Ingredienti per gli gnocchetti:
150 ml acqua
150g farina bianca “00” + una manciata di farina per la spianatoia
olio extravergine di oliva q.b.
sale q.b.
per il sugo :
passata di pomodoro
olio, sale, pepe
un spicchi d'aglio intero
alcune foglie di basilico
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