Polvanera Primitivo Gioia del Colle doc 2009 CANTINA POLVANERA Uva: Primitivo Fascia di prezzo: 25,00-28,0 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio Vista 5/5 – Naso 27/30 – [...]
Dal titolo del post si potrebbe immaginare il racconto di una cena fallimentare, invece si tratta di una cena buonissima, leggera, di stagione e salutare... cosa si può volere di più!?!?!?I [...]
Ecco giunto il momento di mettere nero su bianco quella che è stata la bellissima avventura del Monferrato2Taste. Un gruppetto di foodblogger, grazie alla Borsa Internazionale del Turismo [...]
INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 900 g di porri, 3 uova, 70 g di parmigiano, 150 g di burro, 50 g di farina, sale fi no, pepe nero, 300 g di schienali, 2 cipolline fresche, 1 dl di olio extravergine [...]
Non è niente male questo posto – ha un’aria un po’ strana, diversa dal solito – non è nuovo, non è vecchio, non è design, non è banale… mi piace, ha un’aria di casa senza [...]
L’ Azienda vitivinicola Terre del Principe di Castel Campagnano accompagnerà, giovedì 29 novembre 2012 la cena autunnale del Ristorante ‘a Ninfea di Pozzuoli. L’ [...]
Cosciotto di cinghiale in salsa con polenta, una classica ricetta che troviamo in tanti ristoranti del Piemonte e della Valle d’Aosta, specialmente nelle zone di montagna. La procedura è [...]
Il Ristorante stellato Arco Antico di Savona ha pubblicato il menù per il pranzo di Natale 2012. La proposta è definitiva a meno di piccole variazioni secondo il mercato. Ecco cosa propone lo [...]
Le eccellenze di Conegliano alla Stampa Estera a Roma I grandi vini di Masottina alla Cena di Gala. Giovedì 22 novembre 2012 alla Città del Gusto del Gambero Rosso.Conegliano, 21 Novembre [...]
Un soggiorno di 3 notti al prezzo speciale di 175 euro a notte a camera. Lo propone dal 29 dicembre al 7 gennaio Graspo De Ua Company, una holding turistica tutta veneziana proprietaria, tra gli [...]
Carissimi amici, ormai viviamo in un' epoca in cui tutto e facilmente reperibile e alla portata di tutti. Il piatto della domenica come il brasato che vado a proporvi oggi, un tempo [...]
Per «Jazz&Sapori in Crociera» serata di gala con l'ex campione di ciclismo Moser.E' rientrato in porto il Team Venezia Chef, protagonista dal 3 al 14 novembre 2012 della sesta edizione di [...]
di Antonella Petitti POTENZA, Largo Pasquale Uva, Frank Rizzuti – Cucina del Sud. Non so quanti chilometri segni il vostro navigatore una volta inseriti questi dati, ma posso assicurarvi che [...]
Domenica 18 novembre 2012 l’Agriturismo Il Castagneto di Castiglione Chiavarese torna con l’appuntamento “November Kitchen and Music”..una gustosa cena accompagnata da [...]
L’Osteria Da ‘O Colla di Genova, in concomitanza con il secondo week-end della 26^ Mostra della Zucca di Murta, propone, venerdì 16 novembre 2012, un “Venerdì alla [...]
Tra tendenze low profile, spending review, lo spread come chiodo fisso e l’ansia da scheduling della mia agenda (ancora una parola inglese e siete autorizzati a spararmi) penso e ripenso al [...]
La prima tappa a Como, la seconda a Isera in Trentino e la terza a Forlì. Sarà questo il percorso di Bevidoc on tour, l’iniziativa che presenta i vini del Consorzio Colli Berici Vicenza [...]
Osteria Italia di Carlo Macchi Questa potrebbe essere definita anche come una storia di nomi. Per primi arrivarono Giancarlo e Terry: loro la Langa oltre a viverla la conoscono meglio delle [...]
Ingredienti per 4 persone :• 320 gr. di tagliatelle bio DELVERDE• 300 gr. di polpa di capriolo • 1 carota • 1 gambo di sedano • 1 scalogno • 1 spicchio d’aglio • 70 ml. di aceto [...]
Enrico Cordero con Carlo Macchi Ieri sera grande cena del Garantito Igp da Enrico Cordero, strepitoso patròn del centro a Priocca, 16 sull’Espresso e una stella Michelin in Langa. Una [...]
“E io che mi aspettavo una procace ostessa, un qualche personaggio felliniano, un’affascinante Gradisca della ristorazione, una tabaccaia del gusto…” No, Totò, non ci credo. Anzi, [...]
Combal Zero di Marina Alaimo L’arrivo al Castello medievale di Rivoli accentua ulteriormente le aspettative verso la cucina di Scabin. Location affascinante e suggestiva, riconosciuta [...]
Per la nostra rubrica Luoghi & Sapori oggi siamo ad Alba, per parlarvi di una città ben conservata e di un regalo della natura straordinario, il Tartufo Bianco ...Capitale economica delle [...]
Il Farmers' Market della Certosa di Pavia ospite della festa dedicata al frutto autunnale per eccellenza.Pavia, Novembre 2012 - Caldarroste, patona (il classico dolce di castagne), crepes con [...]
Sfoiò, Filò, Falò Un weekend di tradizioni e sapori in Vigolana per scacciare lo stress. I ritmi odierni e i problemi legati alla crisi ci fanno desiderare di ritornare a momenti sereni e [...]