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Viaggio nell’Asprinio d’Aversa: Drengot di Alberto Verde

Drengot info@drengot.com www.drengot.com Via delle Viole 12, Aversa (CE) di Antonella Amodio Drengot, il cui nome è un omaggio alla nobile casata di Rainulfo, primo conte di Aversa, è il [...]

tags : wine
dal 13 October 2024 su:
alcolici

La vegetariana del premio Nobel per la letteratura Han Kang non è quello che sembra

Il premio Nobel per la letteratura 2024 lo ha vinto la scrittrice sudcoreana Han Kang, 53 anni. Il romanzo più noto di Han Kang, quello con cui è diventata famosa, si chiama La vegetariana. È [...]

tags : dieta zona greco vegana anoressia alimentare
dal 12 October 2024 su:
alcolici

In Sardegna si fa sempre in autunno, ti presento ‘Sa costedda’: vedrai come ti farà leccare i baffi

Terra di sole e buon cibo, la Sardegna offre in autunno uno dei piatti più importanti e amati della tradizione culinaria dell’isola.  Mare smeraldo, coste candide e buon cibo, la [...]

tags : sarda aglio dolci birra forno zucca secco fara sugo mais
dal 11 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gli Smashburger di Joe Bastianich a Milano: come sono e i prezzi

L’invito viene direttamente da Joe Bastianich: venite a provare il mio nuovo locale Joe’s American Smashburger a Milano. In realtà gli smashburger di Bastianich prima che nel nuovo [...]

tags : romana
dal 11 October 2024 su:
cucina regionale

Con questo filetto ai funghi ho fatto un figurone: la carne è così tenera che si scioglie in bocca

Il filetto ai funghi è il piatto perfetto per fare un figurone quando hai ospiti: tenero, buonissimo e molto adatto a questa stagione.  Il filetto ai funghi è un secondo di carne perfetto per [...]

tags : funghi maiale pulire salsa manzo aglio panna ricetta porcini champignon
dal 11 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cosa mangia Mattarella al Quirinale? Lo Chef rivela qual é l’unico formato di pasta ammesso ai pranzi di Stato e perché

Un incontro istituzionale degli Chefs de chefs ha permesso di svelare qualche segreto sulla cucina del Quirinale e i piatti preferiti del Presidente. È dei Presidenti più amati degli ultimi [...]

tags : pollo faro stampa ricette italiana siciliano
dal 11 October 2024 su:
vino carne e pesce ricetta

Minestra delle suore, il piatto unico che riscalda cuore e anima: segna la ricetta antica

Prepariamo insieme l’antichissima minestra delle suore, un piatto caldo sostanzioso e gustoso: pochi ingredienti, infinita bontà! Alcuni piatti della tradizione attuale derivano da una [...]

tags : carote ricetta verdure igiene fuoco brodo manzo latte fagioli arrosto
dal 11 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Non solo piatti, la lavastoviglie è molto più utile: 10 cose che si possono lavare

La lavastoviglie nasce, come si capisce dal nome, per pulire al meglio piatti, bicchieri e posate. In realtà però può lavare anche altro. Un tempo la lavastoviglie era presente solo nelle [...]

tags : pulire
dal 10 October 2024 su:
ricetta

Con i pupazzetti di Friends abbiamo capito il potere che ha l’Happy Meal di McDonald’s sui bambini

Una doverosa introduzione: gli Happy Meal per adulti esistono o sono esistiti, avevano sorprese ovviamente calibrate sull’onda della nostalgia e sono o sono stati un successone – un [...]

tags : menu bar grano salsa monica spagnola
dal 10 October 2024 su:
locali pane pasta riso ricetta

Voglia di chips di patate? Come prepararle e il ‘trucco’ per renderle ancora più croccanti

Chips di patate fatte in casa: con questa ricetta facilissima e con il trucco per renderle ancora più croccanti il risultato è garantito! Le chips di patate croccanti sono uno spuntino [...]

tags : ricetta grammi salsa bar coperto padella ingredienti friggere zucchine temperatura
dal 9 October 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Campionato della Pizza 2024, la finale: pizzeria Da Lioniello, i voti

La quarta pizzeria che è arrivata alla Finale del Campionato della Pizza 2024 in Campania è Da Lioniello a Succivo. Dunque ancora in terra di Caserta che in questa finale schiera tre pizzerie [...]

tags : pizza pizzeria
dal 9 October 2024 su:
pane e pizza locali

Halloween: paura… e divertimento a MagicLand!

