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Grano duro e pomodoro sono saliti dal sud al nord Italia come Garibaldi. Per quasi la metà degli italiani (45 per cento) la pasta al sugo di pomodoro è il simbolo culinario dell'Unità [...]
RISOTTO ALLA PESCATORA400 g riso1 kg cozze sgusciate1 kg vongole sgusciateuna manciata di altri frutti di mare(fasolara,cannolicchi di sabbia)1 calamaro tagliato a pezzettini1 bicchiere vino [...]
Che il Vinitaly sia la fiera clou del vino italiano non ci piove. Una specie di Motorshow pieno di bottiglie che ti ubriachi solo al pensiero. Si va prevalentemente per affari, l’evento è [...]
Quando si vive con qualcuno che non mangia verdure (e si è vegetariani) bisogna aguzzare l’ingegno e trovare il modo per fargliele mangiare di nascosto… per questo motivo i cibi [...]
Dolce tradizionale romeno per la festa ortodossa di 9 marzo "I 40 Martiri di Sebaste " cosi come si perparano in Valacchia e Dobrogea . La forma a otto ( 8) o a cerchio sono sopravvivenze di [...]
A Milano con il calendario delle feste comandate si sa che fanno un po’ come pare a loro, per cui carnevale non è di martedì ma di giovedì! Quindi sono ancora in tempo a proporvi i tipici [...]
Anche quest’anno il Carnevale finalmente è arrivato… che bontà! Eh sì, perché per me Carnevale vuol dire avere una scusa nuova (come se ce ne fosse bisogno) per friggere [...]
pasta cortauna busta di rucola4 salsicce bolognese 4-6 pomodorini Parmigiano o Grana - lessare la pasta al dente in acqua salata - spellate le salsicce e tagliate a pezzetti con un cucchiaio di [...]
Visto che adesso avete ben chiare le nozioni di base per una buona frittura, bisogna farvi esercitare. E cosa c’è di meglio per esercitarsi a friggere, se non le crocchette di riso? [...]
Attoniti? Vi chiedete se questo qui accanto è un piatto di pasta? Esatto. Si chiama Le paste… le patate, ed è l’omaggio di Nino Di Costanzo, chef del ristorante Mosaico di Ischia [...]
Nell’Italia che l’Eurispes ci racconta in questi giorni, impoverita, feudale, che rallenta il suo cammino “come fa istintivamente il guidatore quando imbocca nel tunnel la [...]
Ok, possiamo dirlo: adesso sì che è MTChallenge...!Senza la Diana, infatti, eravamo un po' spaesati. A dirla tutta, pensavamo che non ce l'avrebbe fatta, questo mese: le feste prima, la [...]
Redazione di TigullioVino.it L'associazione VinNatur, come consuetudine da ormai otto anni, si propone al suo completo nello splendido salone di Villa Favorita a Monticello di Fara (Vicenza - [...]
Migliaia di persone hanno affollato Breganze per la spremitura pubblica delle uve, di quello che sarà il Torcolato della vendemmia 2010.Breganze, 25 gennaio 2011 - Dopo giorni di pioggia e [...]
Un buon titolo ad effetto non guasta, ma già sento qualche vocina che sale: “Che diavolo è Quora?”. O anche: “Ok, è l’ennesima incarnazione dei social network, [...]
La scossa è di quelle forti. Daniele Cernilli, direttore (e co-fondatore con Stefano Bonilli) del gambero rosso rassegna le dimissioni. Black Mamba è pronta allo scatto velenoso e intervista [...]
ingredienti :sardeaceto di vino biancofarinaolio di oliva extravergine sale- puliamo le squame delle sardine, tagliamo la testa e apriamo le sardine lungo la pancia fino alla coda, le puliamo e [...]
'Prima del Torcolato', XVI Edizione: Domenica 16 gennaio 2011. Appuntamento alle ore 15:00 nella centrale piazza Mazzini del paese vicentino.Breganze (Vicenza), 14 gennaio 2011 - Uno fra i [...]
FIRENZE - L'italiana e' under 30, magra, un po' gobbetta e con poche forme. Ha la gonna e un vestitino nero, viso emaciato e capelli raccolti. E' carina e sta con un giovane. [...]
Il fico era molto importante nel Salento leccese tanto che il segretario perpetuo della Società economica di terra d'Otranto, signor Gaetano Stella, nel suo rapporto letto nella adunanza [...]
over : with bnuts filling / sopra con le noci / deasupra cu nuciunder : with poppyseeds filling / sotto con il ripieno di semi di papavero / cea de jos cu umplutura de macingredienti [...]
Arrivo eruttando gas, che non e’ cosa buona ma la guida spericolata della cavaliera di serata quella e’. Cedo il mio doppio pastrano pregando che non se ne sia accorto nessuno, mi [...]
la marie è un po’ come cappuccetto rosso: il suo cestino è sempre pieno di biscotti, dolci, focacce e tutti i generi di conforto. Così il fotografo (da decidere se in questa storia sia [...]
Weekend Herbal Bloggingovveroraccolta settimanale di ricette conerbe, fiori, frutta e verdure.Con questa ricetta partecipo alla bellissima iniziativa dI Bri di organizare la WHB versione [...]
Pronti via....Ci siamo il mio amico Alessandro di la renna in cucina ha pubblicato il suo primo contest e mi ha chiamato a rapporto a giudicare tutte le ricette che arriveranno.Felicissima di [...]
