Risultati: 795 per faraona
Secondi piatti per Natale, faraona al cartoccio con pancetta

Secondi piatti per Natale, faraona al cartoccio con pancetta

Pubblicato in: Ricette Carne, Ricette di Natale, Secondi PiattiEcco la faraona al cartoccio per i secondi piatti del pranzo di Natale, una ricetta di facile preparazione che vi consentirà di [...]

tags : ricette ricetta faraona pancetta secondi piatti
dal 26 November 2011 su:
ricetta carne e pesce locali
Belvedere 1919, Cantalupo Ligure AL [6.9]

Belvedere 1919, Cantalupo Ligure AL [6.9]

Forse mi servirebbe una seduta di analisi da uno bravo: un lacaniano convinto, o un massimalista post junghiano, per spiegare questa mia incapacità di arrendermi allo stupore dell’Italia [...]

tags : barbera gnocco fritto gnocco ligure grammo sala salsa forno fritto faraona
dal 13 November 2011 su:
ricetta cucina regionale carne e pesce
Il piatto migliore nel posto migliore. Avete una sola possibilità

Il piatto migliore nel posto migliore. Avete una sola possibilità

Arriva l’occasione per dimostrare che non siamo un popolo di maledetteparodi. E che – poffarre! — Dissapore non è un osservatorio privilegiato sull’aprire bocca e darle [...]

tags : chianti salsa latte burro arnad matera lardo ricetta bianco farina
dal 9 November 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Niente foto ma arriveranno... ;)

Un piccolo-piccolo post per dirvi che ieri ho festeggiato anch'io Halloweeen con una piccola cena con amici.Il menù della serata non prevedeva dita mozzate e altre cose insaguinate, né ragni [...]

tags : salsa torta zucca ceci funghi bianco salsiccia faraona ricetta lenticchie
dal 1 November 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

La band rock del Trigabolo, l'unica esistita nella cucina italiana. Una storia vera diventata leggenda

In una cittadina di ventimila abitanti, in provincia di Ferrara, c'era una volta un ristorante di nome Trigabolo.Più che una storia quella che vi racconto è una favola o, se volete, una [...]

tags : riesling cantina anatra funghi fritto ravioli verdure zenzero riserva forno
dal 31 October 2011 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Siena ci delizia con il Piatto del Trekking Urbano: 28 ristoranti senesi con menù a prezzi promozionali

Lunedì 31 ottobre per la VIII Giornata Nazionale del Trekking Urbano, i ristoranti senesi offrono un piatto e un calice di vino a prezzo promozionale.Il prezzo varia da 7 a 22 euro e diverse [...]

tags : collo vini vin ricette gallina vin santo arrosto faraona ristorante
dal 27 October 2011 su:
carne e pesce vino alcolici
Faraona farcita con frutta secca

Faraona farcita con frutta secca

1 faraona da 1 kg ca50 gr di mortadella o pancetta dolce20 gr nocciole20 gr mandorle1 uovo 1 cucchiaio di senapemezzo bicchiere di lattepangrattato qbrosmarino1 carota1 cipolla2 chiodi di [...]

tags : latte fuoco brodo sugo kg frutta bianco mortadella casseruola pancetta
dal 23 October 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Faraona in salmì

Faraona in salmì

  Dosi per:  4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa INGREDIENTI 1 gallina faraona 100gr. di lardo a fettine 1 bicchierino di brandy o di cognac 1/2 [...]

tags : fuoco forno farina salsa burro secco brodo lardo cognac brandy
dal 22 October 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Il tacchino e la faraona

Il tacchino e la faraona

                  Il pollo è il volatile a carne bianca che appare più spesso sulle nostre tavole, ma esistono altri tipi di pollame che [...]

tags : burro collo lardo salsa salame ricette spiedo pollo panna rapa
dal 21 October 2011 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Domenica in fattoria e un'insalata speciale

Domenica in fattoria e un'insalata speciale

"Io credo che una rivoluzione puo' cominciare da questo filo di paglia..." (Masanobu Fukuoka) Galliera Veneta. Padova.Scegliere di trascorrere una domenica in campagna. Con i [...]

tags : pollo zucca mais forno veneta radicchio faraona gallina formaggio
dal 18 October 2011 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Broccoletti al pesto di olive

Ingredienti (per 4 persone):220 g di broccoletti60 g do olive verdi snocciolate3 cucchiai di olio d'oliva 1 filetto di acciuga sott'oliosaleCalorie per porzione: 105Monda i broccoletti e dividi [...]

tags : mescola salsa olive calorie filetto broccoli terrina ingredienti
dal 16 October 2011 su:
ricetta frutta verdura
Oggi è la Giornata Mondiale dell'Uovo

Oggi è la Giornata Mondiale dell'Uovo

Si celebra oggi la Giornata Mondiale dell’Uovo. L’iniziativa nasce nel 1996 con l’idea di approfondire la nostra conoscenza sulle uova, sia dal punto di vista nutrizionale che [...]

tags : burro anatra ricette marsala pesci pane oca pizza dieta turca
dal 14 October 2011 su:
carne e pesce formaggi locali
Ad ogni alimento il suo peso.

Ad ogni alimento il suo peso.

Quanta pasta per 4 persone? Qual è la porzione di vitello per ogni singolo commensale? Come faccio a calcolare quante melanzane comprare per il contorno di 10 ospiti? Ecco qui una pratica [...]

tags : ricetta anatra maiale verdure salmone vitello persico salsa burro menu
dal 13 October 2011 su:
carne e pesce ricetta locali
La bella e tragica storia di Franco e Silvana Colombani e della Locanda del Sole di Maleo

La bella e tragica storia di Franco e Silvana Colombani e della Locanda del Sole di Maleo

Ci sono nomi di ristoranti e di cuochi che suonano mitici solamente per chi ha già una certa età e invece non dicono nulla ai molti appassionati che hanno scoperto la cucina in questi ultimi [...]

tags : collo manzo funghi ligure maiale coppia torta prete bue oca
dal 10 October 2011 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Filippo Ronco | Consigli gastronomici ai tempi di Skype

Filippo Ronco | Consigli gastronomici ai tempi di Skype

[stefano caffarri]: devi portarmi a mangiare genovese [filippo ronco]: brinca? [stefano caffarri]: già stato [stefano caffarri]: in città? [filippo ronco]: posto nuovo? [filippo ronco]: [...]

tags : cantina gnocco fritto gnocco salsa pulire dolci chilo bar vini zona
dal 30 September 2011 su:
locali ricetta alcolici
Faraona ripiena al forno con sbrise grigliate

Faraona ripiena al forno con sbrise grigliate

La faraona,  disossata e farcita con un ripieno di carni bianche, mortadella ed erbe aromatiche fresche, è cotta al forno e servita con  funghi “sbrise” grigliati e profumati [...]

tags : funghi forno aglio bianco faraona mortadella cottura griglia carni bianche
dal 24 September 2011 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Osteria La Via di Mezzo, Buonconvento, Siena

Osteria La Via di Mezzo, Buonconvento, Siena

Cucina: tradizionaleProposte: a la carte, 30/35 € vini esclusiPlus: la passione e la simpatia dei gestoriAbbiamo bevuto: Chianti Classico Le Trame 2008, Podere Le BoncieLungo la Via [...]

tags : pecorino fiorentina chianti faraona arrosto toscano bianco vini zucca romana
dal 22 September 2011 su:
vino carne e pesce cucina regionale
Taste of Milan

Taste of Milan

Reflex o compatta? Questo il mio dubbio amletico sabato, quando con gli amici di CibVs, ho partecipato a Taste of Milano 2011. Dicevo, ero incerta sulla scelta della macchina fotografica, poi in [...]

tags : pecorino polpo salsa riso sugo gelato risotto ristorante tagliolini faraona
dal 19 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Conoscere le erbe: la camomilla

Conoscere le erbe: la camomilla

Maria, Giuseppe e il piccolo Gesù stavano scappando verso l’Egitto nel tentativo di fuggire dalle guardie di Erode che per paura di essere spodestato aveva dato l’ordine di uccidere tutti [...]

tags : secco gelati bianco bianco secco
dal 17 September 2011 su:
vino dolci alcolici

Cucina francese e tradizione da trattoria al Caffé La Crepa

C’era una volta… Perdonate la retorica, ma in questo caso, l’incipit da favola è azzeccato. E’ la sensazione che si prova quando si va a La Crepa. Vivere in una [...]

tags : franciacorta albicocche salsa forno gelato burro frutta reale oca brut
dal 14 September 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici
il pollo (nel roaster) maliziosamente croccante

il pollo (nel roaster) maliziosamente croccante

Si, è un classicissimo pollo arrosto con patatine novelle e rosmarino e non voglio sentire sbuffamenti, soprattutto perchè questo polletto era veramente croccante e buono...... e si, c'è un [...]

tags : soia burro pollo cola forno kg ricetta tacchino galletti pentola
dal 8 September 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Tre giorni di festa per il cibo alla Scorticata 2011

Tre giorni di festa per il cibo alla Scorticata 2011

In una Torriana autunnale si comincia la Scorticata 2011, sotto un cielo che non promette nulla di buono. Piove a catinelle, i banchi lungo la via di Torriana davanti all’Osteria del [...]

tags : faraona fagioli ricetta ricotta osteria servizio zucchine melanzane
dal 28 July 2011 su:
frutta verdura locali ricetta

Le ricette degli agriturismo: faraona agli aromi di Mastrofrancesco a Morcone

Ingredienti: 1 faraona di circa mezzo chilo, 8 fette di pancetta tesa, rosmarino, salvia, origano, timo aglio, sale, olio extravergine d’oliva Procedimento: tagliate la faraona in 8 pezzi e [...]

tags : aglio chilo fuoco ricette faraona pancetta
dal 27 July 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Il Luogo di Aimo e Nadia, Milano

Il Luogo di Aimo e Nadia, Milano

Sul finire degli anni ’70 esplode l’ondata punk. E’ una cosa che non si è mai vista prima, quantomeno sulla scena della musica popolare contemporanea. La verità del punk, [...]

tags : taralli franciacorta melissa ravioli capperi brioche dessert faraona bianco anatra
dal 25 July 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura

Metti una sera al Marconi, ovvero: come far capire due o tre cosette sulla cucina a un commensale prevenuto

- Questo posto mi inquieta. -Ti avevo spiegato che sarebbe stato un ristorante diverso dal solito. -Sì, ma mi inquieta lo stesso. Perché le sedie hanno gli schienali così alti? E perché ci [...]

tags : pignoletto panna polpo salsa menu sugo oca vini carote faraona
dal 21 July 2011 su:
carne e pesce locali vino