Risultati: 213 per wein

La nuova inchiesta choc sugli allevamenti di maiali in Germania: siamo certi che non ci riguardi?

Sono stati svelati in questi i giorni i risultati della più lunga e approfondita indagine sotto copertura svolta dall’organizzazione Animal Equality all’interno di uno dei più grandi [...]

tags : dop suine collo tedesca prosciutto
dal 9 August 2024 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

[Tutorial] Imparare a leggere le etichette dei vini tedeschi una volta per tutte

Acquistare un vino tedesco sottintende la conoscenza delle zone viticole e della nomenclatura delle etichette, cosa non certo facile, per l’estrema parcellizzazione dei vigneti, a causa di [...]

tags : zona beva secco dolci vini cru dop uva doc amabile
dal 14 June 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Piero Mastroberardino: ripensare il sistema Fiere del vino

La crisi del Prowein non è una opportunità, ma un segnale di allarme di Alberto Nigro «Il fenomeno fiere è in sofferenza. La riduzione delle partecipazioni che si è registrata al ProWein di [...]

tags : wine
dal 14 April 2024 su:
alcolici

ProWein 2024: la 30° edizione della fiera internazionale del vino e degli spirits

di Stefano Incerti Abbiamo partecipato anche all’edizione 2024 del ProWein che ha chiuso le sue porte a Marzo 2024 festeggiando con una torta da 30 candeline. Il nuovo concetto di [...]

tags : wine torta internazionale
dal 9 April 2024 su:
alcolici dolci cucina internazionale

La crisi climatica è grave ovunque (ma la cosa sembra interessarci ben poco)

In termini di temperature il mese di febbraio “è sulla buona strada per battere un numero senza precedenti di record”, titolava sabato il Guardian. Appena una settimana fa, [...]

tags : secco vini stampa bevande naturale temperatura
dal 19 February 2024 su:
vino locali

Si aprono oggi 1 marzo le giornate delle Donne del Vino

Si aprono oggi 1 marzo le Giornate delle Donne del Vino 2023. Fino al 12 marzo in Italia e nel mondo. Donne, vino: un mondo unito. È all'insegna di questo claim che si svolgono le Giornate [...]

tags : vin wine italiana argentina internazionale
dal 1 March 2023 su:
cucina internazionale alcolici
Daniela Mastroberardino è la nuova presidente DDV

Daniela Mastroberardino è la nuova presidente DDV

  DANIELA MASTROBERARDINO È LA NUOVA PRESIDENTE dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Guiderà l'Associazione per il trienno 2023-2025. Produttrice campana, amministratore [...]

tags : campana wine vini vin martino internazionale argentina italiana sommelier
dal 10 January 2023 su:
cucina internazionale vino alcolici

ProWein 2022 è stato spostato a maggio

Dopo i rumors apparsi prima su Falstaff e poi sull’italiana WineNews è ufficiale, la prossima edizione di ProWein è stata spostata dalle “solite” date di marzo al 15-17 [...]

tags : italiana
dal 20 January 2022 su:
cucina internazionale

Non solo Verdicchio: Matelica c’è e si sente

Dopo Jesi e Conero il terzo capitolo dei tasting organizzati dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini approda a Matelica, piccola ma interessante denominazione spesso inquadrata in [...]

tags : verdicchio docg punta wein vini doc stampa beva vongole borgogna
dal 22 April 2021 su:
alcolici vino carne e pesce

Donne del Vino del mondo unite per rilanciare enoturismo e wine business post Covid

Donne del Vino del mondo unite per rilanciare enoturismo e wine business post Covid. È quanto emerso dal meeting internazionale di Associazioni al femminile che si occupano di vino: [...]

tags : cantina vini bar wine enologi argentina internazionale vendemmia
dal 22 December 2020 su:
alcolici cucina internazionale locali
Mancate vendite per le cantine

Mancate vendite per le cantine

Effetto Covid-19 sulle cantine italiane, con le botti che faticano a smaltire prodotto a causa delle mancate vendite. Nelle prime due settimane di aprile, il bollettino ‘Cantina Italia’ [...]

tags : igt cantina dop vini dop vini vendemmia
dal 12 May 2020 su:
vino alcolici locali

Berliner Wein Trophy: Cantina Tollo è la migliore cooperativa italiana

Cantina Tollo Per il secondo anno consecutivo il gruppo vitivinicolo abruzzese si è aggiudicato il primo posto della categoria È Cantina Tollo la miglior cooperativa italiana secondo la [...]

tags : cantina wein vini tedesca internazionale italiana abruzzese
dal 24 March 2020 su:
cucina internazionale alcolici vino

ProWein 2020 è stato cancellato a causa del coronavirus

Come riporta questa mattina la testata tedesca Falstaff l’edizione 2020 di ProWein, prevista dal 15 al 17 marzo prossimi, è stata cancellata a causa dell’epidemia di coronavirus che [...]

tags : tedesca
dal 29 February 2020 su:
cucina internazionale

Germania – mercato e consumi di vino – aggiornamento 2018

  Il Deutsche Wein Institute ha pubblicato il rapporto 2018 sulla produzione e consumo di vino e bevande alcoliche in Germania, con delle novità non proprio positive per il settore del [...]

