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Fiera di Roma: Fuoriserie, successo di pubblico e di modelli

Fiera di Roma: Fuoriserie, successo di pubblico e di modelli

La 4° edizione si è svolta alla Fiera di Roma il 17 e 18 aprile 2010. Successo e grandi numeri per la 4° edizione del Salone Fuoriserie, che si è concluso alla Nuova Fiera di Roma domenica [...]

tags : vini turbo esteri inglese
dal 22 April 2010 su:
vino pane e pizza cucina internazionale

Oltrepò Pavese Doc Rosso Riserva Bacuco 2006

Degustazione > Fattoria Il GamberoVitigni:  Barbera 50%, Croatina 40%, uva rara 10% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto 9209 - Fascetta Doc AO 118455608 - Prezzo sorgente: € 7,50 [...]

tags : croatina barbera mora ribes doc uva rubino riserva degustazione uva rara
dal 22 April 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Ma non è che abbiamo paura del vinino?

Ma non è che abbiamo paura del vinino?

Angelo PerettiDel convegno di Vinitaly co-prodotto con Santa Margherita sul “mio” vinino s’è cominciato a discorrere sul web. Il primo a scriverne, subito dopo l’appuntamento veronese, [...]

tags : sala vini wine punta prosciutto degustazione
dal 21 April 2010 su:
alcolici carne e pesce vino

Venerdi 23 aprile cena Slow Food, Formaggi e Birre artigianali, Toscana contro Belgio e Germania nel giorno dell’Editto della Purezza!

In collaborazione con SLow Food Firenze, i Birranti, e Moreno del Birrificio Olmaia (nella foto FermentoBirra) una serata per scoprire formaggi freschi come il marzolino e i caprini e qualche [...]

tags : menu birra toscana caprini
dal 19 April 2010 su:
locali alcolici cucina regionale
La Torre, Viterbo [8.2]

La Torre, Viterbo [8.2]

Uno dei motivi per fermarsi a Viterbo è comprendere il curioso incastro tra Luigi Picca, italiano con tanto estero in pancia, e Kotaro Noda, giapponese con tanta Italia appiccicata addosso. [...]

tags : soia cantina birra salsa fritto frutta dolci lardo bar pere
dal 12 April 2010 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Vini e Ferrari, a Villa San Filippo la passione si colora di rosso

Vini e Ferrari, a Villa San Filippo la passione si colora di rosso

Il 17 e il 18 aprile raduno dei bolidi di Maranello nel resort fiorentino di Qui! Group. Tre piscine, 21 suites, sale riunioni e collegamento Wi-fi a disposizione degli ospiti.Apoteosi di rosso: [...]

tags : chianti igt rubino cru vini classico internazionale degustazione valdichiana servizio
dal 9 April 2010 su:
vino alcolici locali
Le Fuoriserie invadono la Capitale

Le Fuoriserie invadono la Capitale

Alla Fiera di Roma il 17 e 18 aprile 2010 la rassegna di auto e moto. Ai nastri di partenza Fuoriserie, la rassegna di riferimento per il motorismo d'epoca del centro sud Italia, alla Fiera di [...]

tags : vini turbo romana inglese internazionale
dal 7 April 2010 su:
cucina internazionale vino cucina regionale
Al Consorzio, Torino [6.8]

Al Consorzio, Torino [6.8]

Ci sono le volte che ripensando ad una qualsiasi delle esperienze della nostra vita, ti trovi lacerato da sentimenti contrapposti: che so, la formidabile simpatia per un Autore, e la banalità [...]

tags : sugo pane pere vini bio burro salsa salsiccia castelmagno fonduta
dal 5 April 2010 su:
pane pasta riso formaggi vino
La sonora cucina senza azzardi del Pìpero di Albano Laziale

La sonora cucina senza azzardi del Pìpero di Albano Laziale

Il lago di Albano, emergenza dell’antichissimo edificio vulcanico laziale, è profondissimo: ben 170m. Guardandosi attorno del resto, anche il ficcanaso gurmè notoriamente assai [...]

tags : pecorino lardo dolci tigella tonno olive vini fave riso capperi
dal 3 April 2010 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Olio extravergine di oliva monocultivar Spezzanese 2009 Arcaverde

Olio extravergine di oliva monocultivar Spezzanese 2009 Arcaverde

Angelo PerettiMaria Grazia Barone è uno dei componenti dell'ottimo staff di degustatori d'olio che gravita attorno all'Aipol di Brescia. Ho avuto modo di tastare oli alcune volte con lei. E non [...]

tags : bio frutta
dal 1 April 2010 su:
frutta verdura
Vinitaly, Antinori: storica degustazione di Solaia per beneficenza

Vinitaly, Antinori: storica degustazione di Solaia per beneficenza

Venerdì 9 Aprile alle ore 15.30 nella Sala Argento di Vinitaly. Solaia, la storia di un grande vino. Sei annate frutto di vendemmie di altissimo livello (1978, 1988, 1994, 1997, 2004 e 2007) [...]

tags : sangiovese cabernet annata pietra sala vini toscana wine italiana degustazione
dal 31 March 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale
Arnolfo, Colle Val d’Elsa SI [9.0]

Arnolfo, Colle Val d’Elsa SI [9.0]

Arnolfo di Cambio è stato scultore, architetto e urbanista, come toccava in sorte ai genii degli spazi e dei volumi dell’Alto Medioevo. Nacque a Colle, ma inevitabilmente gravitò [...]

tags : pane sala riso vini verdure risotto cioccolato crostacei terrina dessert
dal 29 March 2010 su:
pane pasta riso locali vino
Spumante per un enologo

Spumante per un enologo

Poveri responsabili della comunicazione delle aziende del vino, cosa non tocca loro inventarsi per attirare l'attenzione. In questi giorni di pre-Vinitaly, nelle caselle di posta elettronica [...]

tags : franciacorta cantina pinot chardonnay spalla frutta mica riserva stampa monte
dal 26 March 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Les Flocons de Sel, Megève F [9.0]

Les Flocons de Sel, Megève F [9.0]

Per ogni ficcanaso gurmè minimamente appassionato di cucina italiana, intesa come il nostro modo essere nel mondo quali cucinatori di gran vertice, passare il confine geografico e politico per [...]

tags : burro lardo dolci amaro salsa pollo trota rapa vini sala
dal 22 March 2010 su:
locali pane pasta riso carne e pesce
Fuoriserie, il paradiso delle auto d'epoca: Fiera di Roma, 17 e 18 aprile 2010

Fuoriserie, il paradiso delle auto d'epoca: Fiera di Roma, 17 e 18 aprile 2010

Dalle Jaguar alle Ferrari, passando per Jeep, BMW, Lancia. Un week-end dove scoprire e rivedere i grandi classici, modelli introvabili, auto dei più grandi marchi nazionali ed esteri, vetture [...]

tags : turbo vini esteri romana paradiso gastronomia
dal 15 March 2010 su:
vino pane e pizza cucina regionale
Il Mio Taste a Firenze

Il Mio Taste a Firenze

FIRENZE - Giornata di assaggi ieri a Taste alla Stazione Leopolda di Firenze (fino a domani). La fiera ha quest'anno un elenco espositori che è una vera e propria rivista, nella quale [...]

tags : sauvignon dolci latte parma birra riso vini whisky prosciutto affinamento
dal 14 March 2010 su:
alcolici carne e pesce vino

La sostenibile leggerezza dell'essere...Bardolino

Non c'è dubbio, questi sono gli anni del Bardolino. Della sua (ri)scoperta, del suo (ri) lancio, della sua fortuna anche commerciale. Speriamo che sia solo l'inizio. E soprattutto che [...]

tags : bardolino cantina rubino frutta banana dolci monte vin doc vini
dal 10 March 2010 su:
vino alcolici locali
Terre di Vite, i vini all’impiedi

Terre di Vite, i vini all’impiedi

Il castello di Levizzano Rangone, a Castelvetro di Modena ha una storia che si perde nella notte dei tempi. Ancor oggi chiamato “Matildico” come quasi tutto quello che ruota a meno [...]

tags : verdicchio dolcetto montepulciano nebbiolo barolo sorbara riserva frutta rubino vini
dal 2 March 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Lo sciacchetrà: il vino delle Cinque Terre che sta rinascendo

Tutti hanno sentito parlare delle Cinque Terre, quegli splendidi paesini della Liguria di levante dove le case color pastello si aggrappano alle rocce protese sul mare! Ebbene, sulle fasce [...]

tags : secco cinque terre
dal 1 March 2010 su:
vino

Rara avis

Aprite google e digitate degustazione, se avete coraggio: sarete sommersi da più di un milione di risultati, per un totale che supera le 10.000 pagine. Ce n’è per tutti gusti: banchi di [...]

tags : toscana servizio espresso degustazione
dal 1 March 2010 su:
alcolici cucina regionale locali
Là di Petros, Mels di Colloredo di Monte Albano UD [7.3]

Là di Petros, Mels di Colloredo di Monte Albano UD [7.3]

Il terremoto aveva picchiato duro, qui: alla fine del tour nelle catacombe dell’Osteria ne so qualcosa di più. Ci sono sedicimila bottiglie qui sotto, in sale successive: dal Petrus al [...]

tags : cantina amarone quaglia ricotta bianco caprino forno sala zucca monte
dal 1 March 2010 su:
ricetta alcolici formaggi
Disastro ambientale Lambro, la Lipu in soccorso dell'avifauna con il Kit di salvataggio

Disastro ambientale Lambro, la Lipu in soccorso dell'avifauna con il Kit di salvataggio

Il tempo è prezioso ora e i tutti i volontari, sia che appartengono alla Lipu sia alle Guardie giurate ecologiche, ma anche a decine di altre associazioni presenti sul territorio (Polizia [...]

tags : pesci pulire uccelli
dal 26 February 2010 su:
carne e pesce ricetta dolci
Il mare della Versilia si tinge di rosso: ritorna Terre di Toscana

Il mare della Versilia si tinge di rosso: ritorna Terre di Toscana

Si, di rosso, ma anche di rosato e di bianco, perché no. I vini toscani ritornano ancora più numerosi nella grande manifestazione organizzata da L’Acquabuona (lo so, il nome è una [...]

tags : rosato stampa vini bianco toscana ristorante toscano degustazione
dal 26 February 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
Champagne | La guerra dei Rosé

Champagne | La guerra dei Rosé

Alla fine è stato un pareggio ai punti, 94/100 ma tutti da raccontare. Non capita spesso di poter assaggiare in parallelo due bottiglie di Champagne così significative. Due Rosé firmati [...]

tags : pinot chardonnay cerasuolo burro cru punta punti danese vini perlage
dal 24 February 2010 su:
alcolici vino

Stufato alla sangiovannese: il palio che ha visto vincere Mariella e Lucia

Che bello fare parte di una giuria come quella dello stufato alla sangiovannese!  Organizzato da Aida, voluto dal comune di San Giovanni Valdarno, ha permesso al sottoscritto, altri 11 giurati [...]

tags : stufato servizio gastronomia
dal 22 February 2010 su:
ricetta locali