Risultati: 759 per fara

Serate del Gusto di Alex: Cena degustazione Cantina iL MOSNEL Franciacorta

Alex Ristorante Enoteca Continua l’appuntamento mensile 2011 con le “Serate del Gusto” di ALEX e Giovedì 09 Giugno sarà ospite la Cantina “il Mosnel” [...]

tags : cantina franciacorta vini ristorante degustazione
dal 31 May 2011 su:
alcolici locali vino

Una sciabolata per inaugurare l'Azienda Agricola Todeschini-Vigne di Val Zaccona

La Cantina Todeschini-Vigne di Val Zaccona (area DOC Breganze, Vicenza) si è presentata stappando la prima bottiglia di Metodo Classico prodotto con uva Vespaiola.È stata una sciabolata [...]

tags : cabernet pinot merlot cantina sauvignon chardonnay uva bianco doc vini
dal 30 May 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Zucchine a bastoncino... fritte!

Zucchine a bastoncino... fritte!

Dopo le zucchine tonde ripiene e le zucchine fredde in crema è arrivato il momento di rivelarvi come cucinare questo ortaggio nel modo più goloso in assoluto...  ... zucchine a [...]

tags : condire ortaggi farina fara zucchine tagliere friggere frittura contorni ingredienti
dal 27 May 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
Milano Food Week: ecocucina e degustazioni di vino

Milano Food Week: ecocucina e degustazioni di vino

E proprio nell’ultimo giorno della MFW (correte, fate ancora in tempo a vedere gli ultimi appuntamenti di oggi!!) vi posto un paio delle cosette che ho fatto durante questa settimana del [...]

tags : verdicchio frutta birra ricette vini cocktail ingredienti spaghetti degustazione asparagi
dal 15 May 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Supermercatismi – Gailly, il supermarket con la galleria d’arte

Supermercatismi – Gailly, il supermarket con la galleria d’arte

Avete mai visto un supermercato dove, per fare la spesa, bisogna superare tre volte le casse? E con galleria d’arte annessa? Noi sì, e ve lo raccontiamo. Ci sono stato la prima volta [...]

tags : tofu cedrata pane cocco tonno zona kg fara latte noce
dal 2 May 2011 su:
carne e pesce alcolici dolci

Bianchi, Ghemme 2007 (e Gattinara Valferana 2005)

Foto di repertorio, vigne dell'Alto Piemonte. Alle spalle il Monte RosaGhemme – Doc dal 1969 e Docg dal ’97 – è la denominazione dell’alto Piemonte che ritroviamo subito dopo Fara e [...]

tags : ghemme gattinara cantina nebbiolo vespolina fara vini docg doc lessona
dal 29 April 2011 su:
vino alcolici locali
Avanzano bucce di banana? Niente paura, c’è ecocucina.org

Avanzano bucce di banana? Niente paura, c’è ecocucina.org

Non state lì a menarla troppo: io lo so cosa ci fate voi con le bucce di banana: quello che ci facciamo tutti (o quasi). Se le vediamo in tempo, le scansiamo. Sennò…. psccccccccc… e [...]

tags : brodo pesci cuoco birra riso rapa wok mica fara carote
dal 28 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pizza  Umbra  al Formaggio

Pizza Umbra al Formaggio

Tipica dell'Italia centrale e onnipresente sulle tavole di pasqua la "Pizza di Terni o pizza al Formaggio " accompagna da sempre la mia colazione di Pasqua.A Roma , nel Lazio, diciamo Italia [...]

tags : pecorino umbra farina salumi forno latte pizza torta vapore birra
dal 22 April 2011 su:
ricetta alcolici vino
Abbinamenti Pasquali

Abbinamenti Pasquali

(foto di repertorio)Pasqua ha sempre rappresentato per me, al di là dei suoi significati simbolici e religiosi, l’ultimo rito pagano dove sacrificati chili e chili di buona carne stappavo, [...]

tags : barbaresco ghemme nebbiolo barolo gattinara birra salato chili beva vini
dal 21 April 2011 su:
vino alcolici locali

Il successo del vino italiano in USA – PDF dal Corriere Vinicolo

Ultimo estratto dal mega-numero del Corriere Vinicolo specificamente fatta per il Vinitaly 2011. Si approfondisce il mercato USA. Ha superato come dice il Wine Institute la Francia? Non e’ [...]

tags : wine
dal 20 April 2011 su:
alcolici

Involtini di verza con mozzarella in salsa marinara - Sarmale de varza cu mozzarella in sos marinara - Mozzarella stuffed cabbage rolls with marinara sauce

8 foglie di cavolopassata di pomodori ( grossa )2 spicchi di aglioolioorigano, basilico, peperoncinosale, pepe2 mozzarelle (ognuna tagliata in 4 pezzi)Parmigiano grattugiatopangrattatoMettete [...]

tags : aglio sugo fara salsa forno pomodori pentola romana mozzarella
dal 10 April 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Vinitaly 2011 e comunicazioni di servizio.

Vinitaly 2011 e comunicazioni di servizio.

- I vini sono come le donne: differenti, misteriosi e volubili. Ed ogni vino, come una donna, va preso. Comincia sempre col rifiutarsi, con garbo o villania a seconda del temperamento, e si [...]

tags : passito primitivo malvasia toscana primitivo di manduria vergine fara vini manduria pomodori
dal 9 April 2011 su:
vino alcolici locali
“Tutti insieme sotto il tendone” di Marco Arturi (tratto da Carta.com)

“Tutti insieme sotto il tendone” di Marco Arturi (tratto da Carta.com)

È una storia che si ripete da un po’ di tempo: con l’approssimarsi delle fiere enologiche veronesi emerge il disagio del movimento dei vignaioli naturali. In parte, la cosa è [...]

tags : barbera fara vini favorita piemontese viticoltura
dal 24 March 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Involtini di foglia di vite con riso, uvetta e pinoli - Stuffed Grape Leaves with Pine Nuts and Raisins - Sarmalute in foi de vita cu orez, stafide si seminte de pin

Ingredienti per 20 involtini:22-24 foglie di vite ** se le vostre foglie di vite sono fresche o surgelate come le mie sbolentatele  in acqua salata un minuto e poi le immergetele in acqua [...]

tags : olive succo fuoco secco riso mica fara forno romana condire
dal 24 March 2011 su:
ricetta vino cucina internazionale
Benvenuto al Nostro autore: Il Barman della Nazionale

Benvenuto al Nostro autore: Il Barman della Nazionale

Ciao a tutte/i! Come anticipato qualche giorno fa’, un nuovo autore ci fara’ compagnia su Thegustibus… come avrete visto, ci ha gia’ dedicato qualche post davvero molto [...]

tags : ligure servizio catering banqueting mise en place
dal 20 March 2011 su:
locali cucina regionale

Arrosto morto di pollo alla bolognese - Bolognese Chicken Pot Roast - Friptura de pui in tuci

ricetta dal libro di Pelegrino Artusi:  La scienza in cucina e l’arte di mangiar beneingredienti : 1 pollo una fetta di prosciutto a cubetti 1-2 spicchi d'aglio 5 pomodorini e 1 [...]

tags : fuoco burro pollo fara romana ricetta prosciutto pomodorini pomodori arrosto
dal 17 March 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Italia 150, Coldiretti: per 45% pasta al sugo è simbolo. Batte pizza

Grano duro e pomodoro sono saliti dal sud al nord Italia come Garibaldi. Per quasi la metà degli italiani (45 per cento) la pasta al sugo di pomodoro è il simbolo culinario dell'Unità [...]

tags : grano parma farina pizza sugo vini fara gelato martino bruschetta
dal 17 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
RISOTTO ALLA PESCATORA

RISOTTO ALLA PESCATORA

RISOTTO ALLA PESCATORA400 g riso1 kg cozze sgusciate1 kg vongole sgusciateuna manciata di altri frutti di mare(fasolara,cannolicchi di sabbia)1 calamaro tagliato a pezzettini1 bicchiere vino [...]

tags : aglio riso fara kg brodo bianco vongole risotto ricetta soffriggere
dal 16 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
L’idiozia di due fiere naturali separate dovrà finire prima o poi

L’idiozia di due fiere naturali separate dovrà finire prima o poi

Che il Vinitaly sia la fiera clou del vino italiano non ci piove. Una specie di Motorshow pieno di bottiglie che ti ubriachi solo al pensiero. Si va prevalentemente per affari, l’evento è [...]

tags : vini fara favorita naturale italiana
dal 14 March 2011 su:
vino cucina internazionale
Cibi camuffati… carciofi impastellati!

Cibi camuffati… carciofi impastellati!

Quando si vive con qualcuno che non mangia verdure (e si è vegetariani) bisogna aguzzare l’ingegno e trovare il modo per fargliele mangiare di nascosto… per questo motivo i cibi [...]

tags : farina maiale succo sugo fara ricetta verdure friggere frittella tagliare
dal 12 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Mucenici

Mucenici

Dolce tradizionale romeno per la festa ortodossa di 9 marzo "I 40 Martiri di Sebaste " cosi come si perparano in Valacchia e Dobrogea . La forma a otto ( 8) o a cerchio sono sopravvivenze di [...]

tags : forno romana fuoco dolci fara farina coperto ingredienti spaghetti bollire
dal 10 March 2011 su:
ricetta locali pane pasta riso
Tortelli di carnevale al cioccolato… dal carnevale ambrosiano!

Tortelli di carnevale al cioccolato… dal carnevale ambrosiano!

A Milano con il calendario delle feste comandate si sa che fanno un po’ come pare a loro, per cui carnevale non è di martedì ma di giovedì! Quindi sono ancora in tempo a proporvi i tipici [...]

tags : farina lievito fuoco burro fara pentola padella mescolate cottura friggere
dal 9 March 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Domenica di Carnevale in compagnia delle tagliatelle dolci fritte…

Domenica di Carnevale in compagnia delle tagliatelle dolci fritte…

Anche quest’anno il Carnevale finalmente è arrivato… che bontà! Eh sì, perché per me Carnevale vuol dire avere una scusa nuova (come se ce ne fosse bisogno) per friggere [...]

tags : fuoco farina ricetta succo dolci fara zona padella emiliana chiacchiere
dal 6 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino

Pasta con rucola e salsiccia - Paste cu rucola si cirnat - Sausage and arugula pasta

pasta cortauna busta di rucola4 salsicce bolognese 4-6 pomodorini Parmigiano o Grana - lessare la pasta al dente in acqua salata - spellate le salsicce e tagliate a pezzetti con un cucchiaio di [...]

tags : grana fara vin romana pomodori pomodorini salsiccia grana padano
dal 4 March 2011 su:
formaggi frutta verdura alcolici
Non chiamateci arancini o supplì…  siam crocchette di riso!!!

Non chiamateci arancini o supplì… siam crocchette di riso!!!

Visto che adesso avete ben chiare le nozioni di base per una buona frittura, bisogna farvi esercitare. E cosa c’è di meglio per esercitarsi a friggere, se non le crocchette di riso? [...]

tags : latte bianco grammi fritto burro pane fara riso secco ricetta
dal 26 February 2011 su:
ricetta vino alcolici