tags : wein bevande
dal 8 December 2019 su:
alcolici locali
Il Grüner Veltliner e l’Austria che pulsa in 8 vini

Il Grüner Veltliner e l’Austria che pulsa in 8 vini

Pesca, miele, albicocca, agrumi, pepe: il grüner veltliner si declina nelle sue forme a seconda del territorio e delle vendemmie e si fa trasparente come non mai a Merano. Con la consueta e [...]

tags : riesling burro dolci anice wein pere vini zona frutta mele
dal 22 November 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Treff.Wein, per brindare a lume di candela con i grandi vini bianchi della Valle Isarco

Mariella Belloni Venerdì 26 Luglio a Bressanone si svolge TREFF.WEIN - Incontro con il Vino I vini e le specialità gastronomiche dei produttori soci di eisacktalWein si [...]

tags : vini wein valle isarco
dal 23 July 2019 su:
vino alcolici

Romagna Sangiovese e sottozone, un percorso di liberazione

Quarta edizione del Cattolica WeinTour e occasione sempre buona per fare il punto sulle proposte romagnole in materia di sangiovese. Pur aprendo le sue porte al vino in genere che si apprezza [...]

tags : soave sangiovese mirto anice marino dolci vini ribes frutta riserva
dal 5 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Novità e scatti da Prowein 2019. Il Ministro Centinaio in visita alle aziende della Campania

Novità e scatti da Prowein 2019. Il Ministro Centinaio in visita alle aziende della Campania

L'articolo Novità e scatti da Prowein 2019. Il Ministro Centinaio in visita alle aziende della Campania proviene da Lavinium. Prowein 2019 Il primo appuntamento internazionale del 2019 delle [...]

tags : falanghina fiano barolo aglianico malvasia coda di volpe barbera taurasi rosato brunello di montalcino
dal 22 March 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Vendita vino online: solo il 5% dei produttori la pratica

Foto di brandy turner su Unsplash Noemi Mengo e Agnese [...]

tags : wine brandy
dal 18 March 2019 su:
alcolici
PITARS SAUVIGNON RIVELAZIONE 2019

PITARS SAUVIGNON RIVELAZIONE 2019

Al Concours Mondial du Sauvignon 2019 il Sauvignon di Pitars Braida Santa Cecilia 2018 è il vino "rivelazione", migliore Sauvignon d'Italia.  Tra gli oltre 1.000 vini degustati alla [...]

tags : sauvignon vini monte martino internazionale vinificazione
dal 18 March 2019 su:
vino alcolici formaggi
Resi noti al Prowein i vincitori del Concorso Mondiale del Sauvignon

Resi noti al Prowein i vincitori del Concorso Mondiale del Sauvignon

Resi noti al ProWein di Düsseldorf (Germania) i vincitori della 10^ edizione del Concorso Mondiale del Sauvignon tenutosi a Udine dal 7 al 9 marzo 2019. ITALIA SUL PODIO AL TERZO [...]

tags : cantina sauvignon sala vini napa ceca martino argentina svizzera barricato
dal 17 March 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale

L’anteprima del Chiaretto: al via la due giorni dei vini Rosa Gardesani

Appuntamento domenica 10 e lunedì 11 marzo alla Dogana Veneta di Lazise con il Chiaretto di Bardolino e della Valtènesi. In degustazione oltre 120 rosé dell’annata 2018 Tutto è pronto per [...]

tags : bardolino rosato wine vini brut doc esteri veneta chiaretto spumante
dal 4 March 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

L’ANTEPRIMA DEL CHIARETTO: AL VIA LA DUE GIORNI DEI VINI ROSA GARDESANI

Appuntamento domenica 10 e lunedì 11 marzo alla Dogana Veneta di Lazise con il Chiaretto di Bardolino e della Valtènesi. In degustazione oltre 120 rosé dell’annata 2018 Tutto è pronto per [...]

tags : rosato bardolino wine vini cru doc esteri brut veneta chiaretto
dal 4 March 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Oltre 1000 campioni per il concorso mondiale del sauvignon

Oltre 1000 campioni per il concorso mondiale del sauvignon

Dal 7 al 9 marzo 2019 nel centro storico di Udine la 10^ edizione del Concorso. OLTRE MILLE CAMPIONI IN GARA DA OLTRE 20 PAESI PER IL CONCORSO MONDIALE DEL SAUVIGNON. Definito il [...]

tags : prosecco pinot sauvignon stampa bianco reno doc vini martina ceca
dal 18 February 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale
Udine ospita la decima edizione del Concorso mondiale del Sauvignon

Udine ospita la decima edizione del Concorso mondiale del Sauvignon

UDINE OSPITA LA DECIMA EDIZIONE DEL CONCORSO MONDIALE DEL SAUVIGNON. Nel capoluogo friulano arriveranno un centinaio di degustatori, giornalisti, esperti e critici di 10 nazionalità [...]

tags : sauvignon reno vini doc bianco dop enologi champagne vendemmia sommelier
dal 30 January 2019 su:
alcolici vino locali