Dopo il gelato e la pizza, a Roma continua a imperversare la Mourinho-mania e così i tifosi, questa volta, si sono inventati la birra “Specialone” dedicata al tecnico portoghese, [...]

tags : pizza birra romana gelato portoghese
dal 14 May 2021 su:
pane e pizza alcolici cucina regionale

TENUTE RUFFINO, dove si può… Vivere di Gusto!

TENUTE RUFFINO, insieme all’ Amministratore Delegato Sandro Sartor, a Francesco Sorelli, Direttore Comunicazione, e al giornalista Gioacchino Bonsignore, Caporedattore del TG 5, illustra [...]

tags : pinot prosecco igt rosato veneta salumi stampa vini bio doc
dal 13 May 2021 su:
vino alcolici cucina regionale
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi – seconda parte

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi – seconda parte

Nell’ambito del programma di tasting digitali, organizzati dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini, il secondo appuntamento dedicato al Verdicchio dei Castelli di Jesi ha visto protagoniste [...]

tags : verdicchio succo frutta arrosto tannino burro beva doc cru vini
dal 12 May 2021 su:
alcolici vino locali

Borgo San Gaetano, per stare a contatto con la natura

Borgo San Gaetano di Bernalda (MT) propone esperienze che fanno riscoprire attività legate al territorio e alla realizzazione di prodotti tipici, a stretto contatto con la natura. Per imparare [...]

tags : burrata servizi pane tagliere provolone mozzarella formaggio caciocavallo
dal 11 May 2021 su:
formaggi pane pasta riso locali

IL CONSORZIO ASOLO PROSECCO SOSTIENE LA RISTORAZIONE TREVIGIANA

Un’iniziativa per ripartire assieme: le bollicine asolane presentano dodici ristoranti attraverso una campagna di comunicazione sui quotidiani locali e sui profili social del Consorzio Una [...]

tags : prosecco osteria ricette cru locanda montello ristorante trattoria critico gastronomico
dal 11 May 2021 su:
locali vino alcolici
Perché noi italiani odiamo i coloranti nel cibo?

Perché noi italiani odiamo i coloranti nel cibo?

Scrive così Muriel Barbery nel suo romanzo Estasi Culinarie: “Una pietanza deve essere una gioia per la vista, per l’olfatto, per il gusto, ma anche per il tatto […]. L’udito non [...]

tags : filone bianco risotto carote esteri ribes pane reale naturale italiana
dal 9 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Carlo e Camillo inaugura a Torino il Carignano pop

Carlo e Camillo, lo storico bistrot che propone in versione easy il mood stellato del ristorante Carignano, inaugura Il Carignano pop nel dehors esterno dell’Hotel Sitea a Torino. Il [...]

tags : carignano banana ricette vitello arrosto ligure vini sugo menu locanda
dal 8 May 2021 su:
locali vino cucina regionale

Arriva a Torino la nuvola di pizza in pala di Johnny Take Uè

Soffice e voluminosa come una nuvola arriva a Torino (in via Gian Francesco Bellezia, 6) dal 29 aprile la pizza in pala di Johnny Take Uè. Riformulando la classica proposta della pizza in pala, [...]

tags : wine pizza
dal 6 May 2021 su:
alcolici pane e pizza

A Torino il format Johnny Take Uè apre una nuova pizzeria e punta sulla nuvola di pizza

Prossimamente a Napoli il gruppo Johnny aprirà in via Bracco un nuovo locale all’interno di quello che sarà il Museo della Tradizione Enogastronomica – MUTE di Diego Minutaglio La [...]

tags : forno funghi punta zucca pizza zenzero curcuma pizzeria mortadella focaccia
dal 5 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Identità Golose Milano: a Maggio grandi chef

Identità Golose Milano attende il pubblico, dopo la riapertura, negli spazi di via Romagnosi 3 con un ricchissimo calendario di appuntamenti. Sarà possibile gustare i nuovi menu d’autore [...]

tags : parma fagioli bretone menu sala alba faro osteria locanda francese
dal 5 May 2021 su:
locali vino cucina internazionale
Alla pizzeria Da Vittorio dei Cerea arriva il pizzaiolo Alessio Rovetta

Alla pizzeria Da Vittorio dei Cerea arriva il pizzaiolo Alessio Rovetta

Alla pizzeria DaV Da Vittorio Pizza & Barbecue arriva il pizzaiolo Alessio Rovetta. Sarà lui a occuparsi di pizza e lievitati salati per tutta la ristorazione della famiglia Cerea, che fa capo [...]

tags : bistrot pizza trentina pizzeria pizzaiolo ristorante
dal 5 May 2021 su:
locali pane e pizza cucina regionale

Curiosità. Nero di seppia: buono e salutare…

Il “nero” è un liquido secreto dalle ghiandole di tutti i cefalopodi: seppie, polpi, totani e calamari, utilizzato a scopo difensivo. Il più comune è il nero di seppia, ma non è [...]

tags : pizza polpo vescica condire tagliare
dal 4 May 2021 su:
ricetta pane e pizza salumi

Dimissioni Massari da Ampi, il retroscena della rottura. Sal De Riso: “Rispetto per il maestro, ma delusi dalla sua gestione priva di regole democratiche”

Sal De Riso sulle dimissioni di Igino Massari preferisce misurare le proprie parole  per non essere frainteso su quella che è da due giorni la notizia del giorno del mondo gastronomico [...]

tags : riso wine
dal 1 May 2021 su:
pane pasta riso alcolici

L’anteprima della Ribolla Gialla 2013 con Mateja Gravner

La Ribolla è la causa di tutto. Cosi Mateja figlia di Josko sintetizza con la sua dolce armonia la storia della famiglia Gravner e l’essenza dei loro vini. Vedendola parlare dei vini di Josko [...]

tags : ribolla gialla annata pulire dolci coppa mica vini zona datteri curcuma
dal 30 April 2021 su:
alcolici carne e pesce vino
Cosa sono le arepas, le focaccine più famose del Venezuela

Cosa sono le arepas, le focaccine più famose del Venezuela

  “Noi venezuelani in Italia siamo pochissimi, poi a Milano ancora meno, non arriveremo a mille!” Per questo quando abbiamo incontrato la giovane Maria Nuñez, originaria di Valencia [...]

tags : panino carote farina bianco ricette fritto forno fuoco mais riso
dal 30 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Italia - Giappone andata e ritorno: il prontuario gastronomico per un viaggio tra le mura di casa

Scopri libri, design per la tavola, utensili e dessert per sfamare la tua fame di atmosfere e sapori di Giappone anche tra le mura di casa, Food Design, Libri di Cucina, Cucina Giapponese, [...]

tags : dessert giapponese
dal 26 April 2021 su:
locali cucina internazionale

Una Mole di Panettoni Salati a Torino/20 maggio 2021

Una Mole di Panettoni Salati, primo contest gastronomico nazionale incentrato sui grandi lievitati salati artigianali, si terrà a Torino giovedì 20 maggio.  Il concorso è aperto a tutti i [...]

tags : salato pane prete pizza salumi brioche affumicato panettone italiana salmone
dal 26 April 2021 su:
carne e pesce salumi dolci
Insalata di asparagi e fragole

Insalata di asparagi e fragole

Con gioia partecipo per la prima volta alla rubrica Km0, ringrazio le amiche foodblogger, compagne di viaggio gastronomico, per avermi invitato, sono molto contenta di approcciarmi a questa [...]

tags : carote glutine ricette ricetta vegano fuoco zona mais porro fragole
dal 22 April 2021 su:
ricetta frutta verdura

Nasce CUORDOLIO Mozzarella al latte di bufala con il cuore di olio Evo | Novità gastronomica tutta del Cilento

CUORDOLIO, un’unione magica! In diretta streaming, il 22 aprile 2021, alle ore 11,30, verrà presentato un nuovissimo prodotto gastronomico ideato da due aziende Cilentane, la Tenuta Chirico e [...]

tags : latte wine bufala vergine cilento mozzarella
dal 21 April 2021 su:
alcolici vino formaggi
Pesci esotici nel Mediterraneo: sono un problema per salute, pesca e ambiente?

Pesci esotici nel Mediterraneo: sono un problema per salute, pesca e ambiente?

  La presenza di pesci esotici nel Mediterraneo ormai da anni desta l’attenzione riguardo all’impatto sugli ecosistemi, e di riflesso sulla pesca e sulla salute di chi consuma prodotti [...]

tags : ligure gambero favorita igiene dolci noce trota pesci italiana coniglio
dal 20 April 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale vino
Rheitore: per degustare meglio l'olio

Rheitore: per degustare meglio l'olio

Eccomi come ogni lunedì (o quasi) a raccontarvi le novità di #aperture #riaperture sui locali triestini e non solo. Oggi però vi parlo di una nuova scoperta nel settore di quella che qui a qb [...]

tags : pietra pane vergine milanese terra madre degustazione
dal 19 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino

Cheese 2021 ci sarà, dal 17 al 20 settembre, a Bra come sempre

È confermata l‘edizione 2021 di Cheese, l’evento organizzato dalla città di Dal 17 al 20 settembre torna a Bra Cheese 2021, la manifestazione dedicata al mondo del formaggio [...]

tags : bra formaggio
dal 19 April 2021 su:
formaggi

Foie gras: il Regno Unito vuole bloccare le importazioni dalla Francia

In Francia sono indignati, infuriati contro il Regno Unito: colpa di antichi dissapori? No, gli inglesi vogliono bloccare le importazioni di foie gras e questo ai francesi non va proprio giù. [...]

tags : oca anatra inglese francese internazionale
dal 17 April 2021 su:
cucina internazionale carne e pesce

Andrea Paternoster, noto apicoltore trentino, ferito gravemente in un incidente

Il noto apicoltore trentino, Andrea Paternoster, nome molto conosciuto nel mondo del miele, è rimasto gravemente ferito in un incidente stradale. L’imprenditore a capo della Mieli Thun di [...]

tags : fuoco stampa servizio
dal 17 April 2021 su:
ricetta vino locali

Cavallino, riapre il ristorante a marchio Ferrari con i piatti di Massimo Bottura

Il Cavallino di Maranello torna “in pista”: il ristorante firmato Ferrari riapre dopo la chiusura per ristrutturazione e a gestire adesso il “nuovo” storico locale, sarà [...]

tags : osteria trattoria ristorante
dal 15 April 2021 su:
locali