Risultati: 759 per fara
Vale la pena essere così fanatici di pasta artigianale? Dubbi consumanti con Top Ten

Vale la pena essere così fanatici di pasta artigianale? Dubbi consumanti con Top Ten

Quando le riviste di lifestyle scoprono la cucina son sempre bei momenti. Mi ricordo quando Dove compilò la “top ten nazionale della vera pizza napoletana“: ne sortì [...]

tags : conchiglie penne cocco pizza zona bio fara punta monte spaghetti
dal 4 October 2010 su:
pane pasta riso formaggi vino

Gnocchi all'acqua (senza patate / fara cartofi/ without potato)

Ingredienti per gli gnocchetti: 150 ml   acqua 150g  farina bianca “00” + una manciata di farina per la spianatoia olio extravergine di oliva q.b. sale q.b.per il sugo [...]

tags : romana olive sugo fara farina vergine casseruola mozzarella mescolare padella
dal 2 October 2010 su:
ricetta pane pasta riso vino

Zuppa di farro e salsiccia - Spelt/wheat and sausage soup - Supa cu griu/arpacas si cirnat

                          ingredienti x4 150 gr farro *pomodori [...]

tags : grana forno brodo fara mica romana pomodori ingredienti lenticchie salsiccia
dal 22 September 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Conserva di melone in agrodolce - Spicy melon pickles - Pepene galben murat ( in otet si zahar)

ingredienti :300 ml (aceto di vino bianco o aceto di mele)600 ml di acqua1 melone (non molto grande)1 / 4 cucchiaino di cannella(meglio intera ma va bene anche macinata)1 / 4 cucchiaino di noce [...]

tags : wine chili noce mele vin fara fuoco romana agrodolce mescolando
dal 8 September 2010 su:
ricetta alcolici dolci
La deriva del Cirò e delle altre denominazioni di origine

La deriva del Cirò e delle altre denominazioni di origine

Ho conosciuto Francesco Maria De Franco circa un anno fa, a Roma, è stato un incontro che ha suscitato subito una reciproca simpatia. Il suo Cirò una rivelazione, una nuova stella in un [...]

tags : vernaccia vespolina trebbiano vino nobile di montepulciano grechetto sauvignon freisa merlot dolcetto malvasia
dal 6 September 2010 su:
vino alcolici
Ca’ Nova, Ghemme 2005

Ca’ Nova, Ghemme 2005

Durante le fasi finali degli assaggi della nuova Guida ai vini Slowine, mi sono imbattuto in questo vino rimanendone piacevolmente colpito. Delle varie zone dell’ Alto Piemonte (Gattinara, [...]

tags : cantina barbaresco ghemme nebbiolo barolo gattinara zona fara vini lessona
dal 30 August 2010 su:
vino alcolici

Polpette di fagiolini - Chiftelute de fasole verde - Green bean meatballs

ingredienti :200 gr fagiolini 1 uovo sale, pepe1/2 spicchio d'aglio tritato pangrattato q.b. - lessare molto al dente i fagiolini in acqua salata o cotti a vapore, scolateli per bene nel primo [...]

tags : greco succo aglio fara salsa forno fagiolini piastra vapore romana
dal 21 July 2010 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Ekk. L'Abruzzo In Sintesi conquista Milano

Ekk. L'Abruzzo In Sintesi conquista Milano

Presentato al ristorante 'Il Capestrano' di Milano il primo progetto che unirà in un solo luogo le migliori espressioni dell'Abruzzo: ospitalità, prodotti tipici, verde ed enogastronomia.La [...]

tags : cantina fara vini abruzzese camerieri ristorante
dal 12 July 2010 su:
locali vino cucina regionale

Zucchini ripieni con riso - Dovlecei umpluti cu orez - Stuffed zucchini/courgettes with rice

ingredienti :4 zucchine ( 10 cm ognuna)100-100 gr riso 1 cucchiaino cipolla grattugiata sale, pepe3 cucchiai olio1 cucchiaio di menta tritata,1 cucchiaio aneto tritato1 cucchiaio prezzemolo [...]

tags : greco olive riso fara salsa pentola mescolare formaggio tagliare zucchine
dal 25 June 2010 su:
ricetta frutta verdura vino

Confcooperative Vicenza festeggia i 60 anni della Cantina Beato Bartolomeo da Breganze

Oggi, Mercoledì 2 giugno 2010, la Cantina Beato Bartolomeo da Breganze festeggia il sessantesimo anniversario. Si tratta di una delle più "antiche" cooperative vitivinicole del Veneto, [...]

tags : cantina fara vini doc zona monte italiana breganze vicentina
dal 2 June 2010 su:
vino alcolici
Vini e Vitigni autoctoni del Veneto, la Vespaiola

Vini e Vitigni autoctoni del Veneto, la Vespaiola

La nostra tradizione culinaria è la più importante, variegata e sana al Mondo, ogni Regione si esprime attraverso la cucina con piatti tipici dove il vino, in abbinamento, riesce a [...]

tags : cantina vespolina passito frutta succo bianco cortona verdure secco zona
dal 20 May 2010 su:
vino alcolici locali
Degustazioni seriali e piccole rivoluzioni

Degustazioni seriali e piccole rivoluzioni

Fotografia scattata a #barbera1 da Roberto Colombo Persone che accorrono da ogni dove; qualche tweet (messaggio di 140 caratteri inviato sul Social Media Twitter) prima per sincronizzare gli [...]

tags : passito barbera lambrusco fara birra reale bosco sorbara enologi degustazione
dal 17 May 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Chitarra abruzzese con pesto, zucchine e zafferano.

Chitarra abruzzese con pesto, zucchine e zafferano.

Ho sperimentato questa ricetta qualche giorno fa, quando, aprendo il frigorifero ho tristemente trovato il vasetto di pesto preparato il giorno prima e due zucchine. Avevo un amico a pranzo e [...]

tags : fuoco martino cocco fara dop vergine ricetta abruzzese spaghetti chitarra
dal 11 May 2010 su:
vino ricetta pane pasta riso

Anteprima a Lucca

da domani Sabato 8 a Lunedi 10 si svolge a Lucca la nona edizione di Anteprima, a cura dell’Associazione Grandi Cru della Costa Toscana (ormai il nome e quello, quindi non fate ironie, [...]

tags : stampa cru toscana bordeaux vendemmia degustazione
dal 7 May 2010 su:
alcolici vino cucina regionale

Bimboil, premiati i vincitori del concorso ''L'olio dop del mio territorio: caratteristiche, natura e cultura''

Nominati i vincitori del concorso organizzato dalle Città dell'Olio per promuovere la cultura dell'extra vergine nelle scuole elementari. All'edizione 2010 hanno partecipato bambini di 13 [...]

tags : vini dop fara monte vergine molise barbarano
dal 4 May 2010 su:
vino formaggi

Alla Corte del Vino 2010 Non Si Fara'

FIRENZE - Sospesa l'edizione 2010 di Alla Corte del Vino, fiera mercato programmato per il fine settimana del 23 e 24 maggio. Il principe Duccio Corsini, ideatore e promotore della [...]

tags : toscano
dal 16 April 2010 su:
pane pasta riso
Un vino per la Colomba di Pasqua: il Torcolato di Breganze

Un vino per la Colomba di Pasqua: il Torcolato di Breganze

La Pasqua è arrivata e anche quest’anno, come di consueto, Vino24 vi propone un vino che accompagnerà, volendo, la vostra festa. Sbizzarritevi pure su antipasti, primi e secondi con i [...]

tags : passito frutta farina dolci mais doc fara zona annata datteri
dal 2 April 2010 su:
alcolici vino pane pasta riso
Villa Favorita 2010: presentazione del libro di Giovanni Bietti, Vini naturali d'Italia

Villa Favorita 2010: presentazione del libro di Giovanni Bietti, Vini naturali d'Italia

Villa Favorita 2010: Presentazione del libro di Giovanni Bietti, Vini naturali d'Italia - Manuale del Bere Sano, Edizioni Estemporanee. L'evento è previsto per Domenica 11 aprile 2010.Presso [...]

tags : fara vini sala annata favorita naturale
dal 9 March 2010 su:
vino locali alcolici
Anteprima dell’altra Toscana | A me mi piace il Supertuscan

Anteprima dell’altra Toscana | A me mi piace il Supertuscan

Giusto una settimana per riprendersi dalle anteprime toscane ufficiali e siamo di nuovo in pista. L’annuale degustazione del catalogo Heres Distribuzione è un appuntamento imperdibile per [...]

tags : cabernet brunello di montalcino chianti syrah pinot merlot cantina carmignano sangiovese docg
dal 2 March 2010 su:
alcolici vino locali

Pollo all'olio - Pui in ulei

Una ricetta troppo buona, molto facile e veloce se usate la pentola a pressione come me e da preparare un giorno primale coscie e il petto di un pollo 1 spicchio d'aglio sale, pepe a grani, 1-2 [...]

tags : pollo pane aglio fara fuoco carote pentola arrosto ricetta fritto
dal 22 February 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Vellutata di cavolfiore e carote arrostite - Supa crema de conopida si morcovi copti

ingredienti : 1/2 cavolfiore 2 carote 1 patata1/2 cipolla 1 spicchio d'agliosale, pepe, olio , rosmarino brodo di carne o vegetalepotete servirla con uno di questi ingredienti :- panna acida o [...]

tags : bacon forno panna brodo fara aglio carote ricette bruschetta gorgonzola
dal 16 February 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Soutzoukakia ( polpette greche nel sugo - chiftele grecesti in sos )

Soutzoukakia  / Σουντζουκάκια   ovverò:  polpette di carne macinata aromatizzate al cumino e cotte nel sugo di pomodoro Ingredienti :500 g di carne bovina [...]

tags : fuoco riso sugo fara forno farina friggere pentola arrosto bianco
dal 4 February 2010 su:
ricetta pane pasta riso vino

"Iahnie" di fagioli secchi - Iahnie de fasole boabe

ingredienti x2 :200 gr fagioli secchi 1 cipolla picola 1 foglia d'alloro un filo di olio1 bicchiere passata grossa di pomodoroprezzemolo, aneto, dragoncello, santoreggia  *pepe, [...]

tags : fuoco panna fara mica fagioli pentola ingredienti mescolando pomodori padella
dal 4 February 2010 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Zuppa di fave e finocchio - Supa de bob si fenicul

ingredienti x 2 : 1 finocchio100 gr fave spezzetate secchesale, semi di finocchio, pepe e peperoncino - lavare e mettere a bollire le fave in acqua ( l'acqua deve coprire molto di piu' le fave, [...]

tags : fave fara riso ricetta cottura pentola ingredienti
dal 31 January 2010 su:
ricetta vino pane pasta riso

Zuppa di broccoli e formaggio - Supa de brocoli si brinza

ingredienti :200 g broccoli 1 carota1 cucchiaino cipolla tritata2 - 3 cucchiai formaggio stracchino *100 ml latte o panna fresca 500 ml brodo (vegetale o di carne )lavare e mondare i [...]

tags : panna latte brodo brie fara fuoco salato stracchino formaggio broccoli
dal 30 January 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso