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Anteprima del Nobile di Montepulciano 2015/2018

Un territorio ricco e sfaccettato che troppo ha sofferto in passato di divisioni tra produttori e prospettive di mercato altalenanti. Un vino, il Nobile di Montepulciano che ha il problema ormai [...]

tags : montepulciano chianti sangiovese cantina brunello di montalcino succo mirto bosco prugne annata
dal 19 February 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Il Barolo gentile di Livia Fontana

Il Barolo gentile di Livia Fontana

È fine gennaio, e le giornate nelle quali si può apprezzare il cielo azzurro non sono poi molte. Sono partito da quasi un’ora, direzione Castiglione Falletto quando ad un tratto scorgo una [...]

tags : cantina roero arneis barolo barbera nebbiolo china alba rubino cru
dal 18 February 2021 su:
alcolici vino locali
Zona arancione: giudice fa aprire il ristorante Chinappi di Roma solo per sé

Zona arancione: giudice fa aprire il ristorante Chinappi di Roma solo per sé

Nelle regioni in zona arancione, lo sa bene chi segue Scatti di Gusto, le restrizioni anti-Covid costringono i ristoranti a stare aperti solo per due attività. L’asporto e il delivery, o [...]

tags : pizza sala zona bar stampa bianco champagne servizio colonna ristorante
dal 18 February 2021 su:
locali vino alcolici
Broccoli affogati

Broccoli affogati

 Ho una passione per questa tipologia di broccoli ed in modo particolare cucinati in questo modo (vrocculi 'ffucati). Sono speciali come contorno, ma anche per condire la pasta. La ricetta [...]

tags : vergine bianco aglio sala ricetta padella mescolando cottura broccoli condire
dal 18 February 2021 su:
ricetta frutta verdura locali
Pizza canotto. Com’è la nuova pizzeria di Ferdinando Simeoli a Pozzuoli

Pizza canotto. Com’è la nuova pizzeria di Ferdinando Simeoli a Pozzuoli

Ferdinando Simeoli, tra i nuovi giovani protagonisti della pizza canotto, ha aperto la sua nuova pizzeria a Pozzuoli. Il nome dell’autore di Pane per Tutti svetta sul grande edificio [...]

tags : pizza zucca grano menu sala bar zona forno farina salsiccia
dal 17 February 2021 su:
locali pane pasta riso formaggi
Grissini al prosciutto cotto

Grissini al prosciutto cotto

I grissini al prosciutto cotto rientrano nella categoria dei finger food: belli da vedere ma soprattutto buoni da mangiare e in qualsiasi occasione, si muovono con noi mentre facciamo [...]

tags : farina salame forno burro sala fiocco ricette prosciutto tagliere classico
dal 17 February 2021 su:
ricetta carne e pesce locali

973mo Meeting VG @ Locanda Cece e Simo – Bergamo – Patron Cesare Crippa e Simone Lorenzi

La Locanda Cece e Simo è uno di quei luoghi in cui si è sicuri che il cliente viene prima di tutto. Ogni membro del team saprà accogliervi e farvi vivere un’esperienza impeccabile, guidati [...]

tags : pecorino moscato barbera grillo ciabatta cantina franciacorta grammo spiedo insolia
dal 16 February 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Laghetto (RM): le dolci tentazioni del Laboratorio Granelle

di Floriana Barone Giorgia ha sempre avuto un sogno, quello di aprire una pasticceria con una sala da tè. Un posto tutto suo, in cui esprimere al massimo la sua creatività. Un sogno che, in [...]

tags : sala wine monte dolci
dal 16 February 2021 su:
locali alcolici formaggi

Walter Ricciardi spera che Mario Draghi scelga il lockdown

Sta facendo discutere la posizione presa da Walter Ricciardi, consigliere del ministro della Salute Roberto Speranza: lui spera che Mario Draghi scelga il lockdown. A Che tempo che fa, Ricciardi [...]

tags : punti sala toscana inglese italiana svizzera ristorante
dal 15 February 2021 su:
cucina internazionale locali

Nasce RARO Pizzeria. Sulla collina del Vomero

RARO PIZZERIA. È nato  a Napoli, da un’idea degli imprenditori Raffaele Di Bartolomeo e Fabio Addezio, un nuovo spazio dove l'essenza partenopea si unisce all'arte e al design. È [...]

tags : dolci pizza menu sala forno servizi napoletana pizzaiolo pizzeria temperatura
dal 15 February 2021 su:
locali ricetta pane e pizza

Rosso Montepulciano, il fratello per niente minore

Un territorio sfaccettato e complesso troppo a lungo in ombra dopo secoli di grande storia e successi come Montepulciano potrebbe oggi ripartire, in attesa che i produttori si accordino sulla [...]

tags : merlot sangiovese montepulciano cabernet succo brodo rubino frutta prugne ribes
dal 15 February 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Trattoria Vittoria da Aldo a Venezia, recensione: il posto in cui non mangereste

Trattoria Vittoria da Aldo a Venezia, recensione: il posto in cui non mangereste

Campo San Geremia a Venezia è, per chi arriva dalla stazione di Santa Lucia, la prima sosta che consente di riprendere fiato dopo il primo tratto di Lista di Spagna, segnato (al netto della [...]

tags : salsa salumi ricette menu sala vini zona riso risotto burrata
dal 13 February 2021 su:
locali ricetta pane pasta riso
Chi è chef Jeremy Chan e com’è mangiare nel suo ristorante “estraniante”

Chi è chef Jeremy Chan e com’è mangiare nel suo ristorante “estraniante”

Ve lo immaginate uno chef che legge da capo a piedi la Divina Commedia per imparare l’italiano? Il poema dantesco è ostico pure per chi mastica bene la lingua, considerando che è scritto [...]

tags : fiorentina cocco manzo cinese olive riso pub zona fritto francese
dal 11 February 2021 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce
Contaminazioni, il ristorante che stupisce con una cucina vulcanica

Contaminazioni, il ristorante che stupisce con una cucina vulcanica

Giuseppe Molaro è tornato in terra natale, a Somma Vesuviana in Campania, per aprire il suo ristorante Contaminazioni. Esperienze in giro per il mondo grazie a Heinz Beck, lo chef del tre [...]

tags : fiano salsa greco latte burro dolci vegano funghi anatra bufala
dal 11 February 2021 su:
frutta verdura ricetta locali

Lotteria degli scontrini: i panettieri di Cuneo si ribellano, “Non siamo una sala giochi”

I panettieri di Cuneo hanno deciso di ribellarsi alla lotteria degli scontrini e protestano: “Non siamo una sala giochi”. Molte panetterie del cuneese hanno cominciato ad esporre [...]

tags : sala
dal 11 February 2021 su:
locali

Stellato il Super box

  Buongiorno a tutti.L’avevamo annunciato a fine dicembre: STELLATO è l’avventura che unisce Simone Sabaini, imprenditore il cui nome è diventato, attraverso la sua azienda Sabadì, [...]

tags : pecorino verdicchio cantina manzo torta forno burro cuoco anice cocco
dal 11 February 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura
964mo Meeting VG @ Osteria Quattro Rose – Rovato (BS) – Patron Arber Troci

964mo Meeting VG @ Osteria Quattro Rose – Rovato (BS) – Patron Arber Troci

Fuoriclasse del gusto, generosi e abili valorizzatori di materie prime, l’Osteria Quattro Rose è un locale di cuore che non smette mai di appagare le nostre golosità, parola chiave per [...]

tags : franciacorta fiorentina bosco lardo salumi maiale tomino speck salame torta
dal 10 February 2021 su:
carne e pesce locali alcolici
Tutti i migliori ristoranti, pizzerie, bar di Roma del Premio MangiaeBevi

Tutti i migliori ristoranti, pizzerie, bar di Roma del Premio MangiaeBevi

I migliori ristoranti di Roma. Ma anche le osterie, le pizzerie, le bracerie e tanto altro ancora. Li conoscete con il premio MangiaeBevi. O meglio, conoscerete i primi cinque classificati per [...]

tags : fuoco agave birra dolci forno vegana gelato cinese romana funghi
dal 9 February 2021 su:
locali ricetta alcolici
La Zattera. Ristorante di pesce economico e creativo a Pescara

La Zattera. Ristorante di pesce economico e creativo a Pescara

La Zattera. Letteralmente, è l’imbarcazione di fortuna formata da tronchi d’albero. A Pescara, in Abruzzo, parliamo di uno stabilimento balneare che prima di tutto è un ristorante. Non [...]

tags : pinot chardonnay marino salsa bosco gelato cozze pulire spalla ricetta
dal 9 February 2021 su:
carne e pesce locali alcolici
Cortina D’Ampezzo: 14 ristoranti da provare, tra novità e vecchie glorie

Cortina D’Ampezzo: 14 ristoranti da provare, tra novità e vecchie glorie

Si sono aperti il 7 febbraio, a Cortina, i Mondiali di sci alpino, che proseguiranno fino al 21 febbraio. Complice anche la riapertura delle piste da sci prevista per il 15 febbraio e, [...]

tags : cantina speck salsa veneta panna ravioli wine bar vini riso
dal 8 February 2021 su:
locali dolci vino

Torino: 250 persone al ristorante giapponese, locale chiuso

Andiamo a Torino perché qui un ristorante giapponese ospitava 250 persone, fra sale interne e dehor. Inutile dire che il locale è stato chiuso e multato. Il Piemonte è in zona gialla e la [...]

tags : bar pub zona sala giapponese italiana ristorante
dal 8 February 2021 su:
locali cucina internazionale

Torino, fuori dal ristorante scrive: “Chi richiedesse lo scontrino x lotteria può andare..”

“Chi richiedesse lo scontrino per la lotteria può andare aff…”: questo è quanto c’è scritto sulla lavagnetta fuori da un noto ristorante di Torino. La presa di [...]

tags : sala bistecca ristorante
dal 6 February 2021 su:
locali carne e pesce

Hotel Excelsior Venice Lido Resort – Lido di Venezia (VE) – GM Alessio Lazazzera – Chef Damiano Brocchini

A pochi minuti in barca da Piazza San Marco e dal cuore pulsante di Venezia, orgoglio italiano di arte e bellezza, vi attende l’Excelsior Venice Lido Resort uno dei simboli d’eleganza [...]

tags : prosecco chardonnay igt franciacorta bianco bufala gelato vapore riserva toscana
dal 6 February 2021 su:
alcolici vino locali

Ristoranti aperti la sera in zona gialla: c’è il sì del Cts con queste 10 regole

Ristoranti aperti la sera: il Comitato Tecnico Scientifico (Cts) ha detto sì all’apertura serale in zona gialla. E potrebbero aprire anche i ristoranti in zona arancione, ma solo a [...]

tags : zona bar sala menu servizio punti ristorante
dal 5 February 2021 su:
locali
Masterchef Italia 10: i top e i flop dell’ottava puntata

Masterchef Italia 10: i top e i flop dell’ottava puntata

Il problema, sedendosi a guardare l’ottava puntata di Masterchef Italia 10, è grande. Intanto perché ho esaurito i pop corn. Me li sono sgranocchiati uno via l’altro mentre mi [...]

tags : pugliese bastone barese fuoco dolci sala manzo cinese ricetta ristorante
dal 4 February 2021 su:
ricetta locali cucina regionale