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Ristoranti stellati Roma 2019: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Ah, i ristoranti stellati di Roma. Terrazze con vista sul Colosseo (senza carbonara collosa), piatti tipici capitolini rivisitati sotto forma di amuse bouche e degustazioni indimenticabili in [...]

tags : pecorino barolo aglianico franciacorta fritto ricette grammi spiedo bianco rape
dal 3 July 2019 su:
ricetta carne e pesce vino

Le Docg della Lombardia: Scanzo o Moscato di Scanzo

L'articolo Le Docg della Lombardia: Scanzo o Moscato di Scanzo proviene da Lavinium. Scanzo o Moscato di Scanzo D.O.C.G. (Approvato DOC con D.M. 17/4/2002 – G.U. n.111 del 14/5/2002, [...]

tags : moscato cerasuolo greca scanzo rubino docg vini dop uva doc
dal 3 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Convivio Zorzettig: tra Mittelfest e teatro il vino incontra la cultura

  Annalisa Zorzettig al Mittelfest Forum il 19 luglio per la presentazione del libro Gli eroi bevono vino. Il mondo antico in un bicchiere . Il 26 luglio in azienda la rassegna Un calice a [...]

tags : cantina uva greca romana degustazione
dal 1 July 2019 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

CONVIVIO ZORZETTIG: TRA MITTELFEST E TEATRO IL VINO INCONTRA LA CULTURA

Annalisa Zorzettig al Mittelfest Forum il 19 luglio per la presentazione del libro Gli eroi bevono vino. Il mondo antico in un bicchiere . Il 26 luglio in azienda la rassegna Un calice a teatro [...]

tags : cantina uva cru romana degustazione greca
dal 1 July 2019 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Dal Garda al Friuli: il territorio protagonista della cena d’autore a Evo Bardolino

Mariella Belloni La Cena avrà come tema il territorio, il Friuli di Basello e il Garda di Gottardello, fonte d’ispirazione per un menu in grado di regalare autentiche [...]

tags : bardolino vini menu ristorante
dal 25 June 2019 su:
locali vino alcolici
Ristoranti stellati Milano 2019: elenco, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Ristoranti stellati Milano 2019: elenco, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Quanti ristoranti stellati esistono a Milano, nel 2019? Pensate che la Lombardia è la regione più premiata dalla “Rossa”, la Guida Michelin si intende, con sessanta ristoranti [...]

tags : soave capperi glutine risotto dolci vitello bistrot dessert locanda burro
dal 21 June 2019 su:
locali ricetta cucina internazionale
Gamberoni alle verdure, curry, riso e Friuli Isonzo (Tocai) Friulano Blason

Gamberoni alle verdure, curry, riso e Friuli Isonzo (Tocai) Friulano Blason

L'articolo Gamberoni alle verdure, curry, riso e Friuli Isonzo (Tocai) Friulano Blason proviene da Lavinium. I gamberoni sono un prodotto molto popolare, costituiscono una delle categorie di [...]

tags : cantina marino isonzo fuoco frutta bianco verdure ricetta salsa tocai
dal 17 June 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Al Mercato Noodle Bar a Milano: recensione

Al Mercato Noodle Bar a Milano: recensione

Siamo Al Mercato Noodle Bar, a Milano, prima tappa del nostro viaggio attraverso i ramen della città. La nostra recensione.  Forse non è proprio come si dice, che a Milano il ramen sia il [...]

tags : pollo fuoco brodo menu bar sala maiale bianco servizio giapponese
dal 8 June 2019 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

ZORZETTIG: la linea myò tra i protagonisti di vinovip 2019

L’azienda friulana  ZORZETTIG ha scelto la selezione Myò per raccontarsi all’esclusivo evento enologico di Civiltà del Bere. Appuntamento il 14 e il 15 luglio a Cortina [...]

tags : ribolla gialla cantina pignolo doc vini wine degustazione
dal 8 June 2019 su:
alcolici vino locali

I 50 migliori vini bianchi italiani secondo Forbes

Siamo abituati alle classifiche di Forbes, e andiamo in giro gonfi di soddisfazione quando qualche italiano ci capita nel mezzo. Per questo siamo certi che farà rumore la classifica appena [...]

tags : sauvignon vermentino verdicchio arneis trebbiano vernaccia nosiola cantina riesling fiano
dal 6 June 2019 su:
vino alcolici locali

ZORZETTIG: LA LINEA MYÒ TRA I PROTAGONISTI DI VINOVIP 2019

L’azienda friulana ha scelto la selezione Myò per raccontarsi all’esclusivo evento enologico di Civiltà del Bere. Appuntamento il 14 e il 15 luglio a Cortina d’Ampezzo [...]

tags : ribolla gialla cantina pignolo doc cru vini wine degustazione
dal 6 June 2019 su:
alcolici vino locali

PRESENTATO IL PROGRAMMA DELLA FIERA REGIONALE DEI VINI DI BUTTRIO

Salvate queste date: 6,7,8,9 giugno 2019- A Buttrio, componente dell'Associazione nazionale Città del Vino, è in programma la 87ma edizione della Fiera Regionale dei Vini, la più antica [...]

tags : pinot malvasia barolo taurasi aglianico sauvignon igt ribolla gialla stampa riserva
dal 31 May 2019 su:
vino alcolici locali
Chateau Musar: sono stato in Libano per un’icona del vino (naturale)

Chateau Musar: sono stato in Libano per un’icona del vino (naturale)

Erano molte le ipotesi sul piatto, prima di optare per Chateau Musar, l’icona del vino (naturale) del Libano. L’intenzione in tutti i casi era quella di andare a visitare una cantina per [...]

tags : syrah cabernet rosato sauvignon cantina chardonnay bianco spalla frutta beva
dal 30 May 2019 su:
alcolici vino locali

Non più Supertuscans: gli IGT delle Terre di Pisa e il ruolo di sangiovese, merlot e cabernet

Se non ci fossero stati i duchi Salviati in quel di Migliarino Pisano molto probabilmente non avremmo avuto il Sassicaia. In molti ignorano che il merlot e il cabernet sauvignon della Bolgheri [...]

tags : cabernet chianti malvasia syrah sangiovese sauvignon albicocche rosato igt merlot
dal 30 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

La creatività di ispirazione orientale e la vera fusion da gustare nell'atmosfera elegante di Izu

Tra i molti ristoranti orientali presenti a Milano spesso non è facile scegliere. Se però ne cercate uno che propone una cucina originale, con un’attenzione particolare alle materie prime, [...]

tags : cantina gelato dolci riso bar rum servizio cocktail ingredienti gastronomia
dal 29 May 2019 su:
ricetta locali alcolici

Facciamoci un rosato! Superiamo i luoghi comuni, ma lo conosciamo davvero?

La Costa Azzurra la vedi attraverso le immagini di “Caccia al ladro”, con Cary Grant al volante della decappottabile e Grace Kelly al suo fianco, a proteggersi col foulard e gli [...]

tags : cerasuolo pinot malvasia rosato chardonnay montepulciano franciacorta bianco pavese pizza
dal 24 May 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso
“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

L'articolo “Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive proviene da Lavinium. fotografie di Danila Atzeni Con il cielo terso si può vedere [...]

tags : nebbiolo gavi cortese barbaresco roero barolo cantina bosco anice rubino
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino locali
Perché la cucina tunisina viene chiamata “cucina rossa”?

Perché la cucina tunisina viene chiamata “cucina rossa”?

Indice       La cucina tunisina sa di Mediterraneo più di qualsiasi altra. I suoi ingredienti, i suoi abbinamenti, quei profumi, quei sapori e poi i suoi colori. Nel tempo, come [...]

tags : albicocche tonno brodo succo grano salsa carote frutta araba olive
dal 21 May 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
In arrivo Olio e dintorni

In arrivo Olio e dintorni

Si svolgerà a Oleis (Manzano-Ud) la 15/sima edizione di Olio e Dintorni, che si conferma evento non solo d’intrattenimento, con sempre più novità culturali e gastronomiche, ma anche di [...]

tags : fragole trota olive vini filetto ricotta internazionale sommelier asiatica colli orientali del friuli
dal 16 May 2019 su:
frutta verdura vino cucina internazionale
Ristoranti cinesi a Milano: quali sono gli indirizzi da provare?

Ristoranti cinesi a Milano: quali sono gli indirizzi da provare?

Indice     Anche Milano ha la sua Chinatown, di certo tra le più autentiche e vive d’Italia. Qui la comunità cinese non ha solo saputo creare una scena gastronomica pregna di gusto [...]

tags : soia tofu cinese manzo maiale vapore anatra pollo brodo vini
dal 15 May 2019 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Al lavoro dal 13 maggio le commissioni a Buttrio

Al lavoro dal 13 maggio le commissioni a Buttrio

Manca un mese alla Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, la più antica d'Italia, che si terrà dal 6 al 9 giugno 2019 nella Villa di Toppo-Florio sui Colli Orientali del Friuli. Ma la [...]

tags : pinot sauvignon vitigno vini cru classico spumanti metodo classico degustazione pinot grigio
dal 13 May 2019 su:
vino alcolici

Le Doc del Veneto: Lessini Durello o Durello Lessini

L'articolo Le Doc del Veneto: Lessini Durello o Durello Lessini proviene da Lavinium. Lessini Durello o Durello Lessini D.O.C. (D.M. 8/11/2011 – G.U. n.277 del 28/11/2011; ultima [...]

tags : chardonnay garganega durello soave pinot pietra annata riserva lessini uva
dal 13 May 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Storia e caratteristiche della ‘nduja calabrese

Storia e caratteristiche della ‘nduja calabrese

Indice     Fra le regioni che vantano il maggior numero di sorprese culinarie, capaci di ribaltare completamente l’idea che si ha di esse, c’è sicuramente la Calabria. Una terra [...]

tags : ciauscolo nduja monte salume grano pane dop zona sugo pizza
dal 13 May 2019 su:
carne e pesce ricetta salumi
IWC Schioppettino Vigna Traverso miglior rosso italiano

IWC Schioppettino Vigna Traverso miglior rosso italiano

Cari wine lovers qbisti che il 10 novembre scorso siete stati con noi a Prepotto per la degustazione qbista a Vigna Traverso, abbiamo il piacere di comunicarvi che miglior vino rosso italiano [...]

tags : rosato cabernet chianti sauvignon vermentino schioppettino bianco vin annata etna
dal 11 May 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale
Trend e novità da TuttoFood 2019

Trend e novità da TuttoFood 2019

TuttoFood – la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage – è un po’ il quadro del nostro tempo, tra nuove tendenze in ascesa e novità assolute proposte per lo [...]

tags : pizza reale burro mais riso dop bio forno farina gorgonzola
dal 11 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso