Risultati: 1726 per castelli
Cupramontana, di nuovo capitale

Cupramontana, di nuovo capitale

Uno dei regali più belli per il ventesimo anniversario de La Distesa è certamente quel che sta succedendo a Cupra.Entrando in paese in automobile da sempre si viene accolti da un cartello che [...]

tags : cantina verdicchio chianti zona monte vini doc bio uva langhe
dal 27 January 2020 su:
vino alcolici
Vini migranti 2020: a che punto è il vino naturale

Vini migranti 2020: a che punto è il vino naturale

Ormai sarà anche vero che ci sono più manifestazioni sui vini naturali che etichette di vini naturali ma il mercato reagisce semplicemente a quello che il pubblico chiede sempre più a gran [...]

tags : malvasia verduzzo cabernet fiano grechetto sauvignon merlot grillo moscato passito
dal 22 January 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Trapizzino: 3 imitazioni del triangolino che ci esalta

Trapizzino: 3 imitazioni del triangolino che ci esalta

La parola “Trapizzino” mi piace così tanto (e non solo a me, a giudicare dalla quantità di imitazioni che può vantare) che a volte mi metto a improvvisare mentalmente quei giochetti di [...]

tags : panna pollo pane pizza zona lardo forno burrata servizio toscano
dal 21 January 2020 su:
cucina regionale carne e pesce pane pasta riso

TRENTINO-ALTO ADIGE

Buongiorno amici! Come molti di voi sapranno sono appena tornata dal Trentino-Alto Adige in occasione del festival della trippa che cerca di recuoperare la memoria del gusto perduto. Situato [...]

tags : speck mele bosco fuoco svizzera trentina ingredienti
dal 19 January 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

MARCHE. La regione italiana “best in travel” 2020

Le Marche nel 2020 saranno sinonimo di arte, cultura, sport, natura ed enogastronomia. Sono già iniziate le celebrazioni per il 500° anniversario dalla morte del grande artista Raffaello [...]

tags : conero vergine marino piceno punta gambero naturale internazionale marchigiana prosciutto
dal 11 January 2020 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
Paté di lenticchie nere, pane alle noci e lardo

Paté di lenticchie nere, pane alle noci e lardo

Il giorno di Santo Stefano sono partita con tutta la famiglia, destinazione Val d’Aosta.Non siamo sciatori, io non prendo uno skilift da almeno 20 anni, se non di più (esistono ancora?) e le [...]

tags : arnad burro latte fuoco lardo brodo zona secco grano segale
dal 10 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

F’Orme a Frascati che prova a essere osteria e non fraschetta

Può esistere un’osteria a Frascati che non sia fraschetta e che non richiami alla mente porchette e carbonare? Forse no, se si pensa al fiume di avventori che invadono i Castelli Romani [...]

tags : osteria frascati castelli romani
dal 4 January 2020 su:
vino locali
Pizzeria Favilla, Roma.

Pizzeria Favilla, Roma.

la classica MargheritaNel quartiere Appio-Tuscolano brilla una nuova stella, è Favilla è la nuova pizzeria, lontana dal traffico dell'Appia Nuova si trova in una traversa di piazza [...]

tags : pecorino campana pachino forno latte funghi bufala grammi romana dolci
dal 30 December 2019 su:
ricetta frutta verdura locali
Pizza Hero con Gabriele Bonci, seconda stagione: recensione, tra top e flop

Pizza Hero con Gabriele Bonci, seconda stagione: recensione, tra top e flop

La seconda stagione di Pizza Hero (La sfida dei Forni) si è conclusa. Firenze, Milano, Rimini, Ascoli, Cagliari, Trieste, Castelli Romani, Bari, Genova e Catania. Dieci i luoghi toccati da [...]

tags : romana polpo pizza bianco fritto biodinamica italiana naturale castelli romani
dal 29 December 2019 su:
carne e pesce pane e pizza

Intravino e Babbo Natale, storia di rapporto difficile

Giuro, io una redazione più impallinata col vino di questa non l’ho mai vista! Ho provato a dirottarli sui mattoncini Lego o la casa di Barbie ma niente, questi qui, dopo un anno di [...]

tags : soia nebbiolo malvasia cantina rosato pinot lambrusco barolo barbera latte di soia
dal 18 December 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

UE approva l’acquisizione di Nuova Castelli da parte di Lactalis: non c’è concorrenza

L’UE ha approvato l’acquisizione di Nuova Castelli da parte di Lactalis. Secondo l’apposita Commissione dell’Unione Europea, infatti, tale fusione non creerebbe nessun [...]

tags : campana latte dolci burro dop bufala gorgonzola mozzarella reggiano ricotta
dal 11 December 2019 su:
formaggi vino locali

Natale in Val d’Aosta cosa fare

La Valle d’Aosta ha veramente tanto da offrire per il periodo di Natale, dagli  agriturismi in alta montagna, alle  numerose piste da sci sui monti innevati. Il capoluogo Aosta racchiude [...]

tags : vin zona romana panettone
dal 6 December 2019 su:
alcolici cucina regionale
Guida ai mercatini di Natale più belli del 2019

Guida ai mercatini di Natale più belli del 2019

Indice   Con l’inizio di dicembre si comincia davvero a respirare la magia e l’atmosfera del Natale: tra una tazza di cioccolata calda, un addobbo o una luminaria, ogni cosa intorno a [...]

tags : montepulciano gnocco fritto dolci zelten salumi erice gnocco docg vini vin
dal 6 December 2019 su:
dolci locali alcolici
Sono stato a TerroirMarche ad ingozzarmi di Verdicchio

Sono stato a TerroirMarche ad ingozzarmi di Verdicchio

Francesco Morresi è autore del più grande pezzo mai pubblicato sul ciauscolo e laureato in giurisprudenza pentito.  Prendi una manciata di vignaioli che fanno biologico e biodinamico nelle [...]

tags : ciauscolo verdicchio igt esino punta monte frutta docg vini zona
dal 3 December 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Il cenone di Natale nel panino Sciuè

  Presentato il menù natalizio di Sciuè Panino Vesuviano e Pizza in teglia di Pomigliano d’Arco Pensavamo di averle viste proprio tutte in cucina: i pasti disidratati degli astronauti, [...]

tags : ciabatta verdicchio lambrusco falanghina birra cuoco anice panino fuoco burro
dal 29 November 2019 su:
alcolici vino pane pasta riso

Quali sono le 20 grotte più belle al mondo? 3 sono italiane…

Tre grotte italiane figurano in una lista di oltre 20 grotte del mondo che si distinguono per la loro particolare bellezza e unicità. È quanto emerso da un sondaggio condotto dal motore di [...]

tags : capri greco servizi siracusa naturale
dal 29 November 2019 su:
vino alcolici

Congresso Nazionale AIS: Verona capitale della sommellerie italiana

Dal 22 al 24 novembre 2019 la 53° edizione del Congresso Nazionale AIS, che porterà nella città scaligera tour guidati, banchi d’assaggio e laboratori dedicati al mondo del vino e [...]

tags : prosecco raboso durello soave pergola perlage bra salumi vini cocco
dal 22 November 2019 su:
vino alcolici locali
Festa della cicerchia a Serra de' Conti

Festa della cicerchia a Serra de' Conti

  La cicerchia, antico legume servito nella caratteristica “pagnotta” di pane appositamente scavata, è fra i piatti protagonisti della festa di Serra de’ Conti (AN), suggestivo [...]

tags : verdicchio ricetta ricette farina dolci proteine pagnotta castelli di jesi tagliatelle marchigiana
dal 14 November 2019 su:
vino pane pasta riso ricetta

Dimora Ulmo a Matera, la recensione è buona per tutte le stagioni

Dimora Ulmo è un progetto ambizioso di ristorazione che entra di diritto nella crescita esponenziale di Matera, quest’anno Capitale Europea della Cultura. Siamo nel cuore del Sasso [...]

tags : matera mescola
dal 13 November 2019 su:
vino ricetta

Sine Restaurant – Milano – Patron/Chef Roberto Di Pinto, Patron Martina Ventura

A poco meno di un anno dall’apertura, Roberto Di Pinto si è fatto spazio senza timori reverenziali nella tumultuosa scena della ristorazione milanese, forte di una chiarezza di idee [...]

tags : riesling verdicchio campana salato gelati langhe salsa birra dolci latte
dal 11 November 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Torna All routes lead to Rome - Co.Mo.Do. tra i protagonisti

Torna All routes lead to Rome - Co.Mo.Do. tra i protagonisti

  Torna All Routes Lead to Rome - Tutte le strade portano a Roma 2019, con focus e obiettivi rinnovati: la costituzione della prima piattaforma nazionale condivisa per la mobilità [...]

tags : internazionale castelli romani
dal 1 November 2019 su:
cucina internazionale vino
Ciambelline al vino rosso

Ciambelline al vino rosso

Massima resa e minimo sforzo per le ciambelline al vino rosso, un biscotto della tradizione romana (ma diffuso in varie tipologie in gran parte del Sud Italia) che è naturalmente vegetariano e [...]

tags : primitivo recioto grammi spalla ricette orvieto ricetta farina romana burro
dal 25 October 2019 su:
vino ricetta pane pasta riso

Cascina Malingamba Ristorante – Origgio (VA) – Chef Manuele Sposari

Siamo a pochissimi kilometri da Milano, ma la metropoli sembra lontana anni luce. L’atmosfera quieta che si respira trasmette la storia secolare di questa cascina, storicamente luogo di [...]

tags : pecorino fiorentina verdicchio cantina moscato sambuca passito chardonnay pinot franciacorta
dal 2 October 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Ai Castelli romani è di scena la birra!

Ai Castelli romani è di scena la birra!

  Chiude domenica 29 settembre 2019 il Contarini Beer Festival ai Castelli Romani! Birra artigianale, vini naturali, cibo di strada, concerti, degustazioni, laboratori, area bimbi e molto [...]

tags : birra vini panino salumi laziale glutine castelli romani
dal 28 September 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso

Frascati saluta con gusto l’arrivo dell’autunno: torna la Fiera dei Sapori

Mariella Belloni Dal 20 al 22 settembre la quarta edizione dell’appuntamento enogastronomico dedicato alle eccellenze dei Castelli Romani. È in arrivo un autunno decisamente gustoso [...]

tags : frascati castelli romani
dal 11 September 2019 su:
vino