Risultati: 563 per costata
Damini & Affini: primo caso italiano di macelleria sostenibile

Damini & Affini: primo caso italiano di macelleria sostenibile

Potete fare un inutile corso di cucina di 4 ore. Potete intontirvi davanti alla televisione a guardare tutte le repliche di Masterchef. Potete sfogliare e risfogliare le riviste di cucina. Ma se [...]

tags : cappello del prete reale ricetta zucca prete kg alba scamone costata gastronomia
dal 3 December 2013 su:
carne e pesce locali ricetta
Eataly Chicago. Farina e acqua da Napoli per una pizza da campione del mondo

Eataly Chicago. Farina e acqua da Napoli per una pizza da campione del mondo

Si fa un gran parlare di Oscar Farinetti che ha deciso di lasciare Eataly ai figli, ma che nel frattempo apre una nuova sede lunedì 2 dicembre. Importante, la seconda americana a Chicago. Cosa [...]

tags : farina salumi forno pizza vini costata burrata ristorante napoletana americana
dal 28 November 2013 su:
ricetta carne e pesce locali
Ciao Eros!

Ciao Eros!

Di lui vi avevo parlato molti anni fa qui, e da quella volta molto è cambiato nella nostra e nella sua vita.Eros, è così che si chiamava questo animaletto che sembrava in tutto e per tutto [...]

tags : lievito costata farina forno burro fontana griglia ingredienti orecchiette tortiera
dal 25 November 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pane di farro semintegrale alle caldarroste con lievito madre

Pane di farro semintegrale alle caldarroste con lievito madre

Se qualcuno mi chiedesse quale sia il ricordo a me più caro legato alla castagna, risponderei subito: le caldarroste della nonna.Nessuna preparazione elaborata, nessuna [...]

tags : pietra farina ricetta fagioli toscana forno birra mais zucca pane
dal 24 November 2013 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Comprare e mangiare: 10 botteghe italiane con stimabile ristorante annesso

Comprare e mangiare: 10 botteghe italiane con stimabile ristorante annesso

La ristorazione è come il rock. È un ipotesi; un concetto vago. Un calderone che tutto accoglie. Esistono ormai salumerie, gastronomie, pescherie – a Milano anche molte drogherie per [...]

tags : soia pecorino taralli pugliese branzi bufala panino salumi salume salame
dal 13 November 2013 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Bread Street Kitchen: l’hamburger non è cosa da Gordon Ramsay

Bread Street Kitchen: l’hamburger non è cosa da Gordon Ramsay

Basta Gordon Ramsay a Londra. E basta Gordon Ramsay at the London, che a dispetto del nome si trova a New York. Non di solo lusso è fatta la galassia di ristoranti attribuibile [...]

tags : salsa birra forno mescola salmone latte burro menu bar aglio
dal 13 November 2013 su:
ricetta locali carne e pesce

E' nato On (food)writing! Si, ma con calma

Ieri ero in vena creativa e ugualmente pensavo alle parole di Claudio su quello che è il mio lavoro finale per il corso di foodwriting che sto frequentando." Parla di quello che vuoi." mi [...]

tags : ricette inglese costata bastardo
dal 12 November 2013 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce
Biryani

Biryani

Di recente passeggiavo nel Canberra centre (IL centro commerciale di Canberra) e dalla vetrina ho intravisto una borsa. Ho fermato Lorenzo, l’ho trascinato nel negozio e l’ho presa [...]

tags : fuoco forno ricetta succo brodo riso aglio zenzero curcuma pomodori
dal 23 October 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tagliata di chianina al pepe verde, la ricetta e i tempi di cottura

Tagliata di chianina al pepe verde, la ricetta e i tempi di cottura

Ecco una ricetta dedicata agli amanti della carne: la tagliata di chianina al pepe verde. Una preparazione semplicissima ma di grande gusto nella quale imprescindibile è l’utilizzo della [...]

tags : ricetta grano aglio sugo costata padella soffriggere ingredienti cottura tagliere
dal 22 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso locali
Crostata ricotta e fichi

Crostata ricotta e fichi

La costata ricotta e fichi è un dolce semplice e supergoloso, ideale come dessert per addolcire il vostro pasto! Ingredienti per la crostata:350 gr farina100 gr burro 50 gr zucchero a [...]

tags : costata farina forno burro ricotta dessert mescolate zucchero crostata terrina
dal 24 September 2013 su:
ricetta formaggi dolci
15 motivi per mangiare tonno rosso senza pentimenti, costata e patatine incluse

15 motivi per mangiare tonno rosso senza pentimenti, costata e patatine incluse

Il tonno rosso è il migliore e non c’è pinne gialle, alalonga o palamita che tenga. Il tonno rosso è in via di estinzione. Il tonno rosso migliore va ai ristoranti giapponesi. Il tonno [...]

tags : collo tonno succo igiene gelato cocco menu mele kg fico
dal 20 September 2013 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
TAGLIATA DI MANZO E UN PO' DI BLA BLA BLA

TAGLIATA DI MANZO E UN PO' DI BLA BLA BLA

E purtroppo il ponte di ferragosto è già finito! Sono stata al mare? Al lago? In montagna? (ah no, bhè dai quest’ultima chi mi conosce sa che per me non sarebbe “vacanza”) Noooooo [...]

tags : ciabatta fuoco forno ricetta fagioli vergine salsa kg menu pane
dal 19 August 2013 su:
ricetta carne e pesce locali
Menù di ferragosto, golose proposte per una giornata serena

Menù di ferragosto, golose proposte per una giornata serena

Mi permetto di suggerirvi un mio menù di ferragosto, alcune semplici proposte per  trascorrere questa giornata  in lieta compagnia. Ricette golose, ma nel contempo veloci e non impegnative [...]

tags : ricetta fragole verdure ricette dolci feta penne grana costata dessert
dal 14 August 2013 su:
frutta verdura formaggi ricetta
Bufalo cotto a bassa temperatura con zuppa di foie gras e salsa agli agrumi.

Bufalo cotto a bassa temperatura con zuppa di foie gras e salsa agli agrumi.

In un’ansa del Volturno, costruita sui ruderi della vecchia Casilinum troviamo la città di Capua, un territorio di una rilevante importanza storica e dalla forte valenza artistica, che dal [...]

tags : forno salsa latte lipidi anatra grammi bufala succo dolci vini
dal 14 August 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Nigella Lawson. Sentenza provvisoria di divorzio in 70 secondi

I detrattori di Nigella Lawson potranno rubricarla come ricette semplice o veloce. Il giudice distrettuale Anne Aitken ha impiegato 70 secondi per emettere una sentenza provvisoria di divorzio [...]

tags : collo stampa coppia ricette costata
dal 31 July 2013 su:
carne e pesce vino ricetta

Napoli. Blackburger, la strada all’hamburger migliore passa per il BBQ

Dici hamburger e pensi al fast food. A Napoli, come in altre città, l’associazione è scontata anche se da tempo chef propongono versioni gourmet come Andrea Berton da Pisacco. [...]

tags : costata liquore bufala gelato latte sorbetti pancetta affumicato affumicata fast food
dal 30 July 2013 su:
carne e pesce dolci alcolici
Passione bistecca: le 20 migliori steakhouse degli Stati Uniti

Passione bistecca: le 20 migliori steakhouse degli Stati Uniti

Steakhouse non è traducibile, cioè “bisteccheria” non si può sentire. A ben guardare nemmeno steak si può rendere semplicemente con “bistecca”. Diciamo che dai primi del Novecento [...]

tags : forno danese salsa dolci bacon burro maiale bianco tartufi spinaci
dal 22 July 2013 su:
carne e pesce locali ricetta

Il 23 luglio al Quartum store arriva “Il Grande Macello” con le carni di alta qualità del Black Burger e i gelati naturali di Vanilla Ice

Carni di alta qualità e gelati naturali artigianali per “Il Grande Macello”, il secondo appuntamento estivo a bordo piscina del Quartum store di Quarto (Na) in programma martedì 23 [...]

tags : campana igt aglianico stampa bufala gelato gelati menu rum vini
dal 15 July 2013 su:
alcolici carne e pesce vino
Tagliata con rucola e pomodorini con scaglie di formaggio

Tagliata con rucola e pomodorini con scaglie di formaggio

La tagliata con rucola e pomodorini è un secondo di carne semplice e veloce da preparare. Per realizzarla occorrono: un particolare taglio di carne tagliato a fette spesse 4/5 cm [...]

tags : rosato costata griglia formaggio pomodorini controfiletto
dal 30 June 2013 su:
carne e pesce vino alcolici
Eataly in codice. Farinetti apre in campagna con Agreste e pensa al Fico World 2015

Eataly in codice. Farinetti apre in campagna con Agreste e pensa al Fico World 2015

Oscar Farinetti raddoppia, triplica e riesce anche a diversificare. Dopo l’annuncio che Bari sarà aperta prima dell’estate per arrivare già rodati all’appuntamento della [...]

tags : roero chianti asti fico stampa costata alimentare italiana ristorante frutta
dal 26 June 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Gelato: quanto mi costi? Milano superstar

Le spiagge italiane sono interessantissime. Basta sdraiarsi sotto l’ombrellone, stendere il telo in spiaggia, e ci si sente come al cinema (in una commedia all’italiana, [...]

tags : latte panna chilo bar panino gelato zucchero italiana costata superiore
dal 24 June 2013 su:
dolci ricetta locali
Mangiatori compulsivi

Mangiatori compulsivi

Sin da bambina osservavo con invidia le mie coetanee, belle, magre e senza brufoli..Ricordo le estenuanti sedute ginniche con mia cugina Silvia in estate mirate ad ottenere un fisico alla "Non [...]

tags : burro torta dieta kg latte amaro cioccolato zucchero costata calorie
dal 10 June 2013 su:
ricetta dolci
Gricia e amatriciana sai veramente che sapore hanno?

Gricia e amatriciana sai veramente che sapore hanno?

Ieri ho pranzato con un primo e un bicchiere di vino, il primo era questo piatto, una gricia perfetta in ogni particolare e mi domandavo, forchettata dopo forchettata, perché non è sempre [...]

tags : vongole romana costata spaghetti ristorante primi piatti
dal 5 June 2013 su:
carne e pesce locali cucina regionale
La costata alla piastra, ecco la ricetta semplice

La costata alla piastra, ecco la ricetta semplice

Ricetta senza dubbio apprezzata dagli amanti della carne, la costata alla piastra rappresenta uno dei secondi piatti più facili da preparare che esista. Proprio nella sua semplicità sta il [...]

tags : ricetta costata forno manzo kg piastra griglia ingredienti temperatura condimento
dal 5 June 2013 su:
ricetta carne e pesce locali
La costata di manzo al forno con la ricetta della nonna

La costata di manzo al forno con la ricetta della nonna

La costata di manzo al forno è una ricetta facile e veloce che possiamo realizzare ogni volta che abbiamo voglia di un secondo piatto a base di carne. Ecco per voi la ricetta semplice per [...]

tags : manzo birra fuoco panna brodo sugo aglio forno funghi padella
dal 1 June 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura