Risultati: 1612 per rara
Eliminazione mondiale 2 | Lippi ha brindato con Agrapart?

Eliminazione mondiale 2 | Lippi ha brindato con Agrapart?

Io lo sapevo. Gli aruspici erano stati chiari. La previsione inequivocabile. L’indomani all’Ellis Park Stadium di Johannesburg le avremmo buscate, e malamente. C’è chi analizza tarocchi [...]

tags : chardonnay pane brut burro classico carricante metodo classico
dal 26 June 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Birra BB10° – Barley [8.3]

Birra BB10° – Barley [8.3]

Preziosa, rara: giunta all’ombra dell’Appennino dalla Sardegna, attraverso la mediazione sapiente del più enciclopedico degli appassionati. Tirebouchon, ovviamente. Mille [...]

tags : cannonau latte uva birra frutta castagne cioccolato prugne
dal 25 June 2010 su:
frutta verdura alcolici dolci
5 cose da non fare entrando in un’enoteca (almeno 5)

5 cose da non fare entrando in un’enoteca (almeno 5)

A forza di leggere decaloghi e classifiche nel network dissaporiano, pure io contribuisco alla compilazione. Dato il mestiere che faccio (l’enotecaro) proverò a dipingervi alcuni tipi [...]

tags : vermentino gallura amaro mica traminer traminer traminer aromatico degustazione vermentino di gallura pagnotta
dal 18 June 2010 su:
vino alcolici pane e pizza
San Michele in aiuto al Veneto contro le "cavallette nere"

San Michele in aiuto al Veneto contro le "cavallette nere"

Entomologi al lavoro contro l'esplosione demografica di cavallette sui Colli Euganei e Berici. Contro le cavallette nere che stanno prendendo d'assalto i colli Euganei e Berici si sta muovendo [...]

tags : vini bosco fontana colli euganei
dal 17 June 2010 su:
alcolici vino
Roma sguaiata, Roma segreta

Roma sguaiata, Roma segreta

Io ricordo, come fosse davanti ai miei occhi, la trattoria con i tavoli sulla strada raccontata da Fellini nel film Roma, non uno dei suoi migliori ma fantastico per alcuni quadri di una Roma [...]

tags : spalla dolci mescola fontana trattoria galletto camerieri
dal 16 June 2010 su:
locali carne e pesce ricetta
Alain Ducasse | Speciale spesa (2) | Il pesce

Alain Ducasse | Speciale spesa (2) | Il pesce

Patrice Lorillon e Anne Kervagoret – SDAB Maréyage – Pescheria SDAB è una cooperativa bretone specializzata in prodotti del mare (pesci, molluschi e crostacei), freschi e di [...]

tags : bretone pesci francese molluschi crostacei gastronomia
dal 16 June 2010 su:
carne e pesce cucina internazionale
Vol au vent al tonno

Vol au vent al tonno

Ma proviamo ad essere onesti. Non è forse vero che se  nei buffet di un aperitivo o di qualche cena,  dovessero esserci i vol au vent ne facciamo sempre una bella scorta? Sarà che per caso, [...]

tags : olive tonno capperi sbollentare
dal 14 June 2010 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Villa Sandi: nuova annata del Cartizze "Vigna La Rivetta"

Villa Sandi presenta la nuova annata del Cartizze 'Vigna La Rivetta', un vero gioiello dell'azienda vinicola del Valdobbiadene. Un prodotto di rara qualità che rappresenta la preziosità del [...]

tags : prosecco zona dolci docg vini cru brut annata classico conegliano
dal 9 June 2010 su:
vino alcolici
Respira

Respira

Fuori dell’ospedale c’era la neve. Tanta neve. E non so neanche se potrei chiamarlo ospedale. Un centro per la cura dell’asma infantile è un ospedale? Che mica sembrano malati, sempre che [...]

tags : piave malga latte secco mica vini segale bianco formaggio tagliatelle
dal 2 June 2010 su:
vino locali formaggi
Conclusa a Roma la 64° assemblea nazionale di Unima

Conclusa a Roma la 64° assemblea nazionale di Unima

Conclusa a Roma la 64° assemblea generale di UNIMA (Unione Nazionale Imprese di Meccanizzazione Agricola) che, rispetto alle precedenti edizioni, si è svolta quest'anno e per la prima volta in [...]

tags : vini servizi italiana
dal 31 May 2010 su:
vino cucina internazionale
Cestino ricotta casereccia e albicocche

Cestino ricotta casereccia e albicocche

Un cestino di pasta sfoglia ripieno di ricotta fatta in casa, salsa di albicocche  e mandole.Delicatissimo questo dolce, che ha avuto l'applauso in famiglia (cosa rara) dovuto sicuramente [...]

tags : albicocche succo burro panna latte farina zucchero ricotta ingredienti salsa
dal 22 May 2010 su:
ricetta alcolici dolci
Ristoranti: il Porto di Savona a Torino

Ristoranti: il Porto di Savona a Torino

È più facile prendere un appuntamento con il Presidente della Repubblica, che riuscire a cenare in questo ristorante affacciato sotto i portici di piazza Vittorio Veneto, a pochi passi dal [...]

tags : passito galletti ciliegie dessert latte dop secco biscotto salsiccia tagliatelle
dal 19 May 2010 su:
vino locali formaggi
Le Cantine Ferrari offrono un brindisi dopo le emozioni del sabrage

Le Cantine Ferrari offrono un brindisi dopo le emozioni del sabrage

Se non avete mai assistito al sabrage, quest'anno, in occasione di Cantine Aperte, domenica 30 maggio, non lasciatevi sfuggire l'occasione che casa Ferrari vi propone.Sabrage è parola francese [...]

tags : cantina saltare locanda vini classico vittoria ristorante francese naturale metodo classico
dal 17 May 2010 su:
vino locali alcolici

Letture di vino. Gli imperdibili

I libri sul vino? Carta straccia. Un post di Good Grape suona più o meno così e taccia di “dinosaurite” i vecchi e amati tomi.  Scrittore e lettore non si toccano quasi mai e il [...]

tags : pinot wein wine vini bra cru vitigno italiana biodinamica viticoltura
dal 17 May 2010 su:
alcolici vino formaggi
Caro amico luppolo

Caro amico luppolo

Gli storici non si sono ancora messi d’accordo se l’uomo ha scoperto prima la birra o prima il pane. Davvero, non è una balla. Certo, parliamo di una brodaglia fermentata a base di [...]

tags : grano pane secco birra amaro bouquet lievito francese
dal 13 May 2010 su:
pane pasta riso alcolici vino

Andrea Scanzi | Cercasi (disperatamente) giornalista

Se continua così, toccherà farli proteggere dal WWF o dichiararli “Presidi Slow Food”. I giornalisti, quelli fatti come una volta, stanno diventando merce rara in Italia. Prendi [...]

tags : stampa toscana
dal 11 May 2010 su:
vino cucina regionale
Riso giallo con cristalli di ciccioli

Riso giallo con cristalli di ciccioli

Vorrei annoiare i miei pochi ma affezionati lettori con le sfumature glottologiche a proposito della differenza tra Altopiano e Altipiano, ma oggi è nuvolo, il pendolo climatico mi ha [...]

tags : burro fuoco brodo noce brut riso maiale bianco metodo classico colli di scandiano
dal 9 May 2010 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

Convegno “OLIO E SALUTE" per MedOliva. Ad Arezzo il 15 maggio

Uliveti di Villa PetrioloIl 15 maggio si terrà ad Arezzo il Convegno “OLIO E SALUTE. L’innovazione tecnologica nella produzione di oli extravergine d’oliva orientati alla prevenzione di [...]

tags : toscana naturale
dal 7 May 2010 su:
cucina regionale
Champagne Ayala, Cuvée Rosé Brut Nature

Champagne Ayala, Cuvée Rosé Brut Nature

Chardonnay, Pinot nero | Sboccatura settembre 2008 | 40-50 € Se forse la prima cosa cui pensi con il bicchiere pieno è una certa austerità, è all’assaggio che Ayala ti spiazza. Sarà [...]

tags : chardonnay pinot brut spalla perlage pinot nero champagne
dal 5 May 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Il mercato di Campagna Amica porta la solidarietà all'Ospedale di Salerno

Il mercato di Campagna Amica porta la solidarietà all'Ospedale di Salerno

Il prossimo week end (8 e 9 maggio 2010) saranno i colori del mercato di Campagna Amica di Coldiretti ad animare il piazzale antistante l'Ospedale San Giovanni di Dio e Ruggi d'Aragona di [...]

tags : frutta vini ortaggi italiana alimentare salernitana
dal 5 May 2010 su:
frutta verdura vino cucina internazionale
Monte Ilice - Il Vulcano nel Vulcano

Monte Ilice - Il Vulcano nel Vulcano

La famiglia Biondi possiede i vigneti sull’Etna dal 1635, l’esordio produttivo dell’Azienda Vinicola Biondi risale all’inizio del 1800, raggiunge il massimo livello di espansione a [...]

tags : croatina nebbiolo pinot vespolina cantina monte noce internazionale spanna rubino
dal 30 April 2010 su:
vino alcolici ricetta
Luteraia IGT Toscana 2007: Montepulciano al Naturale

Luteraia IGT Toscana 2007: Montepulciano al Naturale

Ha il colore di cui sono fatti i sogni del vino in toscana, questo Luteraia. Ti arriva con una lettera di accompagnamento che più stringata non si può ed è come dire “versami e [...]

tags : montepulciano malvasia igt sangiovese toscana zona vini tannino lamponi naturale
dal 28 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Coldiretti Salerno: agrimercato di solidarietà a sostegno della cicogna

Coldiretti Salerno: agrimercato di solidarietà a sostegno della cicogna

Coldiretti Salerno, raccogliendo l'invito dell'Assessore alle Politiche Sociali e Sanitarie, Sicurezza Alimentare, della Provincia di Salerno Lello Ciccone e d'intesa con l'Ospedale Ruggi [...]

tags : vini frutta ortaggi alimentare salernitana
dal 27 April 2010 su:
frutta verdura vino
Crostata al Cioccolato

Crostata al Cioccolato

Scroll down for English version La Crostata al Cioccolato è sicuramente una delle torte più classiche e più amate, per qualcuno è, probabilmente, la torta dell'infanzia. Ce ne sono [...]

tags : frutta farina gelato glutine forno amaro torta panna burro ricetta
dal 26 April 2010 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Riapre la Locanda Margon, ristorante di casa Ferrari

Riapre la Locanda Margon, ristorante di casa Ferrari

La Locanda Margon, ristorante di casa Ferrari, riapre sotto la guida di Alfio Ghezzi (nella foto), braccio destro di Andrea Berton. Un ristorante, una cucina, due proposte. Sempre nel segno [...]

tags : naturale locanda vini italiana servizio degustazione ristorante carta dei vini
dal 22 April 2010 su:
locali vino