Risultati: 801 per faraona

Cucina francese e tradizione da trattoria al Caffé La Crepa

C’era una volta… Perdonate la retorica, ma in questo caso, l’incipit da favola è azzeccato. E’ la sensazione che si prova quando si va a La Crepa. Vivere in una [...]

tags : franciacorta albicocche salsa forno gelato burro frutta reale oca brut
dal 14 September 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici
il pollo (nel roaster) maliziosamente croccante

il pollo (nel roaster) maliziosamente croccante

Si, è un classicissimo pollo arrosto con patatine novelle e rosmarino e non voglio sentire sbuffamenti, soprattutto perchè questo polletto era veramente croccante e buono...... e si, c'è un [...]

tags : soia burro pollo cola forno kg ricetta tacchino galletti pentola
dal 8 September 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Tre giorni di festa per il cibo alla Scorticata 2011

Tre giorni di festa per il cibo alla Scorticata 2011

In una Torriana autunnale si comincia la Scorticata 2011, sotto un cielo che non promette nulla di buono. Piove a catinelle, i banchi lungo la via di Torriana davanti all’Osteria del [...]

tags : faraona fagioli ricetta ricotta osteria servizio zucchine melanzane
dal 28 July 2011 su:
frutta verdura locali ricetta

Le ricette degli agriturismo: faraona agli aromi di Mastrofrancesco a Morcone

Ingredienti: 1 faraona di circa mezzo chilo, 8 fette di pancetta tesa, rosmarino, salvia, origano, timo aglio, sale, olio extravergine d’oliva Procedimento: tagliate la faraona in 8 pezzi e [...]

tags : aglio chilo fuoco ricette faraona pancetta
dal 27 July 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Il Luogo di Aimo e Nadia, Milano

Il Luogo di Aimo e Nadia, Milano

Sul finire degli anni ’70 esplode l’ondata punk. E’ una cosa che non si è mai vista prima, quantomeno sulla scena della musica popolare contemporanea. La verità del punk, [...]

tags : taralli franciacorta melissa ravioli capperi brioche dessert faraona bianco anatra
dal 25 July 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura

Metti una sera al Marconi, ovvero: come far capire due o tre cosette sulla cucina a un commensale prevenuto

- Questo posto mi inquieta. -Ti avevo spiegato che sarebbe stato un ristorante diverso dal solito. -Sì, ma mi inquieta lo stesso. Perché le sedie hanno gli schienali così alti? E perché ci [...]

tags : pignoletto panna polpo salsa menu sugo oca vini carote faraona
dal 21 July 2011 su:
carne e pesce locali vino

Serate di vino a Villa Matilde. Le cene d'estate dell'azienda vinicola di Cellole, tra specialità locali, vini à la carte e musica dal vivo

Nel cuore della Campania più verde, tra freschi giardini e filari di vite, sotto il gazebo o a bordo piscina illuminati dalla luce generosa della luna, in un'atmosfera suggestiva: è questa la [...]

tags : polpo frutta zucca menu vini verdure risotto zucchine antipasti bevande
dal 13 July 2011 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Il Sabato del Villaggio | Guida Galattica per Gastrostoppisti

Il Sabato del Villaggio | Guida Galattica per Gastrostoppisti

Douglas Adams è stato (ahimè, al passato) il più grande scrittore di fantascienza di tutti i tempi, e probabilmente uno dei più grandi scrittori di narrativa di genere tout court. Basti [...]

tags : cuoco malga reale alba forno osteria cappuccino ristorante trattoria focaccia
dal 9 July 2011 su:
ricetta locali vino
Un marziano a Roma/38 La nuova trattoria 2.0 di Dino de Bellis

Un marziano a Roma/38 La nuova trattoria 2.0 di Dino de Bellis

Qwerty in queste ultime settimane ha avuto da fare tra file di villeggianti diretti ai Bagni di Orione, degustazioni di bevande per la locale guida delle mille stelle e preparativi per le [...]

tags : pecorino fiano bufala romana ricette ravioli cipolle verdure vini salsa
dal 6 July 2011 su:
locali frutta verdura carne e pesce
La faraona speziata nella ghisa Staub

La faraona speziata nella ghisa Staub

E' trascorsa quasi una settimana da quando ho iniziato una specie di sciopero bianco: "o si sistema quello che deve essere sistemato o si sistema quello che avrebbe dovuto essere [...]

tags : fuoco zenzero anice pollo bio brodo verdure curcuma mescolare casseruola
dal 6 July 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Enocratia,  Milano

Enocratia, Milano

Conosco poco la Milano gastronomica se non per quello che leggo su riviste e su web o rare visite. Ma la mia esperienza diretta in questa città è poca e sporadica, per cui quando ci capito mi [...]

tags : greco dolci tonno vini salsa risotto superiore milanese asparagi brasato
dal 24 June 2011 su:
vino ricetta locali
Insalata di fragole, avocado e faraona

Insalata di fragole, avocado e faraona

Mi direte che sono diventata matta. La faraona con le fragole? Ebbene si, oggi vi regalo questa ricetta fresca, estiva, nutriente e azzardata. Mi capita di tanto in tanto di ricevere dalla [...]

tags : forno pollo brodo zucca frutta spiedo lattuga verdure fragole ricetta
dal 23 June 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Festa a Vico 2011. La lista di tutti i big chef alle Axidie

Festa a Vico 2011. La lista di tutti i big chef alle Axidie

Serata conclusiva della Festa a Vico con i big chef che si esibiscono sulla terrazza a mare delle Axidie. Molti i nomi di spicco della gastronomia italiana che partecipano all’evento [...]

tags : pecorino aglianico franciacorta tigella ravioli martino bianco elisir colonna fritto
dal 7 June 2011 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Che c'è di buono oggi ? (12)

Che c'è di buono oggi ? (12)

L'ultimo numero di "Che c'è di buono oggi ? " vi aveva portato in Veneto,più precisamente a Susegana, sulle colline del Prosecco.Oggi completo l'itinerario nella splendida Marca [...]

tags : prosecco veneta faraona ricetta
dal 28 May 2011 su:
cucina regionale ricetta carne e pesce
Venezia | Meglio 100 bacari o un giorno al Quadri degli Alajmo?

Venezia | Meglio 100 bacari o un giorno al Quadri degli Alajmo?

A svelare il mio intrinseco uonnabismo c’è che quando sono a Venezia non so mai dove mangiare. Vorrei infilarmi in un bacaro, ma perché no in un fritolin, o all’osteria [...]

tags : pizza salsa wine menu mica vini fritto ricette ristorante cappuccino
dal 27 May 2011 su:
locali ricetta alcolici
Ristoranti stellati italiani: furbi col c**o degli altri?

Ristoranti stellati italiani: furbi col c**o degli altri?

Guardate l’elenco qui sotto, sono le stelle Michelin della storica edizione 1969, tra le prime in Italia della famosa guida. L’ho presa da Italia Buonpaese, il nuovo libro del [...]

tags : anatra funghi cognac bianco piselli fritto salsa manzo riso bue
dal 26 May 2011 su:
carne e pesce alcolici locali

Roberto Allocca é il nuovo Miglior Chef Emergente del Sud 2011

L'avellinese Roberto Allocca, chef del ristorante 'Marennà' di Sorbo Serpico (AV), è il vincitore del Premio Miglior Chef Emergente del Sud 2011.L'evento, organizzato da Witaly e [...]

tags : pugliese bufala monica salsa zucca vini martino gravina locanda taverna
dal 25 May 2011 su:
locali vino carne e pesce
Cotto e Mangiato 2011: insalata di pollo di “riciclo”

Cotto e Mangiato 2011: insalata di pollo di “riciclo”

Come non farsi conquistare da un’insalata di pollo, se poi oltre alla bontà di questa ricetta, molto estiva, aggiungiamo anche il concetto del riciclo, ottimo per il portafoglio ma anche [...]

tags : ricette ricetta pollo torta bar verdure faraona tacchino bucatini arrosto
dal 25 May 2011 su:
carne e pesce ricetta locali
Botturismi | Macaron e pelle di faraona

Botturismi | Macaron e pelle di faraona

Ci sono piatti così belli che ti pare un delitto farne brani; altri che sono così appetitosi che non t’importa di guardarli. Infine ci sono alcuni piatti di Massimo Bottura, che [...]

tags : faraona
dal 12 May 2011 su:
carne e pesce

Antica osteria dell'oca

TrattoriaVia Emilia, 358 40068 San Lazzaro di Savena (BO)Tel: +39 051 6257478 - +39 335 402160 Web: http://www.anticaosteriadelloca.it/ email: info@anticaosteriadelloca.itChiuso: sabato a [...]

tags : ricetta ravioli verdure cicoria faraona ricette fritto zona aglio torta
dal 4 May 2011 su:
ricetta locali frutta verdura
Pasticcio di Faraona in Crosta

Pasticcio di Faraona in Crosta

E così è già passata anche Pasqua.A dire il vero quest'anno è stato un po' atipico. Niente pranzo abituale organizzato dalla mamma con zie e cugini, perchè alcuni cugini erano impegnati e [...]

tags : farina forno burro torta ricette ricetta salsiccia padella faraona calorie
dal 26 April 2011 su:
ricetta carne e pesce dolci
La parola del giorno: Lella

La parola del giorno: Lella

-266 Lella (n.p.). Lella è un diminutivo. Normalmente vengono chiamate (o si fanno chiamare) Lella le signore e signorine che di nome fanno Raffaella, Antonella, Gabriella, Mariella o giù di [...]

tags : pecorino forno olive secco verdure salmone caciotta pomodori faraona inglese
dal 24 April 2011 su:
frutta verdura carne e pesce vino
FARAONA ALL'ARANCIA

FARAONA ALL'ARANCIA

Ho dovuto rifare questo piatto 2 o 3 volte prima di ricordarmi di fotografarlo..e cmq..nonostante sia una ricetta di cotto e mangiato--quindi un'altra della serie che posso ricopiare agevolmente [...]

tags : fuoco succo bianco ricetta faraona scalogno
dal 23 April 2011 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Salsa Poivronade e  focaccia per lo Starbooks di Aprile

Salsa Poivronade e focaccia per lo Starbooks di Aprile

Aggiornamento sulla posizione dello Starbook del mese: Garden Party sta sempre dalla Dani. Probabilmente è passato dalla latitudine del tavolo della cucina a quello del tavolo del giardino, ma [...]

tags : prugne maiale ricette forno salsa olive torta ricetta faraona focaccia
dal 20 April 2011 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
A Roma, Settembrini apre la libreria con cucina e nutre anima e stomaco

A Roma, Settembrini apre la libreria con cucina e nutre anima e stomaco

Gusto, digeribilità e leggerezza (anche nel prezzo): è questo il paradigma dell’ultima creatura nata in casa Settembrini all’interno della libreria Set’, sicuro indirizzo per una pausa [...]

tags : zucca pesci frutta menu riso wok vini anatra vapore microonde
dal 19 April 2011 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura