Risultati: 165 per salsiccia-di-cinghiale
Le 10 polente più buone d’Italia, i diversi modi di farla, le cose buone con cui abbinarla

Le 10 polente più buone d’Italia, i diversi modi di farla, le cose buone con cui abbinarla

Esaltare le prodigiose virtù della polenta e citarne gli innumerevoli modi d’impiego è impresa che comporta spremitura di meningi. E un certo sprezzo del pericolo, visto che la polenta è [...]

tags : pecorino campana cantina gnocco fritto maiale tomini salame branzi farina fagioli
dal 25 February 2013 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso

La Cena di Trimalchione dal Satyricon di Petronio

 Il Satyricon rappresenta la società di duemila anni fa, ma rispecchia perfettamente la realtà di oggigiorno: Trimalcione (un liberto¹ arricchitosi immensamente attraverso l'attività [...]

tags : olive oca prugne farina gallina antipasti
dal 6 January 2013 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2013 da nord a sud

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2013 da nord a sud

Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]

tags : pecorino sauvignon nduja lambrusco tofu chardonnay falanghina conchiglie prosecco taurasi
dal 30 December 2012 su:
alcolici frutta verdura vino

Aspettando il 2013... alla Fattoria del Colle di Trequanda

Capodanno suggestivo tra le Crete Senesi, con lezioni di cucina, giochi della tradizione contadina, wine tasting e riti di buon auspicio delle campagne toscane.Ottimo vino, cucina toscana e [...]

tags : pecorino cantina fiorentina igt chianti rosato brunello di montalcino funghi bosco vergine
dal 16 December 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

… o mangia questa minestra

C’era una volta la solita zuppa: di patate, porri, funghi, legumi, cereali, fave, ceci, castagne, cavolo e cipolle. E ancora minestroni, paste in brodo e brodetti. Poi la moratoria. [...]

tags : pecorino soia grano brodo torta funghi porcini gravina ligure porri
dal 21 November 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Itinerario tra le macellerie più buone d’Italia da Aosta a Taranto

Itinerario tra le macellerie più buone d’Italia da Aosta a Taranto

A chi propugna una dieta irreprensibile –e ad alto contenuto di moralità– a base di legumi e farinacei, diciamo di riporre il cilicio, almeno per il tempo necessario a leggere [...]

tags : fiorentina pugliese chianti arnad lardo salumi bianco maiale manzo danese
dal 9 November 2012 su:
carne e pesce locali ricetta

Focaccia con broccoletti e olive

Manca solo una cosa!! La salsiccia! Peccato che rischi di dormire con un cinghiale sullo stomaco per tutta la notte se mangio salsiccia, salamelle e company! È per questo che vi dovete [...]

tags : olive ricetta focaccia salsiccia
dal 6 November 2012 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Salone del Gusto 2012

Salone del Gusto 2012

A Torino dal 25 al 29 ottobre si è svolto il Salone del Gusto, con le eccellenze italiane, unito a Terra Madre, con i prodotti provenienti da ogni parte del pianeta.Per chi ama il cibo [...]

tags : pecorino martina cilento ricetta stufato zibello torroni tisane dop fico
dal 5 November 2012 su:
vino carne e pesce alcolici

41^a Sagra della Polenta di San Cassiano di Brisighella (Ra)

Venite le prime tre domeniche di ottobre (domenica 07, 14, 21 ottobre) a S.Cassiano di Brisighella lungo la vallata del Lamone sulla tratta ferroviaria Faentina che collega Ravenna - Faenza - [...]

tags : funghi manzo vini fagioli piadina bruschetta salsiccia tagliatelle
dal 3 October 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce
Indice Secondi: pesce e carne, dall'antica Roma ad oggi.

Indice Secondi: pesce e carne, dall'antica Roma ad oggi.

  Calamari all'amalfitanaLa cucina classicaPesce Pesce in scatolaPesce interoPesce seccoPesce in tranciCarne Arrosti ripieniArrosti sempliciBistecca alla grigliaBistecca, ma diversaBistecca [...]

tags : pecorino conchiglie fiorentina pugliese maiale marino anatra polipo prugne funghi
dal 21 July 2012 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Riassunto della settimana via twitter

Philippe Gonet Brut Rosè Le Mesnil sur Oger Chardonnay da Mesnil, pinot noir da Vertus Fragole e lamponi, gesso e… http://t.co/0EHV3WQz # Giove Venere e Mercurio in allineamento, la luce [...]

tags : pinot vernaccia syrah nebbiolo fiorentina franciacorta igt chardonnay prosecco fragole
dal 4 March 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Per Tutti I Gusti … la Toscana torna a stupire!

Per Tutti I Gusti … la Toscana torna a stupire!