Quest’anno a MagicLand, dal 12 ottobre al 3 novembre, si festeggerà un Halloween senza precedenti, con atmosfere da brivido ed esperienze emozionanti ed indimenticabili, in grado di [...]

tags : dolci punti classico coniglio messicana internazionale
dal 9 October 2024 su:
cucina internazionale locali

Ritorna la Festa della mela in Trentino Alto Adige: due giorni ricchi di eventi

In Trentino Alto Adige torna un appuntamento che ogni anno sposta migliaia di persone, ecco la Festa della mela. L’evento si terrà il 12 e il 13 ottobre nelle Valli di Non e di Sole. La [...]

tags : mele punta martino degustazione
dal 9 October 2024 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Così le castagne dureranno settimane: che siano crude o cotte, i trucchetti della nonna sono infallibili

Con l’arrivo dell’autunno, le castagne cominciano a fare la loro comparsa sulle tavole. Ecco i trucchetti per farle durare a lungo.  La comparsa della stagione autunnale sancisce [...]

tags : forno dolci farina ricette naturale castagne temperatura
dal 9 October 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Gli allevamenti intensivi causano 50mila morti in Italia l’anno, soprattutto in Pianura Padana: l’allarme delle associazioni

L’eredità etica, ambientale e morale degli allevamenti intensivi è nota a tutti, eccezion fatta per coloro che, per un motivo o un altro, sono costretti a viaggiare con le proverbiali [...]

tags : stampa alimentare prosciutto
dal 9 October 2024 su:
vino carne e pesce

Strachitunt formaggio che va parte del territorio

“RI-CONOSCENTI”: DAL 18 LUGLIO AL 20 OTTOBRE 2024 LA MOSTRA ITINERANTECON LE TESTIMONIANZE DI VITA CONTADINA IN VAL TALEGGIO Ad accompagnare l’esposizione presso la Cooperativa [...]

tags : reale punti cru dop fiore latte strachitunt formaggio taleggio lombarda
dal 9 October 2024 su:
formaggi alcolici vino

Sembra una carbonara sbagliata ma forse è anche meglio: la ricetta della tradizione poco conosciuta

È un piatto della tradizione poco conosciuto che somiglia alla carbonara ma non lo è: ecco di cosa si tratta. Tutti conoscono la carbonara, un piatto della tradizione italiana conosciuto in [...]

tags : pecorino campana classico ricetta bue italiana ingredienti formaggio spaghetti occhio di
dal 9 October 2024 su:
ricetta vino formaggi

Funghi ripieni, basta coi soliti: con questi unisci primo, secondo e contorno in meno di 20 minuti

Un piatto unico prelibato che risolve tutti i problemi, in soli pochi minuti: i funghi ripieni, leggeri ma con gusto. Buoni da mangiare, sebbene si presti molta attenzione alla scelta delle loro [...]

tags : funghi pulire ricette ricetta forno grana riso aglio speck robiola
dal 8 October 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Tagliatelle al tartufo: la ricetta per prepararle a casa e fare un figurone, ti chiederanno il bis

Un primo piatto per un successo assicurato: prepara le tagliatelle al tartufo perfette per questa stagione.  Se vuoi stupire gli ospiti con un primo piatto profumato e saporito, non puoi non [...]

tags : funghi ricetta marino burro aglio tartufi padella condimento ingredienti mescolare
dal 8 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Campionato della Pizza 2024: Carlo Sammarco, i voti della finale

Alla pizzeria Carlo Sammarco 2.0 ad Aversa per questa Finale del Campionato della Pizza 2024, ci aspetta una sorpresa, anzi doppia. Dopo la prima serata con le tappe alla pizzeria Gli Esposito a [...]

tags : pizza favorita pizzeria
dal 8 October 2024 su:
pane e pizza vino locali

Pighin, l’azienda che da 60 anni ci racconta il vino del Friuli

di Marina Betto Una profonda passione per la sua terra, il Friuli, per il suo lavoro di viticoltore, passione trasmessagli dal padre Fernando che nei primi anni sessanta del secolo scorso [...]

tags : zona wine friuli grave
dal 8 October 2024 su:
alcolici vino

Cosa mangiare in Veneto: un tuffo nei sapori nella terra di Romeo e Giulietta

Il Veneto è una delle regioni italiane più ricche dal punto di vista gastronomico. Una terra che offre una cucina variegata, frutto di secoli di storia e di un legame profondo con il [...]

tags : soave prosecco bardolino recioto bianco asiago ravioli fritto baicoli ortaggi
dal 8 October 2024 su:
vino alcolici dolci

Come Essiccare i Funghi

La stagione è quella giusta e, almeno dalle nostre parti, il meteo sembra collaborare e pare che quest’anno sia buono per i funghi. Che li raccogliate nel bosco (ovviamente previo [...]

tags : stampa forno bosco zona funghi griglia ingredienti servizio italiana temperatura
dal 7 October 2024 su:
ricetta alcolici

Per gli esperti non c’è dubbio, è questo il miglior prosciutto crudo al mondo: un vero capolavoro

Il miglior prosciutto crudo al mondo è un tripudio di sapori e retrogusti, un vero capolavoro della tradizione culinaria internazionale.  Noto e apprezzato in tutto il mondo, il prosciutto [...]

tags : parma zona dop salumi salume prosciutto bianco maiale internazionale
dal 7 October 2024 su:
carne e pesce vino

Braciolone di maiale alla siciliana, non puoi capire che sapore: questo secondo piatto spacca davvero

In Sicilia, specialmente a Messina, si fanno le braciolone di maiale: involtoni deliziosi che conquisteranno tutta la tua famiglia! Ah, la Sicilia! Terra di Sole perenne, dove l’inverno [...]

tags : pecorino farina maiale forno sugo aglio ricetta padella ingredienti pesce spada
dal 7 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi