Risultati: 22553 per terra
In Sicilia, specialmente a Messina, si fanno le braciolone di maiale: involtoni deliziosi che conquisteranno tutta la tua famiglia! Ah, la Sicilia! Terra di Sole perenne, dove l’inverno [...]
di Alfonso Sarno «La mia storia e le mie scelte hanno molto a che fare con il messaggio che questo libro lancia: un sistema del cibo sostenibile va ripensato portando ciò che di buono ci porta [...]
L'articolo Scottiglia: cos’è, perché è buona, ingredienti e perché devi farla. Sorprendi chiunque col “cacciucco di terra” toscano che si fa senza pesce proviene da Ricette [...]
I numeri parlano chiaro, e sono ragionevolmente allarmanti. Stando a uno studio svolto nel Regno Unito e pubblicato sull’European Journal of Nutrition, poco meno della metà (il 47%, a [...]
Il mare, i divertimenti e le lunghe spiagge sabbiose della Costa Blanca sono già delle potenti attrazioni turistiche. Ma vi faremo scoprire che ci sono tanti altri buoni motivi per un [...]
Manca esattamente un mese meno un giorno alla cerimonia di premiazione dell’edizione italiana della Rossa, che si terrà a Modena il 5 novembre. Nell’attesa e con il mese di ottobre, [...]
L'articolo Ricetta per fare in casa la schiacciata con l’uva, il dolce dell’autunno in Toscana proviene da Ricette della Nonna. La schiacciata con l’uva è un dolce autunnale [...]
Nell’individuare una capitale del Vermouth, concesso che esista, in molti indicherebbero senza particolari riserve Torino. Vien da sé, dunque, che per il resto d’Italia si parli di [...]
Qual è la prima cosa che vi viene in mente se vi dico: dulce de leche? Scommetto che molti di voi hanno subito pensato al Sud America, dove questa crema spalmabile a base di latte e [...]
Caserta, 30 Settembre 2024- Sabato 26 e Domenica 27 ottobre torna per la terza edizione “Terra di Lavoro Wines”. Quest’anno l’evento si arricchisce della collaborazione della [...]
Tra le basi di un’alimentazione sana è possibile chiamare in causa il consumo di verdure. Per poter parlare di dieta equilibrata, è necessario consumare, ogni giorno, cinque porzioni tra [...]
Questa zuppa non è solo buona, ma fa anche benissimo al nostro organismo: i suoi profumi rispecchiano proprio l’autunno. Con l’arrivo dell’autunno e con il repentino calo [...]
Come lavare correttamente frutta e verdura dopo l’acquisto: così non rischi niente, il metodo che non tutti scelgono. Mangiare frutta e verdura è sempre la scelta giusta per [...]
Manzo e cioccolato? Questi dolci siciliani mettono alla prova due ingredienti agli antipodi, i quali possono meravigliare il palato. La Sicilia è una terra dai mille sapori, dove la [...]
In occasione del novantesimo compleanno, la diva italiana più celebre al mondo ha richiesto espressamente un piatto della sua terra. Lo scorso 20 settembre Sophia Loren, diva del cinema [...]
Se ancora non controllate l’etichetta è bene iniziare da subito, soprattutto se si tratta di tonno in scatola. Ci sono zone di pesca da evitare a tutti i costi. Quante volte abbiamo [...]
Esiste una parte dei funghi da non mangiare? La risposta è sì e bisogna fare molta attenzione: spesso la cuciniamo ma va eliminata! Finferli, plaerotus, champignon e ancora mazza di tamburo, [...]
di Monica Caradonna Merak a Taranto, il ristorante di cui avevamo bisogno. Un progetto imprenditoriale solido che ha scelto la cucina e la conoscenza di una coppia che, nella vita e nel lavoro, [...]
Che non sembri che noi ce l’abbiamo con il ministro Lollobrigida, appena intervenuto a chiusura di Terra Madre Salone del Gusto. Noi ci abbiamo anche provato – lo testimoniano i [...]
A Peccioli (Pisa), un piccolo borgo toscano che guarda al futuro con una visione innovativa, si sta sviluppando un progetto che unisce agricoltura e architettura in modo inedito. Si [...]
Scopri come pulire lo zenzero in modo semplice e senza sprechi con piccoli accorgimenti che ti permetteranno di sfruttare al massimo ogni parte, riducendo lo spreco. Lo zenzero è un [...]
Ormai la stagione dei funghi è ufficialmente, quindi non c’è niente di più utile di una guida su come lavarli e conservarli nel modo migliore. La raccolta di funghi selvatici, durante i [...]
La curcuma è un alimento base tra le colture di spezie. La curcuma è la più utilizzata nella nostra cucina quotidiana. Oltre a essere utilizzata come spezia, la curcuma è utilizzata [...]
Se anche stamane avete chiesto il “solito” nel bar sotto casa, o vi siete diretti in cucina per prepararvi una moka, fate parte di quel 73,9% di italiani che bevono caffè ogni giorno. Con i [...]
