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di Antonella D’Avanzo Il caseificio è nel comune di Castel di Sasso, nella parte pianeggiante del territorio del Monte Maggiore. Area di particolar pregio ambientale e naturalistico, a forte [...]
Estate di crisi anche per il mondo del gelato. Sono calati sensibilmente i consumi, a causa dalle pessime condizioni meteorologiche che hanno funestato questo 2014 mentre un numero di gelaterie [...]
Una ricetta ghiotta e saporita che ha al centro uno dei formaggi più antichi d’Italia recuperato con maestria dall’agriturismo Le Campestre a Castel di Sasso Ricetta di Rosanna [...]
C’è più di un rumors sulla destinazione dello spazio che fino a qualche giorno fa ha ospitato il ristorante Italia a Eataly Roma che ha chiuso. Con buona probabilità sarà Spazio, il [...]
La settimana clou di Agosto si è appena conclusa ma gli appuntamenti con le sagre e gli eventi enogastronomici della penisola continuano a pieno ritmo. Numerosi sono quelli che avranno luogo [...]
Quando si dice Maiorca non si pensa certamente alla sua gastronomia, ma più facilmente alle sue coste, alle sue spiagge e alle sue acque limpide e cristalline. O soprattutto, ai locali, alla [...]
La Puglia è una terra che fa solo grandi vini rossi. No, aspetta, riproviamo con il punto interrogativo: la Puglia è una terra che fa solo grandi vini rossi? Meglio, direi, e poi smettiamola [...]
di Marina Alaimo Amo la Puglia, anzi le Puglie, perché appunto sono tante le realtà che la compongono e che sanno affascinare anche nelle cose più semplici. E’ questa una terra che ha [...]
Partenza con obiettivi ambiziosi per la gelateria toscana MaNi (vista all’ultima edizione di Taste a Firenze) che tra pochi giorni aprirà una prima gelateria a Roma a Castel [...]
Un identikit preciso non esiste, ma fate conto di mescolare con il giusto dosaggio il Conte Mascetti di Amici Miei, l’Alberto Sordi più verace e i personaggi molto naif di Carlo Verdone. [...]
La giornata si sa, deve iniziare col piede giusto e se ci siam svegliati con quello sbagliato si fa sempre in tempo a rimediare con una colazione in piena regola. Abbiamo provato un bel [...]
di Nunzia Gargano Luciano chiama l’Agro Nocerino risponde. Grandissimo successo di pubblico per “La grande zucchinata dell’Agro e le birre artigianali”, l’evento organizzato per la [...]
Me lo trovassi davanti per una intervista non saprei esattamente da dove iniziare con Renzo Cotarella, “amministratore delegato della Marchesi Antinori, icona del vino italiano nel mondo [...]
Una notizia che arriva dall'America per la prima volta Nutella si unisce ad un altra azienda per la produzione di gelato in edizione limitata e solo fino a Settembre 2014, più esclusivo di [...]
Alici, che meraviglia. Vuoi che non ci sia un modo di gustarle al meglio se sei a Salina nella splendida cornice dell’hotel Capofaro che ospita Spazio di Niko Romito Formazione? Cioè la [...]
Da un bel pezzo che non pubblico racconti di viaggio. Ho capito che se non mi metto a scrivere il post ancora durante le vacanze una volta rientrata non riesco poi a trovare il tempo [...]
Stare al mare con tre figli piccoli e la pioggia che non molla non è bello, ma visto che sono nata ottimista di natura e cerco di trovare sempre il lato positivo delle cose, la mini [...]
Le strade dello street food sono spesso viali costeggiati da hamburgerie, vecchie e nuove. “Vecchio” può essere il Baladin di via Solferino, ma la sua nuova filiale, la [...]
di Sara Marte Lasciando Gerusalemme, coi sui bagliori bianchi, basterà mezz’ora di viaggio per raggiungere Domiane du Castel. Oggi è una delle più solide e promettenti aziende vinicole [...]
Tenuta Macellaro Uve: fiano e falanghina Fascia di prezzo: 12.00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 24/30 – Palato 24/30 – Non omologazione 30/35 Nel [...]
Costantino d'Aulisio Garigliota La visione al femminile del vino Campano Imperdibile appuntamento promosso dalla FISAR, in occasione della X edizione della Kermesse partenopea annuale della [...]
Buongiorno!Vista da Croce di FaiPoco più di tre ore mi separano da "il profumo dell'accettazione". Così chiamo io la mia esperienza di tre giorni nell'Altopiano della Paganella.Siamo nelle [...]
Cena con presentazione del libro di Luciano Pignataro “Le ricette di Napoli” Edizioni dell’Ippogrifo - con Luciano Pignataro, Nunzia Gargano e Marco Contursi MENU’ Pizza [...]
I sassi di Matera e il centro storico di Napoli, Castel del Monte, i trulli di Alberobello, Piazza del Duomo a Pisa, Pompei ed Ercolano. Poi la costiera amalfitana, Portovenere, Cinqueterre e [...]
P: Due dei principali simboli italiani che hanno percorso in lungo e in largo il perimetro del globo terrestre sono la Pasta e la Pizza. Il prossimo testimonial tricolore potrebbe essere il [...]
