Risultati: 5243 per castagn

Gnocchi di castagne con formaggio e pancetta: una delizia!

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come preparare gli gnocchi di castagne gratinati? In questa ricetta emergono soprattutto gli gnocchi di castagne gratinati, che si differenziano dagli gnocchi [...]

tags : farina ricetta castagne pancetta formaggio
dal 20 February 2025 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Un evento imperdibile per gli amanti delle bontà norcine: dal tartufo alle carni, tutte le bontà sul piatto

Sta per arrivare un evento imperdibile per gli amanti delle bontà norcine: ecco quando e dove assaggiare tutte queste specialità gastronomiche. Anche quest’anno sta per iniziare una [...]

tags : pecorino funghi pizza zona maiale fonduta ristorante formaggio degustazione ricette
dal 14 February 2025 su:
formaggi alcolici pane e pizza

Le Girolì. Storie di (dolci) passioni e di (coraggiosa) restanza

Non sono pasticciere e assolutamente non rientrano nella categoria delle cake designer. I dolci che escono dal loro laboratorio sono quanto di più distante da quelli in pasta di zucchero, [...]

tags : bosco vegana pesche farina dolci torta bio bue mele bufala
dal 14 February 2025 su:
ricetta dolci

Sapori miei a Vairano Patenora: tradizione assicurata e ottimi prezzi

Sapori miei situato nell’Alto Casertano, lungo la strada di Vairano Patenora offre piatti della tradizione. L’insegna è bella luminosa e grande ed è un posto davvero fantastico. [...]

tags : cortese salame tartufi salumi porcini funghi pizza speck forno fagioli
dal 7 February 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Moro Venice a Palazzo Franchetti, recensione: promosso il ritorno di chef Davide Bisetto a Venezia

Da qualche mese ha visto la luce a Venezia un nuovo progetto gastronomico all’interno di Palazzo Franchetti, sul Canal Grande. Il nome – Il Moro Venice – non nasconde i riferimenti alla [...]

tags : prosecco cinese coppia spalla anatra maiale salsa dolci mele vini
dal 29 January 2025 su:
locali ricetta carne e pesce

A Carnevale non farti trovare impreparato, con la ricetta di Anna Moroni le castagnole saranno morbidissime

Le castagnole sono uno dei dolci più buoni di Carnevale. La ricetta di Anna Moroni sta spopolando sul web: ecco come prepararle per non farsi trovare impreparati. Tra i periodi più attesi [...]

tags : latte farina bianco ricette dolci burro rum torta panna ricetta
dal 27 January 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Gnocchi con crema di zucca, Pecorino, guanciale croccante e noci

Un vero comfort food questo piatto da portare in tavola ogni volta che si ha voglia di coccole. La sapidità del formaggio e del guanciale che si contrappone alla dolcezza della zucca, un [...]

tags : pecorino latte fuoco zucca noce ricetta padella formaggio tagliare castagne
dal 20 January 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

LIBRI. Di cotte e di crude: 30 anni di birra artigianale italiana

Trent’anni. Pochi? Molti? Dipende, da quale punto di vista si guarda al complesso e variegato mondo della birra artigianale italiana. Ma, al di là di tutte le riflessioni personali possibili, [...]

tags : birra castagne italiana internazionale
dal 10 January 2025 su:
cucina internazionale alcolici dolci

Cavolo nero e funghi, con 2 ingredienti potrai ottenere il condimento perfetto per il tuo primo piatto invernale

La pasta con il cavolo nero e i funghi è una ricetta estremamente facile da preparare, inoltre è anche perfetta per il periodo invernale perché gli ortaggi protagonisti di questo piatto sono [...]

tags : ricetta porcini ortaggi vergine ricette aglio funghi pentola padella champignon
dal 29 December 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

È la ricetta che unisce Friuli e Toscana: servono due farine e porti in tavola uno speciale piatto delle feste

L'articolo È la ricetta che unisce Friuli e Toscana: servono due farine e porti in tavola uno speciale piatto delle feste proviene da Ricette della Nonna. I blecs, una pasta fresca tipica della [...]

tags : farina ligure grano olive ricette ricetta melanzane saraceno castagne toscana
dal 25 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Fresca o secca non sfigurare: ecco come servire la frutta durante le feste

Le feste di Natale ci obbligano di fare anche attenzione alla frutta che si consuma molto in questi giorni. Fresca o secca? Ecco come fare per non sfigurare. Oggi entriamo all’interno di [...]

tags : kiwi mele pere uva dolci limoni panettone castagne pandoro frutta
dal 24 December 2024 su:
frutta verdura dolci locali

Natale in Irpinia con il tronchetto di castagne

di Carmen Autuori Il tronchetto di Natale o Bûche de Noël, come dicono i francesi, non è un dolce che appartiene alla nostra tradizione dei dolci natalizi anche se da qualche decennio lo si [...]

tags : wine dolci irpinia castagne
dal 20 December 2024 su:
alcolici locali vino

Quanto costa mangiare nel ristorante di Giorgio Locatelli e cosa prevede il menù

Quanto costa andare a mangiare al ristorante dello chef Giorgio Locatelli e che cosa prevede il suo menù: tutti i prezzi e le portate.  È uno dei tre giudici di MasterChef Italia e sebbene [...]

tags : gnocco fritto prosecco verdure fritto vapore cozze spinaci fagioli vini vitello
dal 18 December 2024 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Ravioli con zucca e ricotta al tartufo

Ravioli con zucca e ricotta al tartufo Piano piano sto componendo il menù per il pranzo di Natale. Al momento sono sicura solo del primo piatto: pasta all'uovo. Poteva essere diversamente [...]

tags : pecorino forno bianco farina punta noce zucca ravioli ricotta radicchio
dal 18 December 2024 su:
ricetta dolci carne e pesce

Gravlax di salmone

Oggi a Light and Tasty si parla di festeggiamenti, in particolare di festeggiamenti in vista del nuovo Anno, e così ho pensato di svelarvi una chicca che mi piace preparare ai miei ospiti [...]

tags : bianco ricette ricetta spinaci segale salsa gin speck pesci burro
dal 17 December 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Storia del bustrengo, il dolce romagnolo perfetto per l’inverno

Regione che vai, tradizioni culinarie che trovi. Soprattutto nel periodo invernale, quando le giornate si accorciano e sono più fredde, le festività si avvicinano e la voglia di comfort food [...]

tags : torta grano pane dolci latte forno fuoco mais riso vin
dal 17 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Risotto con castagne, formaggio Raschera e timo

E’ un risotto con castagne di Canepina, territorio sito nei Monti Cimini (Viterbo), noto per i boschi di castagni nel Lazio ed il gustoso ed intenso formaggio Raschera piemontese, prodotto [...]

tags : burro fuoco bianco grana brodo riso secco vapore risotto piemontese
dal 16 December 2024 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

Chi è Gian Paolo Capaldo, miglior lievitista emergente del 2024 con il suo panettone

Appena entrato nella nostra classifica dei migliori panettoni dell’anno, e con una quarta posizione che gli è valsa il premio dedicato alla stella nascente –  The Rag di [...]

tags : nebbiolo cantina limoni farina gelato burro fiore vini sala docg
dal 14 December 2024 su:
ricetta vino locali

Da quando aggiungo questo ingrediente ai cavoletti di Bruxelles anche i bambini li divorano

La nostra ricetta del giorno è un ricco contorno a base di cavolini di Bruxelles arricchiti da un ingrediente speciale, aggiungetelo anche voi e vedrete che tutti si leccheranno i baffi! Per il [...]

tags : forno ricette burro pollo menu brodo ricetta verdure affumicata ingredienti
dal 14 December 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Mercato della Terra, le castagne del Faito

di Marco Milano Domenica 15 dicembre una giornata tutta al Mercato della Terra di Slow Food. Una tappa speciale natalizia a Castellammare di Stabia in Villa Comunale con la condotta Slow Food [...]

tags : wine capri castagne
dal 13 December 2024 su:
alcolici vino dolci

Ricetta sfiziosa e veloce per un pranzo leggero con cavolo nero e pancetta

Per preparare un primo piatto semplice e veloce ti basterà optare per un condimento a base di verdure fresche di stagione e il gioco è fatto. Per renderlo più sfizioso e accattivante andremo [...]

tags : ricetta verdure pentola vergine ricette aglio fuoco funghi padella castagne
dal 11 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Natale da Carlo Cracco, pura follia nel prezzo e nelle portate: nessuno se lo può permettere

Il Natale da Carlo Cracco se lo possono godere davvero in pochi, il prezzo è pura follia. Ma quali sono le portate che ci propone lo chef? Cracco ha una carriera incredibile alle spalle che [...]

tags : salmone cappone salsa brodo vini russa castagne broccoli affumicato ristorante
dal 10 December 2024 su:
carne e pesce dolci cucina internazionale

Pasta con salsiccia castagne e nocciole

E’ una pasta in questo caso degli elicoidali, conditi con salsiccia di maiale con l’aggiunta di semi di finocchio, aghi di rosmarino ed un po’ di aglio; fatta rosolare in padella sfumata [...]

tags : maiale bianco aglio secco sala vapore vergine salsiccia cottura castagne
dal 9 December 2024 su:
vino ricetta carne e pesce

Carbonade valdostana, un piatto che racconta la Valle d’Aosta

  L’altitudine media della Valle d’Aosta supera i duemila metri. Certo, spinta verso l’alto dalle quattro cime montuose più alte d’Italia, tutte e quattro presenti [...]

tags : cappello del prete nebbiolo burro birra vini fuoco manzo brodo prete pane
dal 9 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Regalo di Natale per la tua amica alla moda: panettone Dolce&Gabbana, non sbagli di sicuro

Anche quest’anno Dolce&Gabbana firma il panettone più modaiolo di sempre: perfetto come regalo a chi non stanca mai il glamour e l’eleganza! Non è ormai novità che gli stilisti [...]

tags : pandoro dolci mele kg ricetta castagne cioccolato panettone classico limoncello
dal 8 December 2024 su:
dolci ricetta frutta verdura