Partenza con obiettivi ambiziosi per la gelateria toscana MaNi (vista all’ultima edizione di Taste a Firenze) che tra pochi giorni aprirà una prima gelateria a Roma a Castel Sant’Angelo in via del Banco di Santo Spirito.
A questa prima gelateria seguirà una seconda la cui apertura è prevista entro settembre alla Balduina in via Monte Mario.
Artefici del progetto due amici architetti, Massimo Falbo e Nicola Bottari Scarfantoni (l’acronimo MaNi sono le iniziali dei loro nomi).
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