Risultati: 165 per salsiccia-di-cinghiale

Dove mangiare la pasta alla mugnaia abruzzese

L’Abruzzo si sa, è terra di buona tavola, antica tradizione culinaria e materie prime di grande qualità. Questa regione è luogo di pasta, basti pensare a Fara San Martino che con i suoi [...]

tags : pecorino montepulciano salumi farina maiale ravioli ricetta martino carote ricette
dal 28 September 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

A Graffignano (Vt) la quindicesima edizione della Sagra del Cinghiale

Torna a Graffignano ( Vt) la Sagra del Cinghiale. Le date del  17-18-19-20 agosto vedranno l0 svolgimento di una sagra che si tiene da ben quindici anni nel  caratteristico paese al confine [...]

tags : punti sugo zona pollo maiale fagioli martino ricette servizio
dal 6 August 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso

Sarebbe delittuoso andare in vacanza in Puglia e non provare le bombette

La Puglia ha una ricca tradizione culinaria, con molti piatti tipici e infinite interpretazioni. Ma un tratto tipico dell’estremità meridionale sono le bombette pugliesi, involtini di [...]

tags : salume maiale martina ricetta salumi funghi kg collo forno vitello
dal 5 July 2017 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Il Buonappetito – Come distinguere la sagra verace dal trappolone

Ah, le sagre: cruccio e gioia dell’estate italiana. Non c’è serata più bella di quella passata in un prato, in riva al mare, ai piedi dei monti a mangiare, bere, ballare, fare il trenino [...]

tags : fritto piastra menu toro bar italiana galletto ristorante prosciutto microonde
dal 12 June 2017 su:
carne e pesce ricetta locali

1° Maggio: 10 trattorie toscane dove mangiare bene con meno di 30 euro

Dove si va per gustare crostini ai fegatini, prosciutti e bistecche alla griglia in un 1° maggio come questo, 1° maggio in cui gli euro non abbondano ma non vogliamo rassegnarci alla tipicità [...]

tags : fiorentina chianti salumi maiale frutta forno funghi coppia bianco fagioli
dal 27 April 2017 su:
locali carne e pesce ricetta

I salumi di mora romagnola: il ritorno alla tradizione.

Agli inizi del '900 335.000 esemplari di suini neri si contavano nelle colline dell'appenino romagnolo e bolognese e a seconda della zona venivano chiamati forlivesi, faentini, bolognesi e [...]

tags : spalla salumi salame coppa lardo zona mora mais maiale castagne
dal 20 March 2017 su:
carne e pesce salumi frutta verdura

Borgospesso 1, il nuovo food court nel Quadrilatero della moda

Il 13 aprile del 2012 nasce l’Associazione di via Borgospesso, formata da residenti, imprenditori e commercianti che hanno deciso di organizzarsi per rilanciare una delle strade storiche [...]

tags : fagioli capperi tedesca risotto cozze panino ceci menu olive polpo
dal 13 January 2017 su:
frutta verdura cucina internazionale locali
Recensioni: Sbanco, pizza e birre di qualità a San Giovanni

Recensioni: Sbanco, pizza e birre di qualità a San Giovanni

Mi avevano detto che prenotare un tavolo da Sbanco-Pizza e Cucina era pressoché impossibile. Ma io ce l’ho fatta, alle 20 spaccate di un anonimo giovedì in mezzo alla settimana. La [...]

tags : pecorino pugliese cheddar anatra banana forno bufala fritto piselli verdure
dal 21 December 2016 su:
ricetta locali frutta verdura

Hotel Castello di Casole, Ristorante Tosca, Pazzia e Bar Visconti – Casole d’Elsa (SI) – Chef Daniele Sera

Tradizione toscana, lusso, eleganza concentrate in un unico complesso, un’antica tenuta tra i colli senesi trasformata in un boutique hotel a 5 stelle, dotato di 41 suite, una SPA e un fitness [...]

tags : pecorino ciabatta franciacorta chianti filone cantina brunello di montalcino vernaccia spinaci verdure
dal 13 October 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
Feste e sagre di ottobre: 10 eventi da segnare in agenda

Feste e sagre di ottobre: 10 eventi da segnare in agenda

Contro lo stress e la monotonia della quotidianità, borghi e città incantevoli in giro per l’Italia ci preparano un benvenuto speciale. Da nord a sud le feste e sagre di ottobre, con [...]

tags : pugliese dolci aglio birra funghi farina olive salame vini rape
dal 30 September 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici
Viaggio in Italia | Assisi, Trevi e la Vecchia Posta

Viaggio in Italia | Assisi, Trevi e la Vecchia Posta

Assisi per lo spirito, Trevi per il corpo: ecco la sintesi di una giornata passata tra sole saliscendi ombre e luci. La città del Santo evoca una spiritualità così intensa che contagia anche [...]

tags : salumi fontana pancetta servizio trattoria
dal 2 September 2016 su:
locali carne e pesce alcolici
Mangiare a Montalcino. Sette indirizzi gourmet nella terra del Brunello

Mangiare a Montalcino. Sette indirizzi gourmet nella terra del Brunello

Pensi a Montalcino e, inevitabilmente, pensi al Brunello. Per una volta, però, zero chiacchiere sul vino e concediamoci una pausa culinaria, ché ogni tanto il turista qualcosa [...]

tags : fiorentina cantina porcini spinaci cipolle fagiano ricette faraona polpo zona
dal 15 June 2016 su:
locali carne e pesce frutta verdura
I panini “migliori del mondo” si fanno a Firenze

I panini “migliori del mondo” si fanno a Firenze

Firenze è una città turistica dove l’inganno del tradizionale è dietro l’angolo. Resistono pochi esercizi storici che trasmettono tipicità toscana senza sconfinare nella [...]

tags : pecorino fiorentina toscano pizza osteria stufato salumi panino burro romana
dal 14 June 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Vini Naturali in Umbria: ecco 5 Cantine da esplorare

Quando si parla di vini naturali non si può non parlare dell’Umbria. Con i suoi 17 mila ettari destinati alla vite, questa piccola regione ha un notevole rapporto tra superficie vitata e [...]

tags : pecorino grechetto sagrantino cantina trebbiano montefalco sagrantino torgiano caciotta lamponi vitigno
dal 18 May 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Ristorante Campo del Drago e Osteria La Canonica di Castiglion del Bosco – Montalcino (SI) – Patron Massimo e Chiara Ferragamo, Executive Chef Enrico Figliuolo

L’executive Chef Enrico Figliuolo continua a tenere alto il livello dell’offerta gastronomica di Castiglion del Bosco. Presso il Ristorante Campo del Drago, che prende il suo nome [...]

tags : pecorino cabernet fiano trebbiano aleatico brunello di montalcino chardonnay frappato cantina bufala
dal 15 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
Spinacio, antianemica e rinforzante, è proprio una pianta di ferro.

Spinacio, antianemica e rinforzante, è proprio una pianta di ferro.

Spinacio, verdura di ferro. Di costituzione robusta, antianemica e rinforzante, è proprio una pianta di ferro. Una specie di piccola serra a forma di tunnel nell'orto è utile per prolungare o [...]

tags : grammo burro farina spalla grammi bianco grana pollo noce sugo
dal 18 February 2016 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Alla Tavenetta da Aligi x Nemorâz dal purcit

Alla Tavenetta da Aligi x Nemorâz dal purcit

Nemorâz dal purcit (Innamorati del Maiale). Appuntamento alla Tavernetta da Aligi a Porpetto. 60 anni di attività non sono davvero pochi, soprattutto di questi tempi. 60 anni di [...]

tags : punti latte forno funghi menu sala vini riso mais salame
dal 13 February 2016 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Alla Tavernetta da Aligi x Nemorâz dal purcit

Alla Tavernetta da Aligi x Nemorâz dal purcit

Nemorâz dal purcit (Innamorati del Maiale). Appuntamento alla Tavernetta da Aligi a Porpetto. 60 anni di attività non sono davvero pochi, soprattutto di questi tempi. 60 anni di [...]

tags : punti latte forno funghi menu sala vini riso mais salame
dal 13 February 2016 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Degustazioni di Vino: dove andare a Febbario

Degustazioni di Vino: dove andare a Febbario

Appassionati di vino e degustatori incalliti, preparatevi a un febbraio ricco di eventi in giro per l’Italia per conoscere nuove etichette, scoprire eccellenze e stupirsi a suon di cin cin. [...]

tags : pecorino trebbiano prosecco cantina sangiovese cerasuolo montepulciano amarone laziale vini
dal 5 February 2016 su:
vino alcolici locali
Carnevale e non solo: Feste e Sagre di febbraio

Carnevale e non solo: Feste e Sagre di febbraio

Febbraio è il mese dell’amore e del Carnevale, ma anche di eventi in piazza imperdibili dove poter conoscere e degustare le specialità regionali. Ecco le 6 feste e sagre in giro per [...]

tags : nduja nebbiolo ravioli fagioli filetto arrosto cannoli risotto amaro menu
dal 3 February 2016 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso
La Luna del Casale ed il suo “Sebastian”

La Luna del Casale ed il suo “Sebastian”

www.agoraterapia.it . di Bruno Fulco   Tipologia                                 : I.G.P. Lazio Vitigni                                       : Cabernet [...]

tags : cabernet sauvignon merlot chardonnay cipolle capperi vitello laziale dolci vini
dal 20 January 2016 su:
vino carne e pesce alcolici

Come preparare la selvaggina da piuma (o da penna)

. La selvaggina fu, insieme con le erbe, le radici e le frutta, uno degli alimenti più antichi della razza umana. La carne di selvaggina è di animale vissuto in libertà ed è detta “carne [...]

tags : forno bosco funghi frutta pulire spiedo burro collo oca uva
dal 11 December 2015 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Come abbinare la pasta ai sughi.

Come abbinare la pasta ai sughi.

Una pasta di alta qualità non ha bisogno di condimenti troppo elaborati per esaltarne il gusto, bastano solo un filo d’olio extra-vergine di oliva e una foglia di basilico; tuttavia ogni [...]

tags : anatra ricette maiale funghi salsa vergine ricetta spinaci piselli tartufi
dal 19 October 2015 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Pappardelle all vino Chianti

Pappardelle all vino Chianti

Un piatto ispirato da due giorni di pioggia...poi è tornato il sole, ma il clima è ancora freschino, quindi fatele subito o dovrete aspettare l'autunno.Sono pappardelle, rustiche, spesse e [...]

tags : chianti farina toscana fuoco grano zona sugo condire tagliolini tagliatelle
dal 30 April 2015 su:
pane pasta riso ricetta vino
Dillo con un carciofo: 10 ricette all’altezza di un mito

Dillo con un carciofo: 10 ricette all’altezza di un mito

Quello in cui Cynara diede a Zeus il “due di picche” non dovette essere un bel momento, né per lui e né, tanto meno, per lei. E di certo l’affascinante ninfa dai colori surreali (occhi [...]

tags : pecorino torta orata fiore burro brodo sarda zucca olive aglio
dal 29 April 2015 su:
formaggi frutta verdura ricetta