La Toscana, terra generosa e caciarona, che regala sempre qualcosa di nuovo e speciale, a chi la vuole scoprire!La Toscana terra di Artigiani del Gusto, che con il loro genio, e la loro [...]

tags : pecorino trebbiano ansonica chianti igt fuoco riserva funghi ricetta gelato
dal 7 February 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti, menu incluso

Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti, menu incluso

Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]

tags : soia pecorino barolo tofu cantina pinot prosecco malvasia chardonnay grechetto
dal 28 December 2011 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Come finì che dopo Liberati si bevve champagne e moscerino

MM (il Marito Milanese) ha un ospite inglese. Uno scienziato che ha una moglie turca! Quindi è un MI (Marito Inglese). Alla fine di un laboratorio di tre giorni all’Università di Salerno, [...]

tags : franciacorta chianti turca pollo birra romana sugo vini bar mica
dal 21 December 2011 su:
vino cucina regionale alcolici
Segni bizzarri del cenone. Le renne di Babbo Natale a tavola

Segni bizzarri del cenone. Le renne di Babbo Natale a tavola

Cosa diresti a chi mette in tavola le renne di Babbo Natale? Le renne di Babbo Natale finiscono in salsiccia. Poi ci sono le più rassicuranti portate di baccalà in Portogallo e la mandorla [...]

tags : dolci burro bosco funghi whisky carote pesci pollo vini kg
dal 21 December 2011 su:
carne e pesce cucina internazionale ricetta

Gente del Fud 6° episodio: la vita è quello che faccio mentre non mantengo la promessa di mangiare meno carne

Da quando è iniziata Gente del Fud, la serie web che si occupa di prodotti tipici realizzata per il celestiale sito omonimo, tengo sempre penna e taccuino accanto al computer. Il motivo è [...]

tags : ciauscolo fiorentina lardo coppa pollo sugo brodo forno salumi prosciutto
dal 9 December 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso cucina regionale
Girelle al ragù

Girelle al ragù

La fantasia in cucina è come una bacchetta magica che ti permette di creare anche con pochi ingredienti ricette stuzzicanti e con un qualcosa in più. Avevo pensato di fare una sorpresa al mio [...]

tags : funghi farina grammi forno fuoco sugo porro aglio ricette vergine
dal 1 October 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Vacanze 2011 | 40 indirizzi che dovete prendervi il disturbo di leggere prima della Sardegna

Vacanze 2011 | 40 indirizzi che dovete prendervi il disturbo di leggere prima della Sardegna

Tra gli sport preferiti degli italiani restano, nonostante tutto, le vacanze in Sardegna. Nel 2011, con questo elenco vertiginosamente kilometrico, cerchiamo di convertirne altri al [...]

tags : pecorino cantina gelati latte mirto amaro panino sebadas mustela ricette
dal 23 June 2011 su:
ricetta locali vino

Domenica 17 aprile va in scena il Verrazzano Day®

Domenica 17 aprile 2011, Castello di Verrazzano, Via San Martino in Valle, 12 (Greti) - Greve in Chianti (FI). Nell'anniversario dell'epica traversata transoceanica di Giovanni da Verrazzano una [...]

tags : chianti torta salumi martino fagioli dieta menu vini sugo sala
dal 5 April 2011 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

Tempi di Cottura per Pentola a Pressione di nuova generazione - e non!

Tempi di cottura a pressione in minuti, per fagioli, pesce, frutta, cereali, carni e verdure!E 'importante utilizzare un cronometro digitale per tenere traccia dei minuti durante la cottura a [...]

tags : soia albicocche prugne pesche salsa latte manzo dolci frutta carote
dal 2 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Panino Arturo by Vercingetorige

Panino Arturo by Vercingetorige

Vercingetorige, si legge su Wikipedia, è stato un principe e condottiero gallo che, riuscendo a coalizzare la maggioranza dei popoli gallici e dei loro comandanti, compì l’impresa di [...]

tags : pachino ricetta salame panino romana pomodori baguette affumicato pomodorini salsiccia
dal 1 March 2011 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Pause pranzo d’Italia

Pause pranzo d’Italia

Ebbene sì, anche io, per circa 5 minuti, sono riuscita ad avere un lavoro per così dire, normale. Mi alzavo la mattina, mi vestivo (mai in modo adeguato) e mi recavo al quinto piano di un bel [...]

tags : carote funghi panino maiale vapore bianco forno pollo riso bar
dal 10 December 2010 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Lucanerie, Matera [6.9]

Lucanerie, Matera [6.9]

La prima volta che sono stato a Matera: “Forse davvero occorre mettere una notte di mezzo, e una bottiglia di ruvido Aglianico voce di questa terra, e un arrosto di frattaglie [...]

tags : pecorino aglianico dolci bianco fritto matera zucca vini fave sala
dal 21 October 2010 su:
frutta verdura locali vino
Vacanze | Tutto ciò che ho sempre voluto (volume uno)

Vacanze | Tutto ciò che ho sempre voluto (volume uno)

Il primo sintomo è la definitiva scomparsa di qualsivoglia senso di responsabilità. Lavoro? Puah, se ne riparla al ritorno. Famiglia? Agosto… non ti conosco. Le vacanze sono tutto ciò [...]

tags : cuoco china dolci monte manzo birra funghi pastis risotto salumi
dal 15 July 2010 su:
locali carne e pesce ricetta
Spaghetti al pesto con broccoli

Spaghetti al pesto con broccoli

Ingrediente Principale:Spaghetti - Pesto - BroccolettiRicetta per persone n.4Note:Ingredienti320 g di spaghetti1 vasetto di pesto500 g di broccoletti2 pomodori maturiolio [...]

tags : marsala ravioli ricette ricetta porcini persico risotto ligure funghi sugo
dal 23 December 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce