Risultati: 431 per recco
Prodotti tipici: Salvini vuole il voto dei foodies nella nuova era della foodpolitik

Prodotti tipici: Salvini vuole il voto dei foodies nella nuova era della foodpolitik

Non basta più la lotta aperta contro l’euro. “Ci vogliono i prodotti tipici” deve essersi detto Matteo Salvini, una passione sfrontata per le felpe geograficamente [...]

tags : soia ligure cinese pietra salsa torta mica mele ricette punta
dal 9 December 2014 su:
ricetta locali frutta verdura

La Focaccia di Recco col formaggio è IGP

Virgilio Pronzati Finalmente la Focaccia di Recco col formaggio è tutelata dall’Indicazione Geografica Protetta.  Il 2 dicembre 2014 è una data importante per [...]

tags : focaccia formaggio focaccia di recco
dal 3 December 2014 su:
pane pasta riso formaggi pane e pizza
5 € posson bastare. Mangiare low cost – con sfizio – a Milano

5 € posson bastare. Mangiare low cost – con sfizio – a Milano

Milano è cara. Già si sa, lo dicono tutti. Mica servirebbe farci su un post, suvvia. . Giacché nacqui bastian contraria, eccomi qui, a dimostrarti che a Milano, con 5 €, puoi pure [...]

tags : pugliese nduja nebbiolo campana panino coppia salumi ligure romana funghi
dal 2 December 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Qui MIlano: Arriva Manuelina

Qui MIlano: Arriva Manuelina

No, non è una mia amica che viene a Milano a trovarmi: è “LA” Focaccia di Recco per antonomasia, quella del Ristorante Manuelina appunto di Recco. In questi giorni a Golosaria, [...]

tags : forno focaccia formaggio ristorante focaccia di recco
dal 17 November 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Il ristorante più antico d’Italia è L’antica Locanda Mincio (1407), ecco gli altri 64 divisi per regione

I criteri per scegliersi il ristorante dove cenare sono tanti, se i consigli del cognato vi hanno stufato, e se le nuove stelle Michelin non vi smuovono, suggerisco un’alternativa [...]

tags : piave cantina toscana taverna vapore monte vini brodo osteria panino
dal 12 November 2014 su:
locali pane pasta riso formaggi
Focaccia di Recco

Focaccia di Recco

La Focaccia di Recco la preparo quando le mie idee per la cena sono praticamente nulle o quando sono a corta di pane. Si prepara in poco tempo e piace praticamente a tutti. A casa mia la [...]

tags : farina ricetta ligure forno noce pane fontana focaccia prosciutto stracchino
dal 8 November 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Come "La focaccia di Recco"

Come "La focaccia di Recco"

Autunno tempo di feste, la prima, HAlloween  è appena passata e già si parla delle prossime. San Martino, per  assaggiare il vino nuovo, Santa  Barbara protettrice di noi [...]

tags : farina martino vergine ricetta marino forno kg punti grano marroni
dal 1 November 2014 su:
ricetta vino pane pasta riso
Salone del Gusto 2014

Salone del Gusto 2014

Sabato, invitata dall'Azienda Lenti, ho partecipato al Salone del Gusto. Non appena sono arrivata al Lingotto Fiere, la sede del Salone, ho provato la stessa emozione e la stessa gioiosa [...]

tags : prosecco porri pesci pizza danese mele vini salumi terra madre napoletana
dal 27 October 2014 su:
carne e pesce vino frutta verdura
Cartolina da... Sori (Ge) e la nascita di Picasso...

Cartolina da... Sori (Ge) e la nascita di Picasso...

 Ecco un'altra prova di ciò che mi accade spessissimo: ogni volta che per un qualsivoglia motivo mi concentro su un soggetto particolare, o sento parlare di qualcosa di [...]

tags : punti kiwi reale ligure ponente spagnola
dal 24 October 2014 su:
frutta verdura carne e pesce
Salone del Gusto 2014 last minute: 10 cose da fare dentro e fuori

Salone del Gusto 2014 last minute: 10 cose da fare dentro e fuori

Ci siamo, il Salone del Gusto ha aperto le porte della sua decima edizione. Per quattro giorni tutto il buono, pulito e giusto si concentra nella città di Torino. Tante le iniziative in [...]

tags : pugliese forno fuoco birra carema bianco sospiro fritto latte monte
dal 23 October 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Golosaria 2014: quando lo stile di vita è anche buono

Golosaria 2014: quando lo stile di vita è anche buono

GOLOSARIA è una delle Rassegne-Mercato di Enogastronomia fra le più curiose d’Italia, giacchè qui debuttano ogni anno tante novità: oltre 8000 mq dove saranno  presenti 200 [...]

tags : veneta frutta verdure capperi piadina gelati dolci vini wine pizza
dal 18 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ci facevano sentire semplici e sostenibili economicamente: 11 cari, vecchi panini che mangiavamo prima dell’hamburger gourmet

Tempi duri: si va al ristorante per mangiare l’hamburger gourmet. Ma con la pizza sotto attacco e il portafogli vuoto i panini restano l’ultimo baluardo prima del buffet asiatico [...]

tags : pecorino romana forno umbra ligure maiale panino lardo aglio sugo
dal 6 October 2014 su:
pane pasta riso pane e pizza frutta verdura
Tagliatelle di farina di castagne al sugo di carne e salsiccia al rosmarino

Tagliatelle di farina di castagne al sugo di carne e salsiccia al rosmarino

Ingredienti per 4 persone   Per le tagliatelle 300 gr. di farina di castagne¹, 200 gr. di farina bianca 0, sale e acqua tiepida q.b. Per il sugo 100 gr. di salsiccia toscana, 150 gr. di polpa [...]

tags : sangiovese chianti fuoco ligure forno farina pietra ricetta irpinia bosco
dal 5 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Focaccia di Recco Tradizionale… o quasi!

Vi avevo già parlato un po’ di anni fa della Focaccia di Recco: una focaccia bassa bassa che racchiude tanto morbido stracchino stra due sfoglie sottili di pasta non lievitata. La ricetta [...]

tags : ricetta focaccia stracchino ingredienti focaccia di recco
dal 20 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
La Focaccia al cioccolato

La Focaccia al cioccolato

Non so voi.Ma io solo a sentire il termine focaccia sento tutti gli acidi gastrici in movimento.Pronti ad accoglierla..E un'acquolina che manco lupo Ezechiele davanti ai tre porcellini.Immagino [...]

tags : pugliese forno segale birra latte secco cocco farina fontana ingredienti
dal 4 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Una lunga estate di festival birrari

Una lunga estate di festival birrari

D’accordo, forse esagero con la partecipazione agli eventi birrari, ma se non vado io chi ve li racconterebbe? Ad agosto ad esempio non si può mancare il Great British Beer Festival a [...]

tags : gnocco fritto fritto gnocco birra bar inglese genovesi liquirizia formaggio focaccia
dal 3 September 2014 su:
pane pasta riso cucina internazionale dolci

Otto pizzaioli, sfida finale nel campionato pizza più seguito nel web

Campionato pizza napoletana sul Mattino. E alla fine rimase otto. Si riparte domani mattina alle 9 e alla fine della settimana ne resteranno solo quattro. Recco chi sonoL'articolo Otto [...]

tags : pizza napoletana
dal 17 August 2014 su:
pane e pizza cucina regionale
Mappa informale del comfort food italiano, regione per regione

Mappa informale del comfort food italiano, regione per regione

C’era una volta lo shopping, c’era una volta il mal di piedi assassino per aver girato tutti i negozi del centro alla ricerca di un vestito. Non che mi servisse, ovvio, ma mi faceva tanto [...]

tags : pecorino taralli bufala bianco gelato ricette cannoli treccia frutta fritto
dal 7 August 2014 su:
dolci frutta verdura cucina regionale

"Venite in Liguria, ma soprattutto venite affamati": le parole del Mirror

Un articolo del Mirror elogia la Liguria e le sue eccellenze enogastronomiche: da Genova a Recco ecco il tour del giornalista inglese.

tags : inglese
dal 4 August 2014 su:
cucina internazionale
FOCACCIA DI RECCO Ricetta salato regionale

FOCACCIA DI RECCO Ricetta salato regionale

La focaccia di Recco è una tipica preparazione ligure di cui si hanno tracce storiche in letteratura fin dal XIX secolo. Vista la bontà si è rapidamente diffusa in molte varianti tanto che [...]

tags : ligure salato ricetta focaccia formaggio focaccia di recco
dal 30 July 2014 su:
cucina regionale salumi ricetta

Ricetta Pizza Speedy senza lievito

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ricetta Pizza Speedy senza lievito Quest’idea mi e’ venuta quando ho letto la ricetta della focaccia di recco su un vecchio giornale! [...]

tags : pizza ricetta lievito focaccia focaccia di recco
dal 29 July 2014 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta
Palermo, ogni volta è una scoperta

Palermo, ogni volta è una scoperta

Per la Sicilia ho una passione particolare. Tento di raggiungerla almeno una volta l’anno, per ritrovare amici, paesaggi, gusti e scenari antichi. Compresa la grande serata tra amici con [...]

tags : pugliese bar focaccia sfincione formaggio siciliana ristorante
dal 27 June 2014 su:
pane pasta riso locali cucina regionale
Quando non eravamo gourmet

Quando non eravamo gourmet

“Non si mangia ciò che è buono da mangiare, ma ciò che è buono da pensare” sosteneva il sociologo Claude Lévi – Strauss. Sostituire il verbo pensare con ricordare, forse, sarebbe [...]

tags : sala ligure alimentare gastronomia
dal 19 June 2014 su:
locali cucina regionale

Focaccia di Recco

La ricetta originale della focaccia di Recco, così come viene preparata dal consorzio: ecco gli ingredienti e il procedimento per una focaccia gustosa.

tags : ricetta focaccia ingredienti focaccia di recco
dal 16 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Prescinséua tradizione e modernità

Prescinséua tradizione e modernità

Prescinséua tradizione e modernitàIeri ho avuto la fortuna di partecipare alla finale (presso il Museo Luzzati di Genova) del concorso, sponsorizzato da Centro Latte Rapallo - Latte Tigullio [...]

tags : ricetta martina lamponi verdure ricotta ravioli ligure zucca torta pollo
dal 7 June 2014 su:
formaggi ricetta frutta verdura