Il fango e l’acqua hanno travolto Valencia ma non hanno spezzato lo spirito della comunità. E tra chi ha imbracciato la pala c’è anche Quique Dacosta, chef del ristorante dai macaron gemelli El Poblet.
Vale la pena notare che lo stesso chef ha allo stesso tempo smentito un coinvolgimento nella catastrofe in questione del suo ristorante, El Poblet, come era invece stato comunicato in un primo momento da fonti autorevoli in Italia.
La situazione a Valencia e gli appelli di chef Dacost [...leggi]
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