Ti ricordi il tuo primo bacio?
“Ti ricordi il tuo primo bacio: vini che si ricordano” è l’incipit del sito di Còntini, azienda vitivinicola sarda fondata nel 1898 e situata a Cabras in provincia di Oristano, ma con vigne sperse nel centro nord dell’isola nuragica.
Ho fatto qualche domanda al Brand Ambassador di Còntini Andrea Balleri, miglior sommelier d’Italia A.I.S. 2013 e autore di una rete capillare e trasversale di collaborazioni con amici e colleghi del “continente” Italia.
Ma che cos’è la Vernaccia di Oristano?
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dal 4 October 2011 su: ierioggiincucina.myblog.it
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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I TESTAROLI AL PESTORicetta della Tradizione, originaria di: Pontremoli - Lunigiana e Genova - LiguriaIngredienti:600 gr di farina 0½ litro di acquaSalePer il pesto clicca il [...]
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30. Stefino BIO – via Petroni 1, Bologna.
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