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Milano Golosa: ecco cosa ci è piaciuto di più

Milano Golosa: ecco cosa ci è piaciuto di più

Indice Da sabato 12 a lunedì 14 ottobre 2019 si è tenuta Milano Golosa, manifestazione che conduce il pubblico in un ideale viaggio tra i sapori d’Italia. Tante le eccellenze del nostro [...]

tags : campana taralli limoni marino amaro birra farina salumi bianco bufala
dal 17 October 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Cirispaccio a Milano, recensione: la Napoli sottovoce e gentile

Cirispaccio a Milano, recensione: la Napoli sottovoce e gentile

Cirispaccio è una trattoria / tavola calda napoletana in zona Sarpi a Milano che funziona anche da asporto e come piccolo mercato di specialità campane. Semplicità e mood familiare sono il [...]

tags : campana forno dolci salumi salame bufala maiale punti pizza vini
dal 15 October 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Alla scoperta degli hamburger gourmet di Mystic Burger

Alla scoperta degli hamburger gourmet di Mystic Burger

Per gli appassionati di fast food il brand Mystic Burger è sempre stato un must. Il loro mitico Food Truck è presente ad ogni evento imperdibile e ha sempre soddisfatto i palati più esigenti [...]

tags : michetta salsa panino salumi maiale latte dolci vini bue mais
dal 15 October 2019 su:
carne e pesce locali alcolici
Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Piemonte 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati del Piemonte sono 45 nel 2019: un tre stelle Michelin, quattro due stelle e, di conseguenza, quaranta (mono) stellati. Se a Torino e provincia se ne trovano dodici, tutti [...]

tags : arneis barolo barbera cantina campana carignano roero fritto ricette ravioli
dal 11 October 2019 su:
vino carne e pesce locali
Dimmi che fiore ti piace e ti dirò chi sei

Dimmi che fiore ti piace e ti dirò chi sei

Sarà per il fatto che sono incantevoli, profumati e delicati, perché diffondono buon umore o perché sono il simbolo del romanticismo per eccellenza. Per noi donne i fiori sono speciali e che [...]

tags : riso fiore romana servizi servizio
dal 9 October 2019 su:
pane pasta riso formaggi cucina regionale

A Sciocola’ la Ferrari di Schumacher e il casco di Simoncelli in cioccolato

Modena sarà la sede della seconda edizione di Sciocola’, il Festival del cioccolato, dal 31 ottobre al 3 novembre. La manifestazione è stata presentata durante la conferenza stampa [...]

tags : sangiovese dolci langhe stampa torta fave dop bio glutine sala
dal 9 October 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Massimo Bottura sarà il prossimo rettore di Alma?

Massimo Bottura sarà forse il prossimo rettore di Alma, la scuola internazionale di cucina italiana con sede nella Reggia di Colorno, a pochi chilometri da Parma? Ce lo chiediamo dopo aver [...]

tags : parma osteria italiana internazionale
dal 8 October 2019 su:
cucina internazionale carne e pesce locali
Castagne e marroni: conoscete tutte le differenze?

Castagne e marroni: conoscete tutte le differenze?

Indice   Lo scricchiolio delle foglie secche sotto le scarpe, le chiome degli alberi che s’infiammano di giallo e di rosso, il piacere di camminare nei centri delle città gustandosi un [...]

tags : chilo dolci birra farina mele zona kg dop rum doc
dal 8 October 2019 su:
ricetta alcolici
Via Emilia Cooking&Wine talks a Enologica 2019

Via Emilia Cooking&Wine talks a Enologica 2019

Dal 19 al 21 ottobre, ogni giorno, in un accogliente salotto allestito all’interno di Palazzo Re Enzo a Bologna, i migliori vini dell’Emilia Romagna e i prodotti tipici della cucina della [...]

tags : sangiovese grechetto pignoletto lambrusco dolci vitigno spumanti parma wine vini
dal 3 October 2019 su:
vino alcolici locali
La Veranda del Four Seasons Hotel – Milano – Chef Fabrizio Borraccino

La Veranda del Four Seasons Hotel – Milano – Chef Fabrizio Borraccino

Posto nel quadrilatero della moda milanese, il Four Season è ormai un’icona del settore alberghiero al cui nome si associa subito l’idea di eleganza. Viaggiatore Gourmet oggi ha deciso di [...]

tags : soia pecorino sauvignon passito moscato rosato pinot riesling taurasi franciacorta
dal 1 October 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Durante le vacanze ho bevuto più di voi messi insieme (parola di Vincenzo Le Voci)

Piccolo pippozzo introduttivo perché il resto non l’ho scritto io. Sono profondamente convinto che certa intelligenza collettiva vada valorizzata. Per dire, se sei un farmacista con la [...]

tags : barolo nebbiolo pinot chardonnay sangiovese zucca collo jura alba cru
dal 30 September 2019 su:
alcolici vino locali
Tripadvisor: il ristoratore di Cervia che dà dei “peones” ai clienti insoddisfatti

Tripadvisor: il ristoratore di Cervia che dà dei “peones” ai clienti insoddisfatti

Trovarsi al 33esimo posto su 349 ristoranti a Cervia deve aver dato una bella carica al proprietario del Ristorante Capitano, che insulta a tutto spiano i clienti che si permettono di lasciargli [...]

tags : tonno spaghetti ristorante pesce spada
dal 29 September 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso locali
Per Femmes un solo ingrediente: il mandarino

Per Femmes un solo ingrediente: il mandarino

Dopo oltre un anno di studio, Giardini d’Amore® ha presentato al Roma Bar show la sua nuova creazione. Un’essenza femminile estratta da un solo pregiato ingrediente, il mandarino. E’ [...]

tags : dolci bar stampa ricetta liquore cocktail
dal 27 September 2019 su:
alcolici locali ricetta
La Cucina Autunnale & il Tè

La Cucina Autunnale & il Tè

La Cucina Autunnale & il Tè Nello scorso post, oltre alla ricetta dei muffin ai mirtilli e provolone che è stata apprezzatissima 😃, vi avevo accennato ad un corso che avrei tenuto insieme [...]

tags : ricette ricetta provolone ingredienti
dal 26 September 2019 su:
ricetta formaggi

Birra con licenza d’inzuppo (altro che vinsanto)!

di Stefano Tesi Su una cosa non c’è piovuto fin da subito: sull’etichetta della Gentilrossa, la birra da grano antico varietà Gentil Rosso prodotta dal biobirrificio agricolo La [...]

tags : grano birra vinsanto
dal 26 September 2019 su:
pane pasta riso alcolici vino

Il mio umore spiegato con tre vini rossi

Gli “specializzati del vino” non ci parlano mai di bottiglie evocative, di simpatia, etichette belle, produttori che ci possono andare più o meno a genio. Non parlano di giornate [...]

tags : sangiovese merlot pinot syrah trebbiano barbera aglianico piedirosso punta zona
dal 25 September 2019 su:
vino alcolici

Cartoline dal 913mo Meeting VG @ La Vecchia Malcesine – Malcesine (VR) – Patron/Chef Leandro Luppi

Nell’incessante ricerca per l’eccellenza gastronomica italiana, siamo oggi giunti sul lago di Garda, dove VG incontra Leandro Luppi, chef/patron de La Vecchia Malcesine. Palcoscenico di vere [...]

tags : soia franciacorta vodka coppa trota succo lardo latte salame farina
dal 24 September 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Muffin ai mirtilli e provolone

Muffin ai mirtilli e provolone

Muffin ai mirtilli e provolone, deliziosi e versatili bocconcini.Primo giorno d'autunno, mi sento piena di energia e carica di idee. Niente di nuovo, adoro questa stagione, la sua aria leggera e [...]

tags : latte dolci bosco forno funghi salato fiore reale mele uva
dal 23 September 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Wine Break tra Puglia e Basilicata alla scoperta di territori e sapori autentici

Mariella Belloni L’autunno è un periodo magico per Borgo Valle Rita: la luce si fa calda e dorata, il clima più gentile e i ritmi, dopo i giorni intensi della vendemmia, [...]

tags : wine vendemmia
dal 22 September 2019 su:
alcolici

L’Alto Adige Wine Summit spiegato in breve

Norbert Niederkofler: “Cerchiamo di fare una scelta chiara sulla denominazione con cui presentiamo il territorio nel mondo. Al momento c’è troppa confusione tra: Sud Tirol, Alto [...]

tags : sauvignon cantina schiava pinot monte bianco burro reale olive vini
dal 20 September 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Vino biologico, biodinamico e naturale: le differenze

Vino biologico, biodinamico e naturale: le differenze

In collaborazione con Greenwine Tutti vogliamo vino biologico, se possibile biodinamico, magari “naturale“. Epperò, a conti fatti, non ne distinguiamo bene le differenze. Ormai [...]

tags : cantina bianco vini uva bio tannino agricoltura biologica viticoltura biodinamica naturale
dal 18 September 2019 su:
alcolici locali
Premiata a Montalcino la Prima Donna 2019

Premiata a Montalcino la Prima Donna 2019

Chi interpreterà il pensiero delle donne vincerà le elezioni, questa l'affermazione di Alessandra Paola Ghisleri premiata come Prima Donna 2019 in Montalcino, Teatro degli Astrusi, in una [...]

tags : cantina bosco torta orcia vini servizi toscana vendemmia italiana brunello
dal 15 September 2019 su:
vino alcolici dolci
Napoli Pizza Village migliaia di persone sul lungomare

Napoli Pizza Village migliaia di persone sul lungomare

Napoli Pizza Village: migliaia di visitatori sul Lungomare, illuminato da una straordinaria luna rossa. Il sindaco Luigi de Magistris ha di fatto inaugurato l’evento, tagliando una pizza, un [...]

tags : latteria pizza pizzeria sommelier mozzarella internazionale
dal 15 September 2019 su:
locali formaggi pane e pizza

Formaggio Piave Dop: arriva il progetto Nice to Eat-Eu

  Formaggio Piave Dop: il consorzio che lo tutela ha promosso il progetto Nice to Eat-EU, co-finanziato dell’Unione europea. L’obiettivo è far conoscere al grande pubblico il valore [...]

tags : cantina piave punta punti dop doc greco lugana formaggio distillati
dal 13 September 2019 su:
vino alcolici formaggi
Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati in Emilia-Romagna sono ventidue, per l’edizione 2019 della Guida Michelin: 19 mono-stellati, due con due stelle e uno con il massimo riconoscimento della [...]

tags : pecorino salumi bianco vegano fuoco salsa glutine forno ricette porcini
dal 13 September 2019 su:
ricetta carne e pesce locali