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Foglie morte: utilizzarle in modo originale

Foglie morte: utilizzarle in modo originale

Nel paese accanto al mio c'è un lunghissimo vialone dove, per tutta la sua lunghezza, su entrambi i marciapiedi ci sono degli altissimi Liquidambar.Bellissimi alberi che in estate con le loro [...]

tags : sala uccelli
dal 20 November 2020 su:
locali dolci

Il Panettone stellato di Rocco De Santis

Lo chef Rocco De Santis interpreta a modo suo il dolce tradizionale natalizio per eccellenza. Nasce così il Panettone stellato. Il cuoco decide di reinventare questo simbolo della pasticceria [...]

tags : albicocche farina pietra grammi cuoco burro uva sala toscano dolci
dal 20 November 2020 su:
ricetta locali pane pasta riso
Decreto ristori 3 e 4: tutti i contributi a fondo perduto per ristoranti e bar

Decreto ristori 3 e 4: tutti i contributi a fondo perduto per ristoranti e bar

Il ministero dell’economia sta lavorando al Decreto ristori 3 e al Decreto ristori 4. Previste misure per 1,4 miliardi di euro in aiuti, bonus e sgravi fiscali. Due provvedimenti per [...]

tags : pub bar zona sala ristorante
dal 20 November 2020 su:
locali
Patate e funghi  pleaturus al forno

Patate e funghi pleaturus al forno

Patate e funghi cotti al forno sono un’accoppiata vincente; il tutto aromatizzato con rosmarino, alloro, salvia, bacche di ginepro e peperoncino macinato, per me lo è ancora di più.  [...]

tags : sala aglio forno funghi vergine
dal 19 November 2020 su:
frutta verdura locali ricetta
Lasagne con zucca, funghi pleaturus e salsiccia

Lasagne con zucca, funghi pleaturus e salsiccia

 E’ una lasagna con i prodotti di stagione purea di zucca Delica, funghi pleaturus; arricchiti dalle salsicce di maiale sbriciolata e provola affumicata.Ingredienti:250 g di sfoglie per [...]

tags : fuoco forno funghi farina latte burro noce sala zucca grano
dal 16 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Rosenbar, recensione del ristorante a Gorizia che ha ottimi prezzi

Rosenbar, recensione del ristorante a Gorizia che ha ottimi prezzi

Che bello il ristorante Rosenbar a Gorizia. La sua atmosfera mi ha conquistato nelle due occasioni in cui ho avuto modo di visitarlo. Il vostro sguardo si soffermerà sul bancone d’antan, [...]

tags : prosecco aglio brodo dolci salsa menu vini zona rapa sala
dal 13 November 2020 su:
locali vino ricetta
Covid: è morto Berni, il fornaio del pane ai poveri in Paolo Sarpi a Milano

Covid: è morto Berni, il fornaio del pane ai poveri in Paolo Sarpi a Milano

Un’altra vittima del Coronavirus: Gianni Bernardinello, per gli amici di Paolo Sarpi semplicemente Berni. Titolare da trent’anni dell’omonima antica panetteria all’angolo con via [...]

tags : penne pane sala zona bar forno servizi servizio bistrot brioche
dal 13 November 2020 su:
locali pane pasta riso ricetta

Il Castello delle Cerimonie: cancellati 400 eventi, 100 le persone senza lavoro

La crisi economica provocata dall’epidemia da Coronavirus non ha risparmiato neanche Il Castello delle Cerimonie: Imma Polese, figlia di Don Antonio e proprietaria dell’Hotel La [...]

tags : zona sala
dal 12 November 2020 su:
locali

Dominique Crenn riapre Atelier con i raggi UV-C anti coronavirus

Scopri il sistema UV-C per disinfettare la sala da pranzo dopo il servizio di cui si è dotato il ristorante tre stelle Michelin di Dominique Crenn., Food News, Canale: News & Trends © 2021 [...]

tags : sala servizio ristorante
dal 12 November 2020 su:
locali

L’abbinamento emozionale

Non si vedeva un post sul vino in Italia da oltre 100 commenti da quando parlavamo di Tavernello o Prosecco e ci voleva proprio il Tignanello tarocco per accendere una bella Royal Rumble [...]

tags : barolo montepulciano prosecco sala pollo bufala mozzarella sommelier
dal 12 November 2020 su:
alcolici vino locali
Bolle Restaurant – Lallio (BG) – Chef Marco Stagi, Patron Angelo Agnelli

Bolle Restaurant – Lallio (BG) – Chef Marco Stagi, Patron Angelo Agnelli

Il Bolle Restaurant è il nostro AWARD come Ristorante Emergente 2020. Uno Chef Marco Stagi in pieno controllo e di grande personalità, una sala che accompagna con organizzazione e mestiere, [...]

tags : salsa bosco succo cocco salato funghi lattuga vergine segale aglio
dal 12 November 2020 su:
frutta verdura locali alcolici

959mo Meeting VG @ Ristorante ‘A Spurcaciuna – Savona (SV) – Patron Claudio Tiranini, Chef Simone Perata

Da oltre una decade il ristorante A Spurcacciun-A è una tappa storica del nostro Roadshow itinerante. Torniamo sempre volentieri dal patron Claudio Tiranini, capace di conquistare i clienti [...]

tags : rossese franciacorta moscato ligure frutta rubino salato gelato vergine capperi
dal 11 November 2020 su:
vino alcolici locali
Zia Restaurant a Roma: recensione di un ristorante prezioso a Trastevere

Zia Restaurant a Roma: recensione di un ristorante prezioso a Trastevere

Zia Restaurant è il nome del ristorante di Antonio Ziantoni e Ida Proietti nel cuore di Trastevere a Roma. Il clichè di ristorante turistico del quartiere che lo ospita viene spazzato via [...]

tags : ricetta bufala maiale verdure capperi vitello risotto funghi salsa olive
dal 11 November 2020 su:
ricetta locali carne e pesce
Urubamba, recensione soddisfatta del ristorante nikkei di Napoli

Urubamba, recensione soddisfatta del ristorante nikkei di Napoli

Urubamba. Un nome insolito, esotico, aneddotico per un ristorante a Napoli che, nonostante voci e contraddizioni, è ancora in zona gialla. Si può dunque andare (ancora) a pranzo visto che per [...]

tags : falanghina tonno burro anice punti salsa sala bar zona pere
dal 11 November 2020 su:
ricetta locali alcolici

L’iniziativa PizzaVillage@Home a Milano: 13 mila pizze in 4 giorni

“Bisogna ripensare la Milano del futuro”. Le parole del sindaco di Milano Beppe Sala a supporto del mondo della ristorazione e riportate dalle colonne dell’articolo di Repubblica (5 [...]

tags : sala wine pizza
dal 11 November 2020 su:
locali alcolici pane e pizza
Gianfranco Vissani: il ristorante di Baschi rischia di chiudere per sempre

Gianfranco Vissani: il ristorante di Baschi rischia di chiudere per sempre

Gianfranco Vissani rischia di chiudere il suo glorioso ristorante di Baschi, in provincia di Terni. Dove, al netto della propensione per l’involontaria topica dell’irsuto cuoco umbro, è [...]

tags : sala zona bar reale cuoco ristorante italiana lago di corbara
dal 10 November 2020 su:
locali carne e pesce
Tannico e il Tignanello: possiamo fidarci del grande ecommerce del vino?

Tannico e il Tignanello: possiamo fidarci del grande ecommerce del vino?

In questa storia su Tannico e il Tignanello, diciamo subito cos’è la prima. Tannico, nell’idioma sclerotizzato dei giovani broker milanesi, è una “piattaforma italiana di e-commerce per [...]

tags : cantina annata vini sala italiana superiore servizio alimentare
dal 10 November 2020 su:
locali vino alcolici

Conad per l’ospedale Papa Giovanni XXIII di Bergamo: la spesa aiuta i bambini malati

Ritorna la solidarietà di Conad a favore del progetto Giocamico, rivolto a bambini in cura all’Ospedale Papa Giovanni XXIII di Bergamo. Presentata oggi all’Ospedale di Bergamo [...]

tags : sala punti parma servizi
dal 10 November 2020 su:
locali carne e pesce
Flan di zucca: ricetta della trattoria di Milano chiusa dal secondo lockdown

Flan di zucca: ricetta della trattoria di Milano chiusa dal secondo lockdown

La ricetta di un flan di zucca in attesa che riapra, come tanti altri a Milano, Classico Trattoria Contemporanea, a un passo da V Giornate dove abbiamo cenato pochissimo prima del secondo [...]

tags : pinot burro reale latte forno fuoco panna aglio noce bar
dal 10 November 2020 su:
ricetta vino locali
Guida Michelin: i ristoranti stellati italiani che fanno delivery e take away

Guida Michelin: i ristoranti stellati italiani che fanno delivery e take away

La Guida Michelin ha pubblicato un lungo elenco, in corso di aggiornamento, di ristoranti stellati e anche pizzerie, con annesse informazioni sui servizi di consegna a domicilio o di asporto [...]

tags : carignano reale martino servizi menu sala oca bar taverna osteria
dal 9 November 2020 su:
locali vino alcolici

Call to action fotografica per il delivery

CALL TO ACTION fotografica per sensibilizzare sull'importanza di ordinare cibo per asporto. Una sola richiesta: scattare una foto e/o farsi fotografare con il cibo che vi siete fatti consegnare [...]

tags : fuoco sala pub stampa bevande servizio trentina ristorante
dal 9 November 2020 su:
locali ricetta cucina regionale

Tartufo bianco d’Alba: battuto all’asta un Tuber da 900 grammi per 100.000 euro

L‘Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba si è conclusa quest’anno con ricavi record: un Tuber da 900 grammi è stato venduto per esempio per 100.000 euro. L’edizione di [...]

tags : barbaresco barolo alba sala bianco grammi
dal 8 November 2020 su:
alcolici vino locali
Chiarimenti Dpcm: i ristoranti degli alberghi sempre aperti in zona rossa

Chiarimenti Dpcm: i ristoranti degli alberghi sempre aperti in zona rossa

Il nuovo Dpcm a zone, quello cioè che ha diviso l’Italia in regioni con colore Giallo, Arancione e Rosso, necessitava di alcuni chiarimenti. Che sono arrivati. Tra le specifiche del [...]

tags : zona bar pub sala bianco servizio bevande servizi ristorante
dal 7 November 2020 su:
locali vino

Passeggiate culturali al Villaggio operaio di Panzano

Passeggiate culturali al Villaggio Operaio di Panzano tutti i sabati e le domeniche di novembre 2020. Organizzate dal Comune di Monfalcone,con i  volontari del Servizio Civile Nazionale, in [...]

tags : zona sala servizi servizio
dal 7 November 2020 su:
locali vino
Miotto ProFondo, la verticale di Prosecco che non ti aspetti

Miotto ProFondo, la verticale di Prosecco che non ti aspetti

Il luogo dell’appuntamento è un parcheggio desolato a Colbertaldo, frazione di Vidor, provincia di Treviso. Millecentocinque abitanti; la metà stimata probabilmente frequenta con [...]

tags : cantina prosecco wine sala vini zona secco annata pagnotte italiana
dal 6 November 2020 su:
alcolici vino locali