Italia 150, Coldiretti: per 45% pasta al sugo è simbolo. Batte pizza

dal 17 March 2011 su www.viniesapori.net

Grano duro e pomodoro sono saliti dal sud al nord Italia come Garibaldi. Per quasi la metà degli italiani (45 per cento) la pasta al sugo di pomodoro è il simbolo culinario dell'Unità d'Italia che accumuna gli italiani a tavola del sud, del centro e del nord.

Ben 9,8 milioni consumano infatti pasta tutti i giorni a pranzo. E' quanto emerge da un sondaggio condotto sul sito www.coldiretti.it divulgato nell'ambito dei festeggiamenti per il 150 anni dell'Unità di Italia per evidenziare il contributo che hanno dato l'agricoltura e la cucina alla crescita di una ide [...leggi]

tags : grano parma farina pizza sugo vini fara gelato martino bruschetta
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