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Conosciamoli da vicino: i vini Gigante

Conosciamoli da vicino: i vini Gigante

Appuntamento a Corno di Rosazzo il 23 febbraio 2018 per i wine lovers. E' in programma una visita alla cantina di Adriano Gigante nel cuore dei Colli Orientali in località Rocca Bernarda, con [...]

tags : cantina malvasia sauvignon vini wine degustazione
dal 6 February 2018 su:
alcolici vino locali
La perfezione del whisky del Sol Levante

La perfezione del whisky del Sol Levante

Venerdì 2 febbraio il Whisky Club Italia, sezione di Milano, ha portato in scena una degustazione di whisky del Giappone: relatore Alessandro Coggi, appassionato e veterano degli alcolici di [...]

tags : succo birra amaro fuoco secco sake rum riso mais sala
dal 6 February 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso

La Cina in cucina: i piatti più buoni della cucina cinese

In bilico tra Yin e Yang, spezie, profumi e sapori orientali, ecco quali sono i piatti più gustosi della cucina cinese, dall'antipasto al dolce. Da preparare a casa o da ordinare al [...]

tags : frutta cinese ristorante
dal 2 February 2018 su:
frutta verdura cucina internazionale locali

Villa d’Este Home Tivoli lancia la moda del piatto frutta rettangolare

Villa d’Este Home Tivoli protagonista a Homi, il Salone dedicato agli stili di vita, il marchio presenta le nuove collezioni 2018 per vestire la tavola Quasi 50 linee, raggruppate in cinque [...]

tags : banana frutta menu bianco servizi messicana italiana mescolare
dal 2 February 2018 su:
cucina internazionale frutta verdura locali

Stelle in Atelier: protagonisti la cucina e il vino

Venerdì 9 febbraio lo chef Alberto Sparacino, del ristorante neo-stellato Cum Quibus di San Gimignano (Siena), inaugura il primo degli appuntamenti. Firenze abbraccia l’artigianalità, nella [...]

tags : chianti moscato nduja malvasia wine toscana bretone trota esteri toscano
dal 1 February 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
L'enigma dell'Ananas all'epoca dell'antica Roma

L'enigma dell'Ananas all'epoca dell'antica Roma

Nel post di oggi parleremo di arte antica, precisamente dell'arte del Mosaico.Nel mosaico fotografato sopra è raffigurato un cesto di frutta fresca. La tecnica artistica e decorativa utilizzata [...]

tags : arabo frutta pigna riso uva mele romana pietra peperoni melanzane
dal 31 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Gran Galà “Bollicine in Villa”

Gran Galà “Bollicine in Villa”

Bollicine in Villa: 2° Edizione. Il 2018 regala a tutti gli amanti del buon vino la seconda edizione della prestigiosa manifestazione “Bollicine in Villa”. L’intero evento si [...]

tags : moscato dolci bosco fiore lardo pollo forno funghi gambero salmone
dal 30 January 2018 su:
carne e pesce alcolici locali
Tonica antimalarica

Tonica antimalarica

È il tramonto e il colonnello della guarnigione britannica di stanza ai tropici, infastidito sulla veranda dalle onnipresenti zanzare, discute della politica coloniale dell’Impero con un [...]

tags : china gin zucchero espresso cocktail britannica
dal 28 January 2018 su:
alcolici dolci cucina internazionale
Tenuta Monaci delle Terre nere, una lezione di stile sull’Etna

Tenuta Monaci delle Terre nere, una lezione di stile sull’Etna

Dall’America alla Sicilia, dalla meccanica di precisione a un orto biologico, un vigneto e un agriturismo di charme sull’Etna. E’ una storia made in Sicily che parla di [...]

tags : cantina limoni frutta pietra servizi punta olive bar bio vini
dal 27 January 2018 su:
alcolici locali vino
Chi è Floriano Pellegrino, e che ci fa nella classifica under 30 di Forbes

Chi è Floriano Pellegrino, e che ci fa nella classifica under 30 di Forbes

Bello come un modello di quelli che si vedono sui giornali di moda. Bravo, indiscutibilmente. E ora di nuovo alla ribalta. Certa gente sembra essere nata per stimolare invidie, anche se, magari, [...]

tags : maiale pane americana ristorante degustazione agriturismo internazionale
dal 25 January 2018 su:
cucina internazionale locali pane pasta riso
Due cose sul Pinot nero Riserva Vigna Ganger 2014 di Girlan

Due cose sul Pinot nero Riserva Vigna Ganger 2014 di Girlan

Non si nasconde una certa ambizione dalle parti di Girlan, la cantina sociale di Cornaiano, piccola località non lontano da Appiano e poco a nord del Lago di Caldaro, in Alto Adige. Per [...]

tags : pinot cantina schiava bianco rubino punta wine uva bar cru
dal 23 January 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Trattoria Alla Luna new entry del Buon ricordo

Trattoria Alla Luna new entry del Buon ricordo

La Trattoria alla Luna di Gorizia fa il suo ingresso nell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo. Salgono a 11 i locali del Friuli Venezia Giulia soci della prima associazione fra [...]

tags : cantina piselli ricotta locanda liquore pergola terrano vini dolci grappe
dal 17 January 2018 su:
vino locali alcolici
Il 2018 annovera due nuovi Ristoranti nel Buon Ricordo

Il 2018 annovera due nuovi Ristoranti nel Buon Ricordo

Due le nuove insegne che entrano a far parte dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo nel 2018: Amerigo dal 1934 Trattoria e Locanda di Savigno (Bologna) e la Trattoria alla Luna di Gorizia. [...]

tags : pignoletto albicocche cantina terrano ravioli ricette fritto ricetta tartufi ricotta
dal 10 January 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
Varietà di agrumi: quali sono quelle dimenticate e da riscoprire?

Varietà di agrumi: quali sono quelle dimenticate e da riscoprire?

In inverno gli agrumi trovano spazio sulle nostre tavole, aiutandoci a sostenere le difese immunitarie e a pulire il palato dopo i ricchi pasti di questo periodo. Oltre alle arance e alle [...]

tags : prugne limoni frutta romana amaro succo pere mele dolci bianco
dal 9 January 2018 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Dimmi che vino bevi invece di sentirti superiore, ti dirò qual è la tua birra

Dimmi che vino bevi invece di sentirti superiore, ti dirò qual è la tua birra

Gli sproloqui eccitati del bevitore di birra artigianale sulle sue etichette preferite, il bevitore di vino li ascolta con tenerezza. Ma non capisce perché l’altro si esalti tanto, una [...]

tags : sauvignon barbera moscato passito barbaresco chardonnay pesche cognac frutta birra
dal 8 January 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Vini veri ad Assisi

Vini veri ad Assisi

Lunedì 15 gennaio 2018 dalle 10 alle 17 Hotel Valle di Assisi Santa Maria degli Angeli (PG) saranno protagonisti 50 produttori con oltre 200 etichette di vino di  [...]

tags : cantina vitovska moscato passito barolo cesanese barbera barbaresco montepulciano sagrantino
dal 8 January 2018 su:
vino alcolici
Vi presentiamo la Malvasia Meroi 2015 top ten

Vi presentiamo la Malvasia Meroi 2015 top ten

Fortunati i clienti che hanno avuto fiducia nell’azienda Meroi di Buttrio e hanno acquistato le cassette miste che contenevano anche la Malvasia Zitelle Durì 2015! La selezione infatti non [...]

tags : malvasia cantina sauvignon bianco annata fiore wine vini zona beva
dal 30 December 2017 su:
alcolici vino locali

Aspettando il 2018… Nova Milanese MU Fish

A un anno dall’apertura a Nova Milanese MU Fish conferma la grande qualità della sua cucina fusion, lo stile e l’atmosfera, e si appresta a festeggiare con voi il Capodanno con una [...]

tags : cantina ricette dessert pietra polpo riso sala tonno milanese giapponese
dal 29 December 2017 su:
ricetta locali alcolici

L’Austria dei grandi vini bianchi in 12 etichette

L’Austria è un piccolo paese ma ha grandi vini che crescono grazie al particolare clima e alla sua posizione in mezzo all’Europa, una naturale prosecuzione dell’Alto Adige [...]

tags : cantina pinot sauvignon riesling albicocche dolci punta succo uva anice
dal 22 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura
Ristorante Il Grecale – Novello (CN) – Chef/Patron Alessandro Neri

Ristorante Il Grecale – Novello (CN) – Chef/Patron Alessandro Neri

Il piccolo borgo di Novello ha un vantaggio davvero invidiabile: sconosciuto ai più, questo paesino a pochi chilometri dalla più famosa Barolo preserva un’atmosfera tranquilla e rilassata, [...]

tags : novello barolo sauvignon nebbiolo cozze doc salame tomino gelato ligure
dal 18 December 2017 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Guida Magnar Ben Best Gourmet Alpe Adria 2018, alla scoperta di nuovi gusti, ottimi prodotti enogastronomici e soste relax

I numeri della 22ma edizione della Guida Magnar Ben BEST GOURMET 2018, fondata 22 anni fa dell’editore enogastronomo Maurizio Potocnik, la dicono lunga sulla storia e sull’importanza di [...]

tags : prosecco amarone servizi castagne farina stampa vini wine pizza naturale
dal 18 December 2017 su:
vino locali alcolici
Il cibo come esperienza sensoriale: Wicky Priyan a Milano

Il cibo come esperienza sensoriale: Wicky Priyan a Milano

Wicky Priyan merita o no la stella Michelin? La questione non mi interessa più di tanto, l’importante è capire se con i suoi piatti e le sue creazioni si possa davvero fare [...]

tags : soia cabernet riesling tofu moscato chardonnay zenzero dolci pesci reale
dal 14 December 2017 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
COME CUOCERE IL RISO BASMATI

COME CUOCERE IL RISO BASMATI

COME CUOCERE IL RISO BASMATI FraGolosi. Come cuocere il riso basmati? Guida con suggerimenti e consigli per un’ottima cottura del riso basmati.Come Cuocere il Riso Basmati RISO BASMATI Il [...]

tags : anice fuoco burro pane riso noce bianco vapore cottura sciogliere
dal 13 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Gyoza o Jiaozi

Gyoza o Jiaozi

"Tornato a casa, dissi alla cuoca di far bollire abbastanza pentole d'acqua e di tritare abbastanza maiale e verdure per fare migliaia di dumplings, cotti sia al vapore che bolliti, strapieni di [...]

tags : soia soave maiale salame farina bianco vapore salsa vini riso
dal 10 December 2017 su:
ricetta frutta verdura vino
Christmas Wine Bus

Christmas Wine Bus

Regali di Natale enogastronomici? Unisci il piacere delle degustazioni in cantina alla tranquillità del viaggio in bus. E' in partenza il Christmas Wine Bus! Quando? Domenica 17 dicembre  [...]

tags : cantina zona wine dolci colli orientali del friuli degustazione
dal 9 December 2017 su:
alcolici locali