Se avete non troppo tempo per preparare il pranzo questo primo piatto potrebbe fare al caso vostro. Interpretazione del ragù di tonno, con la presenza di poca panna, ormai bistrattata nei primi piatti, che rende la salsa avvolgente e cremosa.
Procedimento :
Portare ad ebollizione l’acqua per la cottura della pasta e calarla quando bolle dopo averla salata.
Nel frattempo stufare in 2 cucchiai d’olio la cipolla, poi unire il tonno sminuzzato e ben scolato dall’olio di conservazione.
Lasciare insaporire per un paio di minuti, spruzzar [...leggi]
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