Risultati: 12372 per agricoltura

Pecore più produttive e felici grazie all’agricoltura di precisione

Tema al centro del convegno sul progetto “Go Precision Sheep” che unisce allevatori e ricercatori Migliorare l’allevamento ovino e la qualità del latte, con ricadute sui prodotti finali [...]

tags : pecorino ovine mele dop latte toscana servizio toscano superiore
dal 31 October 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Vendemmia 2017: mai così scarsa dal 1947

Si è recentemente conclusa la vendemmia 2017, caratterizzata da una serie di fenomeni climatici avversi e dal problema dei voucher. Il punto della situazione Dall’agosto 2008 nel nostro Paese [...]

tags : toscana zucca vini enologi italiana vendemmia espresso vinificazione
dal 31 October 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

La Rinascente a Roma: food hall al sesto piano e tutti i nuovi ristoranti

Nuova apertura romana per La Rinascente, che ha inaugurato da qualche giorno la sede in Via del Tritone, a poca distanza da Fontana di Trevi e Piazza di Spagna. Nella filiale romana della catena [...]

tags : cantina vegan burro dolci frutta pizza menu bio bar vini
dal 30 October 2017 su:
locali alcolici

Proprietà collettive: riconoscimento costituzionale

Le “Norme in materia di domini collettivi” sono Legge della Repubblica. La storica approvazione e il riconoscimento pieno delle funzioni economica, sociale e ambientale della Proprietà [...]

tags : funghi naturale italiana
dal 30 October 2017 su:
frutta verdura cucina internazionale

Il Golosone Italiano, un cambio di passo nell’e-commerce del cibo buono

In collaborazione con Il golosone italiano. “Volevamo fare qualcosa di nuovo, ci univa soprattutto la passione per il cibo”. Così Raffaelle Parrella, con alcuni amici che avevano in [...]

tags : pecorino barolo ribolla gialla brunello di montalcino zenzero servizi salumi reale punti zucca
dal 29 October 2017 su:
vino ricetta alcolici

In alto i vini per un tasting in rifugio

Insolito tasting in quota al rifugio Pelizzo sul monte Matajur con “In alto i vini”, manifestazione ideata da Assorifugi con la collaborazione di ERSA, Slowfood e l’Associazione [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cabernet cantina merlot pinot sauvignon malvasia schioppettino chardonnay ribolla gialla
dal 29 October 2017 su:
alcolici vino formaggi

La “Superfrutta” diventa extrafood alla Fiera del Tartufo Bianco d’Alba

Gli junior-chef degli Istituti Alberghieri di Piemonte e Liguria si sfideranno lunedì 30 ottobre in Sala Fenoglio Una sfida che riflette una nuova necessità di consumo: la “frutta [...]

tags : roero gattinara fibre frutta bianco acqui alba sala asti ricette
dal 28 October 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Alimentazione degli anziani: quando il cibo fa parte della terapia

Dal 19 al 21 ottobre 2017 si è tenuto ad Assisi il corso Nazionale dell’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica (ADI), dedicato ad Alimentazione e Nutrizione nell’anziano, [...]

tags : servizi muscolo latte dieta uva vitamine proteine dietetica nutrizione superiore
dal 26 October 2017 su:
vino alcolici

Un frutto dall'Australia per eliminare il cancro?

Gilda G., Roma, Ho letto su internet una pubblicità che asserisce che un frutto australiano può eliminare il cancro, vorrei sapere qual'è e se è vero?Ovviamente no, sono io stesso oggetto di [...]

tags : verdure frutta mele cipolle arrosto alimentare melanzane minestrone
dal 25 October 2017 su:
frutta verdura carne e pesce

Amo Essere Biologico: la nuova linea di prodotti Eurospin

Oggi più che mai si presta attenzione a ciò che si consuma e a cosa si mette dentro al carrello della spesa. Non credete possa essere un gesto doppiamente premuroso quello di acquistare i [...]

tags : tofu penne latte vegana punti banane bio riso ogm farina
dal 25 October 2017 su:
pane pasta riso

Segnali di concreto ottimismo all'incontro sul Collio

Cominciamo dalla fine, dall'ultima notizia comunicata dall'assessore regionale Shaurli all'incontro con la stampa in Consiglio regionale con il Consorzio Tutela vini del Collio: “Il ministero [...]

tags : esteri isonzo punta docg vini stampa annata degustazione internazionale vendemmia
dal 25 October 2017 su:
vino alcolici formaggi

Food and Wine in Progress: alla Stazione Leopolda la terza edizione

A Firenze dal 2 al 3 dicembre torna il grande evento Food and Wine in Progress  dedicato alle eccellenze enogastronomiche: cresce il grande evento promosso a Firenze dall’Unione regionale [...]

tags : filone cuoco forno dolci wine bar vini punti glutine sommelier
dal 21 October 2017 su:
locali alcolici

Giornate dell'Agricoltura dell'Istria slovena a Capodistria

Sabato 21 e domenica 22 ottobre 2017, dalle 10 alle 19, è in programma la 13esima edizione delle Giornate dell'agricoltura dell’Istria slovena a Capodistria. Si potranno conoscere assaggiare [...]

tags : frutta
dal 19 October 2017 su:
frutta verdura

A Vetralla si festeggia l’olio novello

“VISITUSCIA SI…V’OLIO” Abbiamo aspettato tanto, ecco ci siamo ! L’olio novello è pronto a presentarsi. A Vetralla è stato definito il programma della Festa [...]

tags : novello dop sala stampa degustazione esteri
dal 18 October 2017 su:
vino alcolici locali

Redoro: una storia che si tramanda di padre in figlio

Redoro fonda le proprie radici nel lontano 1895, quando Regina ed Isidoro, da cui l’azienda trae il nome, iniziano la loro attività come olivicoltori a Grezzana (Vr), nel cuore della [...]

tags : cantina punta dolci veneta pietra banana olive docg dop kg
dal 17 October 2017 su:
vino locali ricetta

Alimentazione: formare i giovani per favorire le loro scelte

Valorizzare e far conoscere i prodotti del territorio attraverso didattica e formazione, continuando a lavorare con le scuole per offrire alle nuove generazioni gli strumenti per una corretta [...]

tags : sala nutrizione
dal 16 October 2017 su:
locali

Il Podere Castel Merlo a Villongo: quando una cantina non è solo vino

A volte le cose non capitano per caso. O meglio – per caso allo scorso Vinitaly ci eravamo imbattuti in una delle tante aziende vinicole presenti, il Podere Castel Merlo, ed eravamo rimasti [...]

tags : cantina sauvignon cabernet merlot chardonnay pinot maiale doc bianco riserva
dal 16 October 2017 su:
vino alcolici ricetta

Modena Champagne Experience 2017, com’è andata e cosa abbiamo bevuto

Tantissime cuvée, una varietà mai vista prima. E un mondo in continuo fermento quello dello Champagne in Italia. Una moda di ritorno, che si fa ogni anno più consapevole e pervasiva, tanto [...]

tags : pinot chardonnay libretto rosato soave cantina fiore punta dolci bosco
dal 16 October 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

La Bella di Cerignola: Olive Verdi e Nere in salamoia

La mitica Bella di Cerignola è il fiore all’occhiello dell’azienda agricola Fratepietro: coltivata nel cuore del Tavoliere delle Puglie, raccolta esclusivamente a mano e lavorata in azienda [...]

tags : ricette fiore olive vergine pomodori digestione antipasti contorni ingredienti
dal 15 October 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Il Bianco e la Rossa: le DOP di Rotonda si presentano a Milano Golosa

Non solo un gioco di parole. “Bianco” e “Rossa”, Fagiolo e Melanzana: entrambe DOP, entrambe di Rotonda, affondano le radici nel cuore del Parco del Pollino, del quale propongono una [...]

tags : reale dolci secco pizza dop fico lucana bianco melanzane gastronomia
dal 15 October 2017 su:
vino frutta verdura

Al Castello di Paderna si è svolto Frutti Antichi, una manifestazione che celebra la biodiversità

All’insegna della natura, al Castello di Paderna (Pc), si è svolto Frutti Antichi l’evento open air alla sua ventiduesima edizione, realizzato sotto l’egida del FAI, Fondo Ambiente [...]

tags : arborea frutta bio vitigno naturale chiacchiere distillati siciliano temperatura
dal 13 October 2017 su:
vino alcolici

Nelle scuole di Capannori il cibo non si butta

Ogni anno si buttano 1,3 miliardi di tonnellate di cibo e il costo di tale spreco alimentare ha superato i 550 miliardi di euro. Gran parte di questa responsabilità viene attribuita al [...]

tags : monte forno punta parma pane stampa frutta catering francese italiana
dal 13 October 2017 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Fico Eataly World: tutti i ristoranti e le foto che nessuno ha ancora visto

Come probabilmente sapete se siete habitué di Dissapore, Fico, Fabbrica italiana contadina (nome completo Fico Eataly World), il primo e più grande esperimento al mondo di parco tematico [...]

tags : friselle campana ligure gnocco frutta forno salumi bufala martino vergine
dal 12 October 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Conclusa la quinta edizione della Grande Festa di Latterie Vicentine col taglio della Forma Gigante del Formaggio della Transumanza

Si è conclusa  la quinta edizione della Grande Festa di Latterie Vicentine con  un’importante presenza di pubblico nonostante la pioggia. In migliaia fin dal mattino hanno invaso il [...]

tags : prosecco vini latte fara bar kg dop marino risotto formaggio
dal 11 October 2017 su:
vino alcolici formaggi

L’ azienda biologica De Sanctis e Il Frascati dei ricordi

L’esperienza di una degustazione è la somma data dalla qualità del vino e dall’emozione di un ricordo, di un’esperienza, che è legata ad esso. Per mio padre il Frascati, anche sfuso, è [...]

tags : cabernet malvasia trebbiano cantina secco dolci pietra docg bio doc
dal 11 October 2017 su:
alcolici vino locali