Risultati: 2537 per enologi

Patriglione 1997 igt Cosimo Taurino

Sede a Guagnano Tel. 0832.706490, fax 0832.706242 Sito: http://www.taurinovini.it Enologo Severino Garofano Bottiglie prodotte: 1.300.000 Ettari: 145 di proprietà e 20 in fitto [...]

tags : igt riesling malvasia chardonnay
dal 4 January 2019 su:
vino alcolici

Zeffiro Ciuffoletti racconta il vino al tempo dei Medici: scalchi e coppieri

E’ tempo di Medici: la storica famiglia di banchieri fiorentini che furoreggia in TV con una fiction dal grandissimo successo (se l’avete persa la potete recuperare su PrimeVideo), [...]

tags : cantina chianti pesci cuoco punti secco vini zona docg scalco
dal 27 December 2018 su:
locali vino alcolici
Monchiero, produttori nelle Langhe

Monchiero, produttori nelle Langhe

La famiglia Monchiero produce Barolo da generazioni nelle Langhe. I nonni di Vittorio Monchiero, attuale proprietario, erano agricoltori e già prima della guerra possedevano poco [...]

tags : pecorino moscato nebbiolo barbera cantina roero barolo arneis langhe rubino
dal 26 December 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Vini dolci che passione!

"C'è un rapporto speciale che mi lega ai vini dolci. Mi hanno iniziato al piacere della degustazione e alla scoperta del mondo del vino. A quel tempo ero uno studente universitario, astemio: io [...]

tags : moscato ramandolo vin dolci wine rubino vini enologi moscato d'asti degustazione
dal 22 December 2018 su:
vino alcolici locali

Vino & Consumatori – XI edizione della giornata scientifica del Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia

PRODUZIONE – RICERCA – COMUNICAZIONE Dipartimento di Agraria Università degli Studi di Napoli Federico II Venerdì 21 dicembre 2018 CENTRO CONGRESSI ex CARCERE BORBONICO – [...]

tags : sala viticoltura
dal 20 December 2018 su:
locali alcolici
Antica Trattoria Alle Rose – Salò (BS) – Chef Marco Cozza e Andrea De Carli

Antica Trattoria Alle Rose – Salò (BS) – Chef Marco Cozza e Andrea De Carli

Lo abbiamo imparato a suon di forchetta e le nostre frequenti “escursioni gastronomiche” sulle sponde del Lago di Garda ne sono la conferma: sarà l’aria buona che soffia dalle Alpi, poco [...]

tags : cappello del prete cantina gelato salumi maiale farina limoni salsa pomino prugne
dal 17 December 2018 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
6 start up del cibo tutte italiane da conoscere

6 start up del cibo tutte italiane da conoscere

reIndice     Il digitale è ormai arrivato anche a tavola, o meglio ci porta a tavola piatti, cibi e prodotti in maniera veloce e smart. Sono migliaia, ormai, le start up dedicate [...]

tags : frutta ricette vegana dieta vini punti servizi celiaco servizio alimentare
dal 17 December 2018 su:
ricetta vino
 I vini Conti Zecca  apprezzati  dai critici più influenti e autorevoli

 I vini Conti Zecca  apprezzati dai critici più influenti e autorevoli

I vini firmati Conti Zecca riscuotono sempre maggiore successo presso i consumatori e sono  sempre più apprezzati dai critici italiani e internazionali. Lo confermano i prestigiosi [...]

tags : malvasia pugliese rosato fiano cabernet cantina vermentino primitivo negroamaro rubino
dal 16 December 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Del perché mi piacciono i vini naturali

Un altro interessante post di Leone Zot. Di questo passo ci costringerà a inserirlo tra gli autori di Intravino. Di Leone abbiamo già pubblicato Il vino della Georgia dall’A alla Z e Viaggio [...]

tags : vini capri fibre cinese naturale
dal 14 December 2018 su:
vino cucina internazionale
La saga del sale italiano svenduto ai francesi

La saga del sale italiano svenduto ai francesi

Riceviamo e volentieri pubblichiamo questa segnalazione di Giampietro Comolli, Presidente Ceves-Ovse - Economista Agronomo Enologo Giornalista - Libero Docente Distretti [...]

tags : fiore fuoco marino monte chilo dop zona bianco ricette siciliano
dal 10 December 2018 su:
ricetta vino
Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon

Nuovi vitigni resistenti per la cantina Lorenzon

La cantina Lorenzon di San Canzian d’Isonzo (GO) investe nel biologico con i nuovi vigneti resistenti alle malattie.  «A maggio di quest’anno - spiega Lorenzon - sono stati [...]

tags : cabernet cantina chardonnay sauvignon ribolla gialla zona vini bio doc esteri
dal 7 December 2018 su:
vino alcolici

L’eredità immateriale di Antoine Gaita

Vie maestre Dedicare una via ad un grande enologo mi sembra cosa buona e giusta. La notizia la leggo in un trafiletto on line. Nella breve biografia si riporta che l’enologo in questione “ha [...]

tags : fiano vin vini irpinia
dal 6 December 2018 su:
vino alcolici
Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao

Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao

Se dell'azienda Tarlao Vignis in Aquileia conoscete sicuramente la Malvasia Ninive,due volte campione del mondo al concorso della Malvasie Vinistra, è giunto il momento di presentarvi un [...]

tags : passito merlot refosco dal peduncolo rosso malvasia frutta rosso rubino refosco rubino ribes doc
dal 5 December 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

“Sergio 20th Anniversary White Edition”  di Mionetto, le bollicine per una tavola delle feste originale e glamour!

    A Natale arricchisci la tua tavola con l’eleganza  e l’originalità del design di “Sergio 20th Anniversary White Edition” by Mionetto! Evocando le vacanze sulla neve, [...]

tags : prosecco cantina mele bianco salmone zona kg uva vini caprino
dal 1 December 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Ruffino presenta ufficialmente il Chianti Classico Gran Selezione Romitorio di Santedame 2015

  Ruffino – una delle più antiche e famose aziende vinicole italiane, fondata nel 1877 a Pontassieve, nei pressi di Firenze – presenta ufficialmente il Chianti Classico [...]

tags : brunello di montalcino chianti sangiovese merlot igt toscana vini riserva pietra frutta
dal 29 November 2018 su:
vino alcolici ricetta

Il Monferrato esclusivo e inedito della Bonzano Vini

Mariella Belloni Il recupero della vocazione centenaria della Tenuta la Mandoletta, un moderno progetto di viticoltura e enologia con Donato Lanati, l’enologo scienziato La storia [...]

tags : vini monferrato viticoltura
dal 26 November 2018 su:
vino alcolici

I nostri migliori assaggi delle eccellenze premiate con il Tastevin AIS

Raccontiamo i nostri migliori assaggi della Guida Vitae con le eccellenze, assegnate una per regione, che ci hanno colpito di più nella degustazione.   Il Tastevin è un premio che [...]

tags : pecorino cesanese cabernet marzemino aglianico sauvignon cantina syrah taurasi rossese
dal 23 November 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

La quinta forza del vino

Gli obiettivi della ricerca di Padme (Positron Annihilation into Dark Matter Experiment), condotta nei Laboratori nazionali di Frascati dell’Istituto nazionale di fisica nucleare, sono quelli [...]

tags : pane vini enologi frascati montalbano statunitense
dal 6 October 2018 su:
vino pane pasta riso alcolici
I vini della Valpolicella secondo Buglioni

I vini della Valpolicella secondo Buglioni

L’incontro con Mariano Buglioni, dell’omonima cantina a Corrubbio di San Pietro in Cariano, in provincia di Verona, ci ha fatto conoscere un produttore che si affaccia, relativamente da poco [...]

tags : cantina croatina recioto rosato garganega risotto vini inglese filetto vinacce
dal 5 October 2018 su:
vino alcolici dolci
Modigliana e l’abbraccio del sangiovese all’Italia del vino

Modigliana e l’abbraccio del sangiovese all’Italia del vino

Modigliana, roccaforte fiorentina in terra romagnola nonché città natale del macchiaiolo Silvestro Lega e rifugio per Giuseppe Garibaldi in fuga dalle truppe pontificie, ha sempre avuto un [...]

tags : fiorentina brunello di montalcino chianti igt sangiovese cantina riserva colonna bosco lamponi
dal 1 October 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

La vera storia di quando facemmo il Brunello di Montalcino a San Giovanni delle Contee

Eravamo seduti sulle sedie di plastica del circolino, quando Mario fece la domanda che innescò l’impensabile susseguirsi d’eventi che ci portò, nel breve volgere di qualche ora, a [...]

tags : brunello di montalcino cantina chianti lambrusco orcia birra mica grammo bar uva
dal 26 September 2018 su:
alcolici vino locali
Metodo classico dalla malvasia antica

Metodo classico dalla malvasia antica

I dieci anni dello spumante dell’antica Malvasia Greca, un Grignolino “artistico” e la fine della Vendemmia 2018: tre ottimi motivi per far festa all’azienda Casalone viticoltori di Lu [...]

tags : malvasia passito grignolino cantina chardonnay dessert vitigno greca vini bianco
dal 24 September 2018 su:
vino alcolici locali

Modigliana Romagna Sangiovese, forse è tempo di aggiornare il paradigma per questo vitigno

Non chiamiamolo vino hipster. Né cerchiamo di infilarlo nel numero dei vini cosiddetti naturali, nonostante la grande presenza di coltivazioni sostenibili presenti in zona. Definiamolo, almeno, [...]

tags : cabernet chianti pinot trebbiano sangiovese chardonnay igt albana cantina sauvignon
dal 17 September 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Nasce OT 2013, il vino rosso di Oliviero Toscani

OT 2013 come Oliviero Toscani, OT come il vino Rosso di Toscana prodotto dal grande fotografo affiancato dal figlio Rocco: un rosso dall’animo internazionale, ottenuto da un sapiente mix tra [...]

tags : cantina cabernet syrah vini toscana rubino zona toscano punti enologi
dal 11 September 2018 su:
alcolici vino locali

Piazzetta Milù in collaborazione con Ais Penisola Sorrentina presenta Incontri Ravvicinati con Salvo Foti Venerdì 21 settembre 2018 alle h21

Il New York Times lo ha definito come il più importante agronomo ed enologo di Sicilia. È il pioniere del nuovo corso dei vini etnei. Fa viticoltura primordiale, e non ama essere [...]

tags : vini ristorante viticoltura penisola sorrentina
dal 8 September 2018 su:
vino locali alcolici