Manca ormai poco alla prima edizione della guida Michelin curata dal trentasettenne Sergio Lovrinovich, di cui Google immagini non riesce a fornire un primo piano. Buon segno, per la guida che [...]
La festa della pizza napoletana è a Napoli, dal 3 all’8 settembre sul lungomare Caracciolo. Al Caputo Napoli Pizza Village 2013 troverete 45 pizzerie una accanto all’altra pronte [...]
Uff, che barba che noia. Si scrive foodstagramming. E’ il fenomeno planetario di autobiografia del sé al ristorante. O per farla semplice: la mania compulsiva di fotografare qualunque [...]
cliccare sulle foto per ingrandirle Oggi ce ne andiamo a Via Partenope, il suggestivo lungomare di Napoli… Qui, ha sede Hachè, ristorante pizzeria. [...]
Via Altieri 50 Tel. 0823.399167 www.frantoioducale.com Aperto sempre Da 25 a 40 euro di Tommaso Esposito Un tempo pare che ci siano stati veramente i fantasmi tra le mura di questo antico [...]
La summa delle cantine da visitare, nella composizione collettiva (ma pure collettivista) operata dall’intellighezia intravinica, arriva alla nona puntata. Trattandosi del facondo Andrea [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Progetto “Cantine che dovete visitare”/4. Una cosa molto simile a una guida turistica per enofili, a puntate. 2 – Progetto [...]
Il nostro racconto di cantine che vi consigliamo, almeno una volta, per una visita, è arrivato all’ottava puntata: ormai è un romanzo d’appendice. Oggi è Alessio Pietrobattista, [...]
La settima parte di questa lunga elencazione di indirizzi consigliati è affidata alla competenza di Francesca Ciancio. Anche lei ha risposto alla mia domanda: dimmi quali sono tre cantine che [...]
Si è concluso il bellissimo progetto “Equilibrio” con il quale The Style Outlets invitava a creare un piatto unico, sano ed equilibrato, adatto per tutti i bambini! Ecco le ricette [...]
Si chiama Spazio ed è quello che Niko e Cristiana Romito vogliono regalare agli allievi della scuola di formazione di Casadonna. Il vecchio Reale a Rivisondoli, il locale che ha visto muovere [...]
L’Aquila: una città che nel XII secolo aveva già licenza di tenere due fiere generali annuali, ciascuna della durata di venti giorni, e tre mercati settimanali. Un ruolo conservato per [...]
Lo scontro è fratricida, ma solo Gino può battere Sorbillo. Un avventore ai tavoli della nuova pizzeria Lievito Madre a Mare ne è convinto. La sfida della scuola di via Tribunali alle [...]
La Guida Vini buoni d’Italia del Touring ha assegnato le Corone 2014 sabato scorso a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD). E' il massimo riconoscimento per i vini ottenuti da vitigni [...]
Adoro andare alla scoperta dei dolci regionali che fanno parte della tradizione. Ogni volta che trovo una ricetta particolarmente interessante corro subito a prepararla in casa. Avevo sentito [...]
Foto di G. Lupetti Il Castello di Inveraray è uno splendido maniero, abitato ancora dalla famiglia del Duca di Argyle e sede del Can [...]
The Style Outlets ha prolungato sino al 21 luglio l’iniziativa grazie alla quale tutti coloro che posteranno la loro ricetta Equilibrio riceveranno in regalo una Shopping Card che [...]
Se l’elenco dei migliori relais con ristoranti annessi mi aveva colmato gli occhi e messo in ipersalivazione bramosa, è bastato aprire Vanity Fair per decidere di tentare davvero la [...]
Eccomi di nuovo qui, finalmente! Oggi una ricetta dal sapore dolce unito a quello delle alici. Se usate alici fresche lavatele accuratamente sotto l'acqua corrente e diliscatele, dopodichè [...]
Di passaggio in Italia per consulenze culinarie ai ristoranti di Forte Village (Sardegna) e Castel Monastero (Toscana), Gordon Ramsay, casomai ce ne fosse bisogno, ha reso evidente che lui [...]
Certo, vedere un patrimonio di tutti che si ritrova con il cartellino “Riservato” non è bello da vedere. Se però questo può essere “sacrificato” per qualche giorno [...]
La rivista inglese, tra le più importanti del panorama enologico internazionale, assegna una doppia menzione speciale per la linea Bosco del Gal: MORO DAL CASTEL Cabernet Sauvignon IGT 2010 - [...]
di Marina Alaimo Nei giorni prossimi al Natale cerco sempre un luogo dell’anima dove andare in cerca di valori. Ma quelli veri, non quelli vestiti di buonismo o che riempiono la bocca di belle [...]
di Phyllis De Stavola Una storia del territorio, mix di geografia e artigianalità Raccontare un prodotto tipico è imprescindibile dal riferirsi al territorio nel quale esso è prodotto. Il [...]
Lunedì 24 giugno, Villa Miani, a Roma, sarà il palcoscenico di Solstizio d’estate – Illuminati dal gusto, un evento che raggruppa 140 tra aziende e produttori di enogastronomia [...]