Italia 150: domani si apparecchiano piatti dell'Unità

dal 15 October 2010 su www.viniesapori.net

A Cernobbio le anticipazioni del primo rapporto antimafia. Per celebrare i 150 anni dell'Unità di Italia si apparecchia per la prima volta 'la tavola dei piatti che hanno unito l'Italia' in collaborazione con Casa Artusi.

A Pellegrino Artusi, nato nel 1820, si deve il primo codice alimentare dell'Italia unita, con il suo ricettario "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene".
L'iniziativa è fissata all 9,30 di Sabato 16 Ottobre al Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione [...leggi]

tags : bio vini fara alimentare internazionale